Mühlenwartung

Diskutiere Mühlenwartung im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo Community. Meine Mühle ECM Casa, 6 Jahre alt , ca 3 Espresso am Tag. Mittlerweile wird mein Espressoshot entweder zu flüssig bei Mahlgrad...

  1. #1 Auerbral, 09.07.2016
    Auerbral

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    Hallo Community. Meine Mühle ECM Casa, 6 Jahre alt , ca 3 Espresso am Tag. Mittlerweile wird mein Espressoshot entweder zu flüssig bei Mahlgrad 6.5 oder er tropft müde aus dem Siebträger bei Mahlgrad 6. Ich reinige die Mühle ca. 1 mal pro Monat komplett ( Mahlscheibe säubern etc..). Kann es sein, dass man die Mahlscheibe irgendwann auch ersetzen muss. Oder liegt das Problem ganz wo anders. Danke für Euere Einschätzung !
     
  2. NiTo

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    Ja, das kann sein.
     
  3. #3 gunnar0815, 10.07.2016
    gunnar0815

    gunnar0815 Mitglied

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    8g x 2190Tage x 3 Espressos sind doch nur ca. 52 KG Kaffee.
    Das sollten die Scheiben aber ab können.
    Bei den großen Mühlen geht man von 500-600 KG Kaffee aus.
    Vielleicht ist der Kaffee zu alt?

    Gunnar
     
  4. #4 Auerbral, 10.07.2016
    Auerbral

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    Danke für Euere Einschätzung. Versuche mal einen anderen Kaffee . Wenn es nicht kommt eine neue Mahlscheibe her. Bis bald
     
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