[Vorstellung] Neu: Café Aroma - Lisbon Coffee Roasters

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  1. #1 Per Gaminho, 26.04.2021
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    Hallo liebe Kaffeefreunde!

    Ich bin ja schon länger im Forum Mitglied und teile mit vielen hier die Leidenschaft für Kaffee. Meine Brötchen hatte ich bis vor Kurzem mit Fotografie und Schreiben verdient, doch habe ich nun meine Kaffee-Passion zur Profession gemacht. So habe ich Anfang des Jahres in Lissabon eine kleine Kaffee-Rösterei gegründet und nun auch eröffnet, und das mitten in der Pandemie.

    Wer Lust und Zeit hat, kann gerne meinen Internet-Shop besuchen, über ein konstruktives Feedback freue ich mich natürlich. Und wer einen Kaffee probieren möchte, dem sende ich gerne per E-Mail oder PN einen Rabattcode in Höhe von 15% zu, um das Porto etwas abzumildern, das vom schönen "Land am Rand" nach Deutschland leider nicht das günstigste ist (bis 500g: 4,50 €, Dauer: ca. 5 Arbeitstage). Der Link unter dem Logo verlinkt auf die deutschsprachige Version des Shops:


    Nur zur Info: Die Basis des Torrefacto-Kaffees (Tuguinha = liebevolle Abkürzung für "kleiner Portugiese") sind Mittelklasse-Arabicabohnen, Brasil Santos.

    Viele Grüße und "abraços" aus Lissabon,
    Jochen


    DSC_5566a_DxO.jpg ​
     
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  2. #2 DB00201, 26.04.2021
    DB00201

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    Huhu, kleiner Fehlerteufel:

    "Wir rösteten unseren Kaffee sorgfältig und aromatisch im Fass. Wir rösten unsere Kaffees schonend und aromatisch in der Trommel." (100% B!CA)

    Mir gefällt die Seite und die Möglichkeit Torrefacto vom Kleinröster nach Deutschland zu bekommen. :) Ich werde mal bestellen und nehme gerne einen Rabattcode.
     
  3. #3 Per Gaminho, 26.04.2021
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    OK, vielen Dank, Fehler ist korrigiert und der Code ist gleich unterwegs!
     
  4. #4 Oldenborough, 26.04.2021
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    Sympathische Vorstellung! Wünsche viel Erfolg und gutes Gelingen!

    Wollte über amazon pay nach D bestellen, dann kommt folgende Meldung:
    "Amazon Pay ist für diese Website nicht verfügbar. Wenden Sie sich an diesen Händler, um Hilfe zu erhalten."

    Funktioniert wahrscheinlich nur mit einem portugiesischem amazon-Account, oder?
     
  5. #5 Per Gaminho, 26.04.2021
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    Herzlichen Dank auch!

    Hmmm, das sollte eigentlich nicht so sein. Ich glaube, das Problem ist eher grundsätzlicher Natur. Ich werde die gleich anschreiben. Vielleicht ist ja in der Zwischenzeit noch eine andere Zahlmöglichkeit dabei?

    Viele Grüße,
    Jochen
     
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  6. #6 Oldenborough, 26.04.2021
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    Screenshot 2021-04-26 22.27.06.png Chrome OS, aber daran sollte es wohl nicht liegen

    Sieht bei mir so aus. Nur als Hinweis, kein Meckern. ;-)
     
  7. #7 Per Gaminho, 26.04.2021
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    Ja, vielen Dank für den Hinweis. Ich habe denen schon geschrieben. Ich glaube, es ist irgendein bürokratisches Problem. Wenn das nicht schnell lösbar ist, muss ich den Service erst mal wieder deaktivieren.

    Viele Grüße,
    Jochen
     
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  8. #8 DB00201, 26.04.2021
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    Ich hab bestellt :) und über PM etwas kommuniziert. Auch dort eine sehr sympathischer, angenehmer Kontakt. Ich gebe ein Update wenn die Bohnen da sind.
     
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  9. #9 ReiAdo58, 28.04.2021
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    Bestellung „Bica“ und „Tuguinha“ ging raus!
    Sehr nette freundliche Unterhaltung über PN,
    prima Webseite und Torrefacto will ich schon
    lange mal zuhause trinken.
    Hoffentlich bald mal wieder in Portugal!
     
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  10. #10 Per Gaminho, 28.04.2021
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    Vielen Dank ReiAdo! Kann ich nur zurück geben, und die Bestellung ist auch schon unterwegs (war ein gutes Timing mit den Öffnungszeiten der Post )

    Viele Grüße,
    Jochen
     
  11. #11 Babalou, 07.05.2021
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    Hat schon jemand seine Bestellung bekommen und die Bohnen getestet?
    Hab auch bestellt. :)
     
  12. #12 ReiAdo58, 07.05.2021
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  13. #13 DB00201, 07.05.2021
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    Bei mir waren die Bestellung auch heute in der Post. Ich war schon etwas unruhig. :rolleyes: Ich habe sie direkt in der Brikka zubereitet und mit etwas Milch genossen. Ich war sehr begeistert, die Karamellnote kam super raus und wurde nicht wie so oft von den anderen Bohnen dominiert. Meine Frau fand es auch lecker. Das Bohnenbild poste ich mal nicht, @ReiAdo58 hat es schon perfekt getroffen.
     
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  14. #14 Per Gaminho, 08.05.2021
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    Das freut mich natürlich, vielen Dank für deine Einschätzung. Ich denke, es liegt an dem Torrefacto-Anteil von 30%. Üblich sind hier 20%, aber durch Ausprobieren kam ich am Ende auf einen Anteil von 30% für den Tuguinha-Kaffee.
     
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  15. #15 Oldenborough, 10.05.2021
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  16. #16 Oldenborough, 15.05.2021
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    20210515_160336.jpg 20210515_160350.jpg 20210515_161156.jpg

    Mein erster Torrefacto! Aus dem Hario Switch 03. Macht wach und ist leicht süßlich!
    Kommt bestimmt auch im Herdkännchen sehr gut.
     
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  17. #17 Oldenborough, 17.05.2021
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  18. #18 DB00201, 17.05.2021
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    Bei uns auf der Arbeit steht eine De'Longhi EC 685. Die ist sehr zickig, aber der Taguinha kommt da sehr gut raus. :D
     
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  19. #19 Babalou, 17.05.2021
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    Übrigens auch in der Bialetti Brikka. ;)
    Für mich war er aber trotzdem aus der V60 noch eine Spur besser. Hario Switch und Ibrik folgen noch.
     
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  20. #20 Oldenborough, 21.05.2021
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    Heute auch aus dem V-60-02: kräftiger, dunkler Kaffee!
    Ich trinke gerade diesen Filterkaffee/Brühkaffee...
     
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