Neue Eureka Mignon Modelle

Diesen hier

 

Okay danke verstehe. Dieser wird aber nicht handsfree halten nehme ich an

 

Weiter oben ist ein Link und hier auch nochmal
https://www.amazon.de/Measure-Intelligent-Brewing-Espresso-Barista/dp/B07MPYV175

 

Hallo zusammen,

seit ein paar Tagen haben wir jetzt die Specialitá. Zunächst mal ist sie sehr schick und macht sie optisch prima neben der Bianca Das Mahlen ist sehr leise und klingt gut und natürlich ist das Ergebnis wie erwartet auch sehr gut.

Jetzt die Abers:

1. Der Timer (11s) ergibt mal 17,4g und mal 17,8g (und sicher noch etliche weitere Werte, bislang sind erst ein paar Bezüge durch). Ich hoffe derzeit noch, dass sich das zum einen durch das Einmahlen gibt und dass es zum anderen mit Problem 2 zusammenhängt, weil bestimmt nicht jedes Mal gleich viel daneben fällt

2. Ich bekomme die angepeilten 17,5g nicht in mein 58er Zweiersieb in einem Rutsch gemahlen, also ohne abzusetzen. Egal wie ich den ST drehe und kippe, geht in den letzten 1-2 Sekunden immer noch etwas daneben. Handsfree ist überhaupt noch nicht vorstellbar. Bislang hatte ich zwei Bohnensorten drin (beide dunkel, streuten aber in der alten Mühle nicht besonders) und es passiert bei beiden. Ich würde mir wünschen, dass meine Einschätzung eine solche hier sein könnte:

Mache ich etwas falsch? Wieviel Gramm bekommt ihr (ohne Trichter) ohne Absetzen unfallfrei ins Zweiersieb?

Ansonsten wäre meine nächste Anschaffung diese hier...

3. Die Höhenverstellung des ST-Halters ist sehr praktisch (wenn ich ihn dann mal benutzen kann), aber leider hält entweder der 2er-ST oder der bodenlose. Da muss ich noch ein bisschen experimentieren und hoffen, dass ich eine Einstellung finde, in der beide halten.

 

Hole dir ganz einfach den Tidaka-Board-Trichter für die NEUE Eureka - damit passt der ST perfekt unter den Halter und nix geht mehr daneben.

 

Hi,

aktuell weiß ich nicht die Sek für ein Doppio, aber auch ich muss einmal absetzen und leicht klopfen. Die letzten 2 Sek. gehen sonst auch bisschen daneben. Evtl ist der Mahlgrad zu grob, da bin ich selber noch am schauen. Espresso schmeckt aber mit der aktuellen Einstellung sehr gut.

Auf den Trichter werde ich verzichten, da mich das absetzen nicht wirklich stört.

Bzgl. dem Halter, der in der Tat etwas besser ausfallen könnte, habe ich zwei Gummischläuche drüber geschoben. Der einer und zweier ST bleibt da wo er ist.
Beim Bodenlosen ist das eher schwierig oder ich stelle mich zu blöd an. Diesen bekomme ich meist nicht so aufgelegt, dass er in waage bleibt.

Grüße

 

Ich benutze ein Holzstäbchen (Schaschlikspieß), um während des Mahlvorgangs das Kaffeemehl etwas zu verteilen im Siebträger. Dann passt meist so viel rein, wie ich möchte.

Mit der Vario, die ich vorher hatte, hatte ich dieses Problem übrigens nie. Das Mehl aus der Specialita ist im Vergleich viel lockerer und "fluffy". Bei der Vario hat sich das Mehl gerne statisch aufgeladen. Da sprangen die Körner manchmal in der Gegend rum, da hätte vermutlich auch kein Trichter geholfen. Statische Aufladung hatte ich bei der Specialita bisher noch nicht.

 

Ok. Aber das Stoppen geht ja nur über den Taster unterhalb des Auswurfs, den man mit dem ST "bedient", richtig? Ein Tippen aufs Display wäre ja auch nett

Ich denke, aber dass ich den Trichter bestellen werde. Man kann ja hindurchtampen, richtig? Auch mit einem 58,5mm Tamper?

edit: Bin ja blöd, steht ja sogar dabei Boardtrichter Eureka Silenzio/Perfetto/Magnifico 58+ "matt"-t148

 

Der 58,5 Tamper geht nicht durch den Boardtrichter, der ist Passgenau auf 58mm. Außerdem passt der Siebträger mit Trichter nicht in die Siebträgerablage.
Zumindest bei meinem 6 Jahre alten Boardtrichter.

 

Aber es geht ja um diesen neuen Trichter Boardtrichter Eureka Silenzio/Perfetto/Magnifico 58+ "matt"-t148

Zitat:
"Boardtrichter Eureka Silenzio/Perfetto/Magnifico 58+ "matt"
Trichter-Innendurchmesser 58,7 mm in Verbindung mit einer Eureka-Mühle. Trichter ist aus hochfestem Aluminium gefertigt.
Höhe: 18mm, optimal abgestimmt auf die Verwendung mit den Eureka Modellen: Silenzio, Perfetto, Magnifico und Specialita"

 

Ich habe vorerst die Siebträgerauflage abmontiert, zumal ich auch noch einen alten Trichter für fas LM1 Sieb verwende.

 

Ich habe zwar die Magnifico aber das dürfte egal sein.
Die verschiedenen Mengen bei gleich bleibendem Timer hatte ich am Anfang auch. Das wird genauer, je mehr Du damit gemahlen hast. Ich habe mittlerweile ein paar Kilos durch und jetzt passt es (meistens).
Da ich nur Zweiersiebe nutze und keine Lust auf Stop and go oder ähnliche Experimente hatte habe ich mir bei Tideka den Trichter für die neuen Eureka Mühlen bestellt und damit ist Ruhe.

 

Das ist nicht korrekt!
Ich hatte zunächst den Borad-Trichter für die MCI - dort passte der 58,5-Tamper perfekt durch.
Für die neuen Eureka-Modelle gibt es einen neuen Trichter - einziger Wertmutstropen - DORT passt der 58,5-Tamper nicht durch!

 

Aber im Shop gibt es doch für die neuen Modelle zwei Trichter, einmal mit 58mm und einmal mit 58+mm...? Durch letzteren sollte der 58,5mm-Tamper ja durchpassen, durch ersteren (natürlich) nicht...
58mm: Boardtrichter Eureka Silenzio/Perfetto/Magnifico 58 "matt"-t147
58+mm: Boardtrichter Eureka Silenzio/Perfetto/Magnifico 58+ "matt"-t148

 

Da hast du recht!

 

Sorry - aber das muss ich mal sagen: "IHR seid alle Glückspilze!!!" (s. Boardtrichter 58/58+ spez. für Eureka neue Eureka)
Meine Anfrage an TIDAKA wg einer DC-Variante (54mm) wurde freundlich beantwortet ("... ob das die Dreher hinkriegen? ... eher unwahrscheinlich ...") und leider tut sich da immer noch nichts ... und ich arbeite eigentlich immer mit Trichter (= chronischer Ueberfüller).
Und nun kann hier mitlesen und mich jedesmal freuen über Euer Glück - grrrrrr! ;-)
LG
(... und viel Spass mit diesen Spezialtrichtern!)

 

Servus,

sowas lässt sich bestimmt drehen und fräsen. Welche Mühle war das doch gleich? Bin mit den Abkürzungen nicht so erfahren

 

Ich glaube, es geht um einen Dalla-Corte-Siebträger, der mit Trichter an einen neuen Eureka genutzt werden soll

 

Jetzt ist der Groschen gefallen, Merci

 

Wirklich toll wäre ein zweiter Startschalter für das Mahlen auf der Oberseite oder dem Display der Eureka-Mühlen. Dann kann man den Siebträger auch mit Trichter besser unter dem Mahlgutauswurf plazieren und/oder ablegen und muss nicht gleichzeitig mit der anderen Hand "da unten" rumfingern.