Nachfrage Röstmaschine

Ich habe es mal in die Kategorie "Vom Rohkaffe zum Selbströster" geschoben.

Gruß
Holger

 

Meines Wissens nein. Alle Boardteilnehmer haben ihn - genau wie ich - bei Hasbean (UK) gekauft. Bestellung und Lieferung war bei allen relativ schnell und problemlos.

 

Hallo wopa,

der Roastilino ist von der Lautstärke mit anderen Heißluftröstern vergleichbar. Zur Rauchentwicklung: ich hatte mal in einem 200qm Laden eine Probe geröstet und dann bald böse Blicke von der besseren Hälfte des Inhabers geerntet Ohne eine gute Abluft nach draußen wirst Du das Problem aber mit jedem Röster haben.

Größter Nachteil des Roastilino: Du kannst nur vier Profile speichern (und dabei auch nur die Röstdauer). Der Roastilino ist eben eher ein professioneller Probenröster und kein kleiner Röster mit dem differenzierte Röstprofile gefahren werden können. Ich fand das Ergebnis auch relativ flach im Vergleich zu meinen sonstigen Röstungen. Ich würde eher einen CBR101 oder einen iRoast empfehlen.

Viele Grüße
Hari

 

Die Rauchentwicklung hält sich beim CBR-101 dank des externen Häutchensammlers in Grenzen, aber wie Hari schon erwähnte ist sie in der späteren Phase des Röstens nahezu unvermeidbar. Außerdem ist der Röster relativ leise.

Ein Abluftschlauch läßt sich aufgrund der Art und Lage der Luftaustrittsschlitze nicht so einfach anbringen und ohne würde ich in der Wohnung nicht rösten. Ich hab's mal probehalber versucht, der Geruch war nach 3 Tagen immer noch deutlich wahrnehmbar.

 

nach meiner erfahrung sollte man den chaff-behaelter nach jedem roesten leeren und mit wasser leerspuelen (auch wenn es behaelter in verschiedenen groessen gibt...), da dies die rauchentwicklung senkt.

lg blu

ein nachteil des geraetes ist imho, dass ich die cracks nicht hoeren kann (mal von maragogype bohnen abgesehen). ansonsten einfach zu bedienen, zuverlaessig, aber auch schwer zu saeubern (nach hfaust's einwand erspare ich mir das umstaendliche reinigen der trommel). wilfried nimmt seinen zum treff mit...

 

Servus blu,

Ich saug ihn mit dem Staubsauger leer, spülen mit Wasser mach ich nur alle paar Wochen...

Den Glasbehälter reinige ich ebenfalls mit dem Staubsauger nach jeder Session, ausgewaschen hab ich ihn erst zweimal (beide Male waren mir Bohnen wegen eines dringenden Telefonats schwarz geworden und der Glasbehälter mit einer Ölschicht überzogen). Ich hab da so ein Stielschwämmchen, damit geht's einigermaßen, aber das obere schräge Blech ist beim Reinigen ziemlich störend. Schade daß sich die Metalltrennwand nicht einfach herausnehmen läßt...

Cracks höre ich bei der Mehrzahl meiner Bohnensorten, aber Maragogype und Monsooned Malabar sind am lautesten

Walter

 

Heute war's dann wieder mal soweit, ich war beim Rösten und hatte die Bohnen g'rad eingefüllt. Das Telefon klingelt, ein Kunde den ich nicht abwimmeln kann, das Telefonat ist beendet, Gottseidank waren's nur ein paar Minuten. Jetzt aber rasch nachsehen, es klingelt an der Tür ich muß öffnen (da ich ein "Packerl" - soll heißen ca. 25kg Rohkaffee - erwarte und ich nicht schon wieder die 20km ins nächste DPD Auslieferungslager fahren will)...

Als ich zurückkomme - es war übrigens nicht das ersehnte Paket - ziehen bereits die ersten beißenden Rauchschwaden bei der Balkontür herein und steht wieder die verhaßte, ja gefürchtete, Rauchwolke über dem Chaffbehälter und der Monsooned Malabar ist tiefschwarz und öltriefend. So eine Sch... ... will sagen: Schande....

Aber ich hab auch wieder was dazugelernt - nein, daß man die Bohnen beim Rösten nicht länger unbeaufsichtigt läßt hab' ich vorher schon gewußt - nämlich: Die mittlere Trennwand des CBR 101 läßt sich verlustfrei herausnehmen und wieder einsetzen...

 

Bei den jetzigen Temperaturen hatte ich etwas ähnliches in Petto, ich habe jedoch einen Batterie getriebenen Rauchmelder im Flur vom Vorgänger der hat losgekräht und mir ne Charge Java für den Espresso Mix geliefert
Eigentlich wollte ich für die Vakuum Kanne mild rösten :roll:

 

Vielleicht sollte ich mir auch so 'nen Rauchmelder zulegen....

 

... oder den i-roast 2 ...

 

Jaja, wer den Schaden hat....


Aber Spaß beiseite, darüber habe ich schon mal nachgedacht. Allerdings als Zweitröster, hauptsächlich um zu sehen ob sich die Charakteristik der gerösteten Bohnen von der meines CBR unterscheidet. Ich weiß allerdings nicht inwieweit der i-Roast allerdings unbeaufsichtigt reproduzierbare Ergebnisse liefert.

Als Hauptröster käme der i-roast 2 wegen der zu geringen Batchmenge eher nicht in Frage, mir ist eigentlich der Gene schon etwas zu klein.

 

Moin Walter,

nach dem Austausch des Widerstandes sind die Röstergebnisse identisch. Ich kann den Röster unbeaufsichtigt lassen ...