Neue Guatemala

Diskutiere Neue Guatemala im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hey! Hat hierzu schon jemand infos? grüße, Antonio

  1. #1 Antonio.C, 07.05.2020
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    Hey!

    Hat hierzu schon jemand infos?

    grüße,
    Antonio
     

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  2. #2 nikkfuchs, 07.05.2020
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    Sorgt für riesen Aufruhr und Vorfreude unter den Kaffeeenthusiasten - mich eingeschlossen - aber leider noch nichts Konkretes.
     
  3. #3 MaKaffeEva, 08.05.2020
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    Eines ist sicher, bestimmt nicht ganz billig...
     
  4. #4 quick-lu, 08.05.2020
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    Dein post hingegen schon...:rolleyes:
     
  5. #5 quick-lu, 08.05.2020
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    Wieso?
     
  6. #6 domimü, 08.05.2020
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    Und das jetzt, wo ich meine Guatemala Lab endlich auch stundenlang "aligned" habe, weil man während des "Lockdowns" ja einiges andere nicht machen durfte.
     
  7. ok592

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    Ganz im Gegensatz zu Deinem natürlich(?) o_O:rolleyes::D
     
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  8. #8 quick-lu, 08.05.2020
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    Ich habe damit ja nicht angefangen:rolleyes:
     
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  9. #9 MaKaffeEva, 08.05.2020
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    Nein du hast angefangen....nein du...

    genau wegen solcher Kommentare liebe ich Foren
     
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  10. #10 Mr.Luigi, 10.05.2020
    Mr.Luigi

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    Hatte ich vor 3 Tagen bei Instagram gesehen und direkt um nähere Informationen gebeten. Leider noch keine Rückmeldung.
     
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  11. #11 Cafillo, 11.05.2020
    Zuletzt bearbeitet: 11.05.2020
    Cafillo

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    Die wurde an der Host gezeigt.

    Verdacht: 71mm Scheiben und neues Gehäuse. Alles andere - also die Innereien - bleibt mehr oder weniger beim Alten.

    Andere Gerüchte?


    [​IMG]
     
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  12. #12 Gelöschte Mitglieder 84672, 11.05.2020
    Gelöschte Mitglieder 84672

    Gelöschte Mitglieder 84672 Gast

    Warum sollte sich jemand für diese Muhle interessieren? die Optik/Abmessungen/Teile sind am meisten vom alten Modell MK Guatemala 71mm (nicht SB).

    Die Scheiben im Inneren sind fast identisch mit denen in der ProM oder Lagom. Der einzige Unterschied ist die Größe 65 vs 71mm (6mm). Aber die Scheiben im Inneren haben 3 Löcher, während die Scheiben von ProM nur 2 Löcher haben. Der Unterschied in der Schnittfläche könnte also gar nicht so groß sein.

    Wir alle wissen inzwischen, dass Mahlkonig ihre Muhle nicht ausgerichtet liefert. Wenn man das alles weiß, die Tatsache, dass die Kosten in der Größenordnung von 2000 Euro (1500-2200 Euro) liegen werden, wenn man weiß, dass es bereits billigere und bessere Mühlen gibt, die für das Hausbrauen geeignet sind, warum sollte man das überhaupt in Betracht ziehen? Ich sehe diese Mühle als eine billigere Option im Vergleich zu ek43 für Röster und Betriebe, die viele Lose/Kaffee testen. Aus meiner Sicht versucht Mk nur, etwas Geld mit den gleichen alten Mühlen in einem etwas anderen Look zu melken. Und das kommt von jemandem, der ein Guatemala besaß und mit 5 anderen gearbeitet hat (Ausrichtung, Brauen).


    thumbsdown

    Why would anyone be interested in this grinder? the looks/dimensions/parts are most from the old model MK Guatemala 71mm (not SB).

    The burrs inside are almost identical with the ones in the ProM or Lagom. The only difference is the size 65 vs 71mm (6mm). But the burrs inside this will have 3 holes while the burrs from ProM have only 2 holes. So the cutting surface difference might not even be that big.

    We all know by now that mahlkonig doesn't deliver their grinders aligned. So knowing all this, the fact that it will cost in the 2000 euro range (1500-2200euro), knowing there are already cheaper and better brew grinders suited for home brewing, why would anyone even consider this? I see this grinder as a cheaper option vs ek43 for roasters and farms testing a lot of lots. From my point of view, Mk is just trying to milk some money with the same old grinders in a slightly different look. And this comes from someone who owned a Guatemala, and worked with 5 others (alignment, brew).
     
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  13. #13 Mr.Luigi, 11.05.2020
    Mr.Luigi

    Mr.Luigi Mitglied

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    Vielleicht mit den Scheiben der Gua 710. Sahen auf dem ersten Blick aus wie die Kenia Scheiben.
     
  14. fruity

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    die rasterung am mahlgrad darf man sich dann selbst drucken? oder ist sie gar gestuft?
     
  15. #15 Mr.Luigi, 11.05.2020
    Zuletzt bearbeitet: 12.05.2020
    Mr.Luigi

    Mr.Luigi Mitglied

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    Die Rasterung kann man einfach "ausstellen". Jedenfalls war es für mich das sinnvollste. Einfach den Pin und die Feder entfernen.
     
  16. #16 Caffe_Limes, 15.05.2020
    Caffe_Limes

    Caffe_Limes Mitglied

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    Also, ich habe den Prototypen bereits in Mailand gesehen und mich auch mit den Kollegen von Mahlkönig unterhalten.
    Technisch gesehen gibt es so keinen unterschied zur alten. Es ist ein Facelift aber mehr auch nicht.

    Mahlgradverstellung ist nicht Stufenlos wie bei der Ek43.
     
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