Neue Eureka Mignon Modelle

Diskutiere Neue Eureka Mignon Modelle im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Ob ein digitaler Timer genauer ist als ein analoger, kann man sicher nicht pauschal sagen, das Digitale täuscht zumindest Genauigkeit vor. Man...

  1. #41 Max1411, 14.01.2018
    Max1411

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    Es geht dabei sicher nicht um die Genauigkeit des Timers, diese ist natürlich auch analog hinreichend genau, die übliche Streuung der Masse im Timerbetrieb hat jedenfalls nichts mit der Streuung des Timers zu tun.
    (Kleine Randbemerkungen zu den Klumpen: Aber durchaus mit der Konsistenz des Mahlguts, z.B. ob sich das eine Klümpchen zum Ende noch entschließt, rauszufallen, oder ob es lieber noch eine Runde in der Mühle verweilt.)

    Jedenfalls empfinde ich die Abweichung vom Soll-Gewicht auch jetzt schon okay, grob dürften das je nach Bohne +/-0,2g sein. Es geht daher nur um den Bedienkomfort und der ist in der jetzigen Variante nicht so toll. Zum einen gibt's nur einen Timer, zum anderen machen kaum spürbare Bewegungen am Rädchen schon viel aus, erst recht wenn man fürs 2er doppelt mahlt. Da sich Masse und Zeit proportional verhalten, weiß ich beim digitalen Timer, für X Gramm mehr muss ich X Sekunden länger mahlen usw. Das ist einfach praktischer und ich habe den Timer schneller aufs Zielgewicht eingestellt.
     
  2. #42 Aeropress, 14.01.2018
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    Ich komme nicht hinter die Logik dieses Satzes Zenith, Atom, Mythos, Fausto sind Mühlen mit größeren Scheiben die nicht gerade unbeliebt sind und Eureka als Hersteller haben.
     
  3. #43 Wrestler, 14.01.2018
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    Beliebt oder unbeliebt, .... Eureka baut gute Mühlen.
    Die liefern gute Ergebnisse, also werden die Dinger auch gekauft.
    Handhabung, Qualität, Verarbeitung, .... wüsste nicht, wo da sein Problem ist.
    Aber die Auswahl ist vorhanden, soll jeder selbst entscheiden.
     
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  4. #44 coffee83, 14.01.2018
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    Bei Baresta gibts jetzt Preise und die Möglichkeit der Vorbestellung mit der Angabe Lieferung März/April.
     
  5. #45 multi321, 14.01.2018
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    @Arni
    Natürlich darf man nicht alles glauben, darum ging es ja so auch nicht.
    Es ging um die Änderungen die umgesetzt werden/wurden und ob diese eine Verbesserung darstellen;)

    Ich habe selbst die Mignon und finde sie ebenfalls nicht so laut bzw. unangenehm und das Ergebnis schmeckt auch.

    Naja, diese Mühlen werden aber auch alle dementsprechend wuchtig ausfallen und bleiben nicht so kompakt, wobei nur eine der neuen Varianten die größeren 55mm Mahlscheiben zu haben scheint.
     
  6. #46 espressomo, 14.01.2018
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    ... das sind ja jetzt schon einige verschiedene Versionen.

    Das Gehäuse scheint jetzt aus Kunststoff zu sein, oder!?

    Weis jemand ob das Innere und die Mahlkammer dann weiterhin aus Alu-Druckguss sind??
     
  7. #47 diablo165, 14.01.2018
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    Wow. 469,- ist aber auch ne Ansage für die Mignon Perfetto in Chrom mit Kunststoffgehäuse. :(
    Da bleibt wohl die alte Mignon vorläufig stehen.
     
  8. #48 multi321, 14.01.2018
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    @diablo165
    Wo hast du denn die Preise bereits gefunden?
    Verrätst du das bitte:cool:
    469,- für die Perfetto ist dann echt ambitioniert:eek:
     
  9. #49 Max1411, 14.01.2018
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    Steht oben, bei Baresta.
     
  10. #50 multi321, 14.01.2018
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    Sorry, überscrollt:(:rolleyes:
     
  11. #51 diablo165, 14.01.2018
    diablo165

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    Genau. Hab über Baresta gesucht und gefunden.
     
  12. Arni

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    Nachdenken hilft oft!
    Kleine Hilfe, es ging um die neue Version der Eureka Mignon.
     
  13. #53 Aeropress, 14.01.2018
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    Dann würde ich nicht nur Eureka schreiben und hellseherische Fähigkeiten beim Leser vorausetzen. ;) Aber gut ich denke wer sich jetzt für eine Mignon interessiert wird trotzdem nichts gegen Verbesserungen haben, das zeigt ja auch dieser Thread.
     
  14. Arni

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    Der zu Grunde liegende Beitrag handelte von der neun Vesion der Eureka Mignon. Da muss man schon viel Phantasie einsetzen, um auf die von dir aufgeführten Mühlen-Modelle zu kommen.
     
  15. #55 Aeropress, 14.01.2018
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    Ja was der eine zuviel hat, hat der andere zu wenig. :)
     
  16. #56 Ansonamun, 29.01.2018
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    Die speziell für Deutschland entwickelte Version gibs aber noch nicht irgendwo zu kaufen?
    Mir gefällt eigentlich am Besten bei der neuen Mühle die online Konfiguration, die angebotenen Modelle bei Baresta treffen jetzt nicht meinen Geschmack.

    Doch noch warten bis zum Release.
     
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  17. #57 CoffeatHome, 05.02.2018
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    Bin beim Suchen im Internet auf diese Seite gestoßen.

    EUREKA New Mignon

    da gibt es auch die "deutschland" version.
     
  18. #58 Ansonamun, 05.02.2018
    Ansonamun

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    1 Tonne Bohnen sind echt ne Hausnummer für die Diamond Burrs.
    Bei meinen 2kg im Monat sind das 42jahre bis ich neue Brauche..

    Was genau das aber für eine Beschichtung ist weis man nicht oder ?
    Ob sie auch geschmacklichenUnterschiede hat zB.
     
  19. NiTo

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    Die sehr preisgünstige Graef CM800 ist z.B. eine Mühle, bei der der obere Mahlkranz ausgebaut und wieder eingebaut werden kann, ohne dass sich der Mahlgrad verstellt.
     
  20. #60 un caffè, 18.02.2018
    un caffè

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    Bei elektros steht ab 5.März.2018. Vidoes zur Promo habe ich bisher aber noch keine entdecken können, würde
    mich mal interessieren. V.a. wieviel Platz im inneren ist, Geräusch ähnlich leise wie die ATOM?
    Spannend ...
     
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