Mühle gesucht

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Wenn Du großen Wert auf die Mühle legst, gleichzeitig aber nur 500€ Gesamtbudget hast, wird es natürlich ein wenig eng. Daher würde ich Dir dazu raten, hier im Anzeigenmarkt auf eine gebrauchte Compak K3, Eureka MCI oder Mahlkönig Vario zu warten.

 

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Siehe meine Antwort auf deinen ersten Beitrag.

Wird nicht mehr lange dauern, dann kommen die ersten Empfehlungen für eine Graef CM80, die man für 120€ neu kaufen kann. Aus eigener Erfahrung kann ich von dieser Mühle nur abraten (musst mal nach dem Erfahrungsthread zur Graef suchen und lesen).

 

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Die Gaggia Classic wäre für den Preis neu schon ganz in Ordnung.
Als Mühle in der angestrebten Preisklasse käme z.B. die Ascaso i-mini i2 in Frage. Die Mühle haben einige hier. Ich habe den Kaffee-Wiki Artikel mal verlinkt.

 

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Hallo Redhawk,

ich biete gerade meine Isomac Macinino Professionale zum Verkauf an,

siehe Link:
http://www.kaffee-netz.de/zubeh-r/45678-v-isomac-mac-professionale-granmacinino.html

VB 105€ inkl. versichertem Versand.

Dann bleibt mehr Geld in Deinem Budget für die Maschine übrig ;-)

 

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Denke bei der Rocky wirst Du technisch gesehen nichts falsch machen, mit ihrem Scheibenmahlwerk und dem Preis, allerdings ist sie nicht die schönste und der Kunststoffauswurf wird ganz schön Sauerei machen (elektrostatische Aufladung lässt grüßen).

Zur Gaggia kann ich selber nichts sagen, ich hatte mal die KitchenAid Espressomaschine und in der soll angeblich die Gaggia drin stecken, mit der war ich sehr zufrieden. Hat Super Espresso produziert, allerdings darf bei so einer Maschine kein Besuch vor der Tür stehen dann kommt man schnell an ihre Grenze.

 

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meine ureigenst subjektive Rocky-Meinung. Lass es, die Mühle taugt nichts. Das klapprige Gehäuse war mir ein Graus. Hatte danach die o.g. Ascaso und inzwischen die Quamar, außerdem kenne ich die kleine Graef ganz gut und finde sie auch nicht verkehrt. Wie siehts denn mit der Iberital Challenge aus? Mit Timer und nicht viel teurer als die Graef..?

Die einzige Mühle, mit der ich nicht zufrieden war, war die Rocky.

Grüße,
Dale.

 

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Ich hab vor nicht allzu langer Zeit gesucht und bin bei Gaggia Baby und Gaggia MDF gelandet. Wollte dann eigentlich zur Graef wechseln udn die MDF zurückgeben. Nachdem die Graef aber schlecht jsutiert war udn wirklich sehr rumsaut - hab ich die Graef zurückgegeben. Denke die Gaggia CC ist eine gute Enscheidugn (wenn Dir 6,5cm Tassenhöhe reichen - sosnt eine Gaggia Baby Class). Mühle vielelicht dei Gaggia MDF oder eine Compak K3. Von der Graef würde ich abraten. Just my 2 Cent.

 

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Nicht aus Erfahrung aber aus der Lektüre ableitend, würde ich die Iberital Challenge (wie auch von Dale empfohlen) ins Auge fassen.
Maschine: die Gaggia CC - oder wenn's etwas teurer und wertiger sein darf: die Rancilio Silvia.
Gruß, René

 

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Wie wäre es denn mit einer gebrauchten Gastro-Mühle, z.B. die hier http://www.kaffee-netz.de/zubeh-r/45718-v-rossi-rr45-m-hle-mit-80er-mahlscheibenkranz.html oder eine gebrauchte K3 http://www.kaffee-netz.de/zubeh-r/45716-verkaufe-compak-k3-touch.html oder http://www.kaffee-netz.de/zubeh-r/44034-v-la-cimbali-md6-m-hle.html, bzw. http://www.kaffee-netz.de/zubeh-r/45522-v-iberital-chrom.html, usw.

Kurz gesagt, es werden hier im Kaffee-Netz immer wieder gebrauchte Mühlen angeboten, schau doch mal, ob darunter nicht auch eine für deine Bedürfnisse ist.

LG Andreas

 

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Moin,
die Maschinenwahl ist gut und für euren Konsum völlig ausreichend würde ich mal sagen.
Hast Du dir schon einmal Gedanken über eine gute Handmühle gemacht?
Dann ist im Budget noch dicke Platz für Tassen, Tamper, Knockbox usw.
Und bei 4 Espresso am Tag ist das auch nicht übermäßig viel Kurbelei.
Gruß Sascha

 

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Dazu wirst Du wohl ca. 30 Meinungen bekommen... die Gastromühlen-Idee würde ich auch nicht unbedingt verwerfen.

Guck sie Dir am besten alle an, hör sie an, verstell sie, justier sie, spiel mit ihnen rum und dann kauf die, bei der Dich am wenigsten stört. Du merkst, dass das Mühlen-Geschäft sehr subjektiv ist..

Grüße,
Dale.

 

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Hallo,

ich schlage mich auf die Seite der Iberital-Empfehler. Es ist meine erste Mühle - bin aber bisher zufrieden. Graef 80 oder Iberital war anfangs - wegen dem Preis - auch meine Überlegung
Habe mich nach dem lesen des Forums eindeutig gegen die Graef entschieden: Viele mussten irgendwelche Unterlegscheiben bestellen und an der Maschine basteln, bis sie wirklich fein genug mahlte... saut wohl mehr rum als die Iberital usw.
Die Iberital kann wirklich sehr fein mahlen, leicht(stufenlos) verstellbar... mit rumsauen habe ich keine Probleme!
Wenn du paar Tage warten kannst, hier wird des öfteren Mal eine für etwa 90-110 euro angeboten.

Als Maschine kannst du dir sogar eine Silvia leisten... oder eine gebrauchte Domobar Vibiemme.... (wenn´s größer sein soll). Würde sowieso immer erstmal nach gebrauchten Maschinen (und Mühlen) ausschau halten, wenn man etwas vorsichtig ist, sich erkundigt, bekommt man günstig etwas gescheites, was du - falls es doch nicht dein Ding wird mit den Siebträgern - wieder ohne große Verluste verkaufen kannst.

 

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Ich wiederhole mich:
Wenn's etwas günstiger sein soll, dann die Gaggia CC. Wenn's leicht teurer (und wertiger) sein darf, dann die Rancilio Silvia.
Beide Maschinen sind hier sehr beliebt. Deshalb kann Dir im Bedarfsfall auch gut geholfen werden.
Gruß, René

 

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Es gibt davon auch die Einfach-Ausführung, also ein kleineres Sieb für weniger Kaffeepulver und einen einfachen Auslauf.

Mal als Beispiel http://www.baresta.com/ecs_res/products/Rocket_Siebtraeger_einfach.jpg

In der Regel hat man deshalb zwei Siebträger, einfach und doppelt.