Mühlensuche im Kaffee-Netz

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Ich stand vor wenigen Monaten vor einer ähnlichen Entscheidung und hab ein Gebrauchtangebot für die ECM Casa angenommen.. Die Eureka MCI hätte ich einen Tick lieber gehabt, wenngleich ich nicht weiß wieso.

Und irgendwann wird's eh ne Mazzer Mini...

 

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Nachdem ich mich hier "wie immer" schlau gemacht habe, wollte ich auch die ECM Casa bzw. ANFIM Haus Self / Casa (die ja anscheinend baugleich ist) kaufen.

Nachdem ich ein Buchtangebot dazu gefunden hatte (hier in Frankfurt bei Mack Eistechnik ) bin ich hingefahren um sie in Augenschein zu nehmen.

Tja was soll ich sagen. Nachdem ich alle Maschinen aufgereiht vor mir sah, von Anfim über Macap bis zu Mazzer (wie die Orgelpfeifen...die SuperJolly ist ja echt riesig ) und man mir einen Espresso aus einer alten Cimbali bereitete war ich mir nun nicht mehr sicher, was ich eigentlich wollte...

Lasst Euch bloß nicht von einem "echten" Italiener mit Espressoleidenschaft beraten...

Schließlich habe ich nach "zähen" Preisverhandlungen ein Ausstellungsstück mit unauffälligem Kratzer auf der Rückseite erstanden.

Es ist eine Mazzer Mini el. A geworden. Wie erklär ich das jetzt bloß zuhause dachte ich mir die ganze Zeit auf dem Rückweg :roll:

Ich habe noch ne Isomac Granm. (die kommt jetzt ins Büro) und war/bin superzufrieden damit, ich habe bisher mit den meisten Bohnen immer einen richtig feinen Mahlgrad für die Pavoni hingekriegt. Aus meiner Sicht wäre hier sogar ein + nicht falsch gesetzt !

 

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Die Anfim aus der Bucht ist noch das alte Modell mit gerasterten Mahlstufen.

 

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Ja das ist mir dann vor Ort auch aufgefallen, drum wollt ich ja ne Andere....

 

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Soviel ich weiss, hat die ECM Casa inzwischen stufenlose Verstellung, und auch die Anfim House Self gibt es seit einiger Zeit in einer stufenlosen Variante.

 

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Hallo,

ich suche auch verzweifelt nach einer guten Mühle, die nicht gleich wieder bei ebay landet, weil ich unzufrieden bin.

bei meiner Such bin ich auf die Roma Timer und Cunill Tranquilo gestoßen.
Beide sind Direktmahler mit Timer unter 300EUR

Espresso-Store.de

Espressomaschinenersatzteile und Zubehör, Pavoni, Faema, Vibiemme, Gaggia, Rancilio, Bezzera, Nouva Simonelli, ua - DOSIERMAHLWERK EL CAFE TRANQUILO 01 DOSIERMAHLWERK EL CAFE TRANQUILO 01 ED12520150145

Wo würdet Ihr diese Mühlen einstufen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt m.E. Hab schon über die Suchfunktion geschaut, aber nix negatives gefunden. Trotzdem werden die Mühlen nicht häufig empfohlen.

 

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Hm, und woher kommt diese Info? Bei ECM ist davon nix zu finden...

Greetings \\//

Marcus

Edit: Die Cunill würde ich ums Verrecken nicht nehmen, es sei denn, ich wohnte neben einem Flughafen, da könnte sie mit den startenden Jets um die Wette heulen...

 

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Im Netz taucht manchmal die Beschreibung "stufenlos"
für die Anfim auf. Habe aber noch keine aus der SemiProfessional
Linie gesehen die NICHT eine Rasterung gehabt hätte.
Finde ich auch gut so. Diese stufenlose Verstellerei
kann in Arbeit ausarten wenn man mal eben von Filterkaffee auf
Espresso stellen will. Ausnahme ist die Macap mit micrometrischer
Verstellung. Weil es dort diesen Trick gibt:

CoffeeGeek - Espresso: Grinders - Espresso, Easy Mod for Stepless Macap M4/Upgraded w/return spring 2/26/08

ansonsten gibt es die Macap Mühlen auf Wunsch auch mit einer Rasterung

Gruss



Scott