Neue Eureka Mignon Modelle

Und schon bei der befinden sich bei mir Espresso taugliche Mahlgrade nur zwischen 0 und 1,5 der 5 stufigen Skala.

 

Ich habe mir schnell ein Bild rausgesucht vom Rad der Specialità. Bei diesem Verstellbereich, den du angibst, wäre ich von Turco über Espresso schon längst im Mokka.

 

So, hab nochmal nachgeschaut.
Mahlgrad bei 1. LM 7g = 6 Sekunden und LM 14g = 12 Sekunden.
Puck ist allerdings bei keinem Sieb trocken, beim 1er ja sowieso nicht.
Muss mal die Bohnen tauschen.

 

Mittlerweile fast schon Offtopic, dennoch:

Nach 4 Monaten werfe ich meine Mignon MCI bald aus dem Fenster.
Einerseits ist sie total laut (weckt vermutlich auch die Nachbarn) und zweitens ist die Timerfunktion zu vergessen. Schaffe rund 16g Kaffee wenn ich ich bis zum Anschlag drehe. Nicht zu gebrauchen.

Ah und fast habe ich es vergessen. Regelmäßig blockiert sie und es ist eine Reinigung inklusive teilweisem Zerlegen nötig. Dass, das Mahlgut klumpt ist ja auch bekannt.

 

Wie alt sind denn die Bohnen, die du da mahlst?

 

Worauf willst du hinaus?
Unterschiedlich, zwischen 6 Monaten und 6 Tagen alles dabei.

 

Ich hatte mit zu altem Kaffee das Problem, gar nicht fein genug mahlen zu können für eine passable Brührate ohne überfüllten Filter. Solch superfeines Mahlgut neigt dann in der Mühle zu Verstopfung und man braucht elend lange, um genug Kaffee in den 2er Filter zu bekommen.

Frische Bohnen vom Kleinröster und schon konnte ich den Mahlgrad hoch drehen und damit auch die Zeit pro Portion verkürzen.

Das bezieht sich jedoch nur auf deine Timer und Verstopfungsproblem.

Das schrille Geräusch und die Klumpen gehören bei der MCI dazu. Wenn du das nicht willst ist eine der neuen Mignons besser geeignet.

 

Überlege schon einen Wechsel!
Klumpen ist afaik auch abhängig von Frische bzw Feuchtigkeit. Glaube je älter und trockener desto stärker?
Müsste ich genau beobachten, passiert aber so oder so.

 

Der erste Schritt ist getan. Die Specialitá ist auf dem Weg zu mir. Gibt es eine gute Anfangsposition für den Mahlgrad? Ich glaube mich zu erinnern, dass ich was von 1 gelesen hätte. Viel Raum nach unten gibt es dann nicht. Momentan habe ich eine Bohne mit mittlerer Röstung. Tendenziell mag ich aber eine richtig dunkle Röstung. Da werde ich vermutlich auch wieder hin. Nach der ganzen Kritik im Bekanntenkreis möchte ich aber nicht so schnell aufgeben.

 

Ich würde die Mühle kurz aufmachen und dann das Rad drehen bis Du merkst das die Scheiben sich berühren.
Das übliche "klingeln" beim laufen lassen habe ich mich nicht getraut. So merkst Du das halt "von Hand".
Bei mir sind es von dort aus noch ca. 2 Zahlen. Da hilft aber nur ausprobieren.
Jede Bohne ist anders. Vielleicht ist sogar die Übersetzung der einzelnen Mühlen geringfügig unterschiedlich.
Egal! Zudrehen -> klingeln/reiben -> 1,5-2 Zahlen gröber drehen -> einfummeln

Viel Erfolg!

Edith sagt aufgrund eines guten und wichtigen Hinweises unten „Zieht den Stecker vorher raus!“

 

ach ja, und wieso stellst du sie nicht einfach kurz gröber damit sie wieder anläuft ?

das ist wohl jede Mühle ..

 

Hi,

ich hab jetzt auch seit 1 Woche die Specialita, hab es so gemacht (wie oft zu lesen): Mühle an (ohne Bohnen) langsam immer feiner gehen bis es "klingelt" dann wieder zurück. Ich konnte mehr als 1x komplett rum (sie stand anfangs auf 3) es klingelte dann bei 5,5, zurück auf 1 und dann Bohnen rein: zu fein (kam nix aus dem Siebträger) - bei 2,5 war alles ok - waren frische Bohnen


Grüße,

Fränk

 

Interessant, es heißt ja oft, dass Eureka die Skala für den Mahlgrad recht beliebig anbringt. Bei meiner ist aber auch bei "-0.5" respektive 5.5 Schluß. Ob die sich mittlerweile mehr Mühe geben?

Ich finde übrigens die Methode, bei demontierem Deckel die obere Scheibe von Hand zu drehen und den Mahlgrad bis zur Blockade feiner zu stellen eleganter, da ich bei der Klingelmethode argen Stress für die Mahlscheiben befürchte. Dabei aber auf jeden Fall den Netzstecker ziehen!

 

Die setzen nur auf den flachen Rändern auf und nicht auf den Schneiden.

 

OK, das wusste ich nicht! Dann kann man sich das Aufschrauben sparen ....

 

Mal schauen, ob ich mich traue es klingeln zu lassen. Wenn die Scheiben sich treffen, befürchte ich eher ein Ratschen als ein Klingeln. Hoffentlich ist die Bedienungsanleitung gut geschrieben.

 

Wieso denn überhaupt aufschrauben? Also bei meiner Mühle dreht sich die untere Scheibe und um die zu erreichen muss man nur den Hopper abnehmen. Wobei das "Klingeln" auch absolut ungefährlich zu finden ist, wenn man mit etwas Feingefühl verstellt.

 

Nun bleibt noch die dumme Frage . Diese ganzen Einstellungen macht ihr mit oder ohne Strom? @Wampo sagt ohne und ich wäre sicherheitshalber einverstanden.

 

Wenn man am Mahlwerk herumwerkelt, ist es prinzipiell besser, den Stecker zu ziehen. Wenn du bei laufendem Motor den Klirrpunkt finden willst, geht das logischerweise nur mit Strom.

 

naja, die Mahlscheiben stehen ja wohl kaum unter Strom, höchstens der Motor eine Etage darunter, aber Sicherheit geht vor und immer auch an die Kinder denken. Aber trotzdem nie Barfuss!!!