Mühlen-Update, klein und fein...

Diskutiere Mühlen-Update, klein und fein... im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo Gemeinde, ich trage mit mir den Gedanken herum meine Mühle gegen eine Bessere zu tauschen. Was ich mir davon erwarte: - mehr Geschmack......

  1. FloH.

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    Hallo Gemeinde,

    ich trage mit mir den Gedanken herum meine Mühle gegen eine Bessere zu tauschen.

    Was ich mir davon erwarte:
    - mehr Geschmack...
    - Timer wäre okay (wenn dann aber auch nur ein brauchbarer), kann aber auch per Hand wiegen
    - genauso kleine, oder ähnlich kleine Abmessungen wie meine Jetzige (Eureka Mignon)

    Die Mühle wird mit einer Olympia Maximatic benutzt, sollte also auch optisch halbwegs dazu passen (kein Chrom-Juwel oder doppelt so groß wie die Maschine). Ansich bin ich auch mit meiner Eureka zu frieden, vielleicht einfach nur der Wunsch mal über den Tellerrand zu schauen.

    Habt Ihr Vorschläge? Was sind die guten, kleinen Mühlen? Oder gibt es sowas garnicht?

    Danke und schöne Grüße.
     
  2. #2 Aeropress, 16.09.2017
    Aeropress

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    Da sehe ich das Problem, daß die nicht größer als die Mignon sein darf, da gibts fast nur Sidegrades. Gibt auch kompakte Mühlen von Olympia selber, nötiges Kleingeld vorausgesetzt. :) Ansonsten fällt einem da nur die Vario ein, wäre für mich aber eher kein heißer Tipp. Alternative Handmühle etwa die Kinu M68, da machst Du auch definitiv einen Qualitätssprung beim Mahlgut. Sowas gibts auch elektrisch demnächst aus England (gibts hier einen Thread zu) aber bisher erst im Prototypenstadium. Und ja man könnte die Sette 270 nennen, aber das will ich nicht. ;)
     
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  3. cbr-ps

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    Wie wäre es damit? Neue Mühle aus England, Direktmahler

    Ist was für längerfristige Perspektive und optisch polarisiert sie. Wenn sie dir gefällt, könnte es was sein, falls sie in Serie hält, was versprochen wird. Aus meiner Sicht bringt letztlich Single Dosing den größten Vorteil, weil Du das alte Mahlgut los bist.
    Alternativ daher auch immer gern die Empfehlung zur guten Handmühle. Ich versuche derzeit konsequent mein Elektromonster links liegen zu lassen und nur noch mit der Kinu zu kurbeln. Aktuell klappt das ganz gut, beim Haus voller Gäste würde ich aber wohl wieder auf die elektrische zurückgreifen.
     
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