Neuanschaffung: Direktbrühverfahren?!

xyz ist Hario V60.
Selbst mit Waage (drip scale) und Filterstation (drip stand) und Wasserkocher (buono power kettle) und Keramikfilter bleibst du bei unter 200 €.

 

Wenn es kein Handfiltern wie von domimü vorgeschlagen sein soll/darf, empfehle ich uneingeschränkt die Moccamaster! Uns macht sie seit Monaten nur Freude. Kein Schnickschnack dran und der Kaffee schmeckt uns. Und selbst in der Ausführung mit der Thermoskanne bleibt sie unter der 200er Grenze.

 

würde ich auch empfehlen.

 

Das beste Direktbrühverfahren ist sicherlich das manuelle Aufgiessen mit einem Filter, z.B. von Hario, Kalita oder Chemex. Auch wenn man eine Maschine wie die Moccamaster verwendet, sind frisch geröstete Bohnen am wichtigsten und eine eigene Mühle, um den Kaffee selber zu mahlen.
Eine gute Alternative, gerade wenn nicht gleich eine ganze Kanne benötigt wird, ist die Aeropress.

 

Ottomatic von Chemex...allerdings ist die weit von gut und böse preislich = 350 USD
WMF Aromamaster......kostet um die 100€ + (zur Zeit im Angebot bei einer bekannten amerikanischen Onlineplattform)

Glück auf

 

Ich finde ja die Philips Café Gourmet, die Du schon genannt hast, ganz gut. In meines Vaters Haushalt ist ein älteres Modell schon lange problemlos in Betrieb und brüht durchaus anständigen Filterkaffee. Wie brauch- und haltbar neuere Modelle sind, kann ich nicht sagen.

 

Naja....nach 44 erfolgreichen Ehejahren hat sich das bei mir mit dem EAF eingependelt. Wenn ich mir allein überlege, was mir an Genuss bei meinem HiFi Hobby entgangen wäre, wenn alles immer hätte "schön" sein müssen. Und Durchsetzen hat noch nie geschadet . Aber "schäbig" wäre mir im Zusammenhang mit der MM wohl als Letztes in den Sinn gekommen...

 

Du brauchst keine neue Maschine.
Du brauchst anscheinend ne neue Frau!
...duckundweg....

 

Ich hasse Kompromisse ....Leider lassen sie sich nicht immer vermeiden. Irgendwie aber auch gut so. Frag Sie doch, ob sie statt einer Blingbling Maschine nicht lieber 'nen schlichten Einkaräter mag? Blinkt noch schöner. Ok, habt Spaß und du weißt, dass hier nicht immer ALLES wörtlich genommen werden sollte.

 

Hi,

die Philips Café Gourmet kenne ich schon seit vielen Jahren und fand den Kaffee aus der Maschine immer gut.
Nachdem nun meine bald 20 Jahre alte Krups inkontinent geworden ist, habe ich mir auch die Philips Gourmet gekauft. Mit frisch gemahlenem Kaffee bin ich sehr zufrieden mit der Maschine.

Gruß,
Volker

 

Die clarity gibt's grad um 70 euro...integrierter filter und brausekopf und 92 bis 97 grad sagt die Promo...
Zufrieden damit, @m3galomania ?