[Vorstellung] Neue Kaffeerösterei - Red Code Coffee Roasters -

Diskutiere Neue Kaffeerösterei - Red Code Coffee Roasters - im Gewerbliche Angebote Forum im Bereich Ankauf, Verkauf, Tausch; Hallo liebe Kaffee-Netz Gemeinde, wir stellen uns selbstverständlich hier auch vor. Wir haben am 14.05.2016 eröffnet. Wir haben über 1 Jahr wie...

  1. #1 Red_Code, 25.05.2016
    Zuletzt bearbeitet: 25.05.2016
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    Hallo liebe Kaffee-Netz Gemeinde,

    wir stellen uns selbstverständlich hier auch vor. Wir haben am 14.05.2016 eröffnet.
    Wir haben über 1 Jahr wie blöd restauriert, saniert und umgebaut und die Betonung liegt wirklich auf wie BLÖD, und mittlerweile sind wir einfach heilfroh es endlich geschafft zu haben und starten zu dürfen.
    Hallo sagen, Gutes tun und darüber sprechen, darauf freuen wir uns jetzt richtig :)

    In einem separaten Thread wollen wir euch unsere Restaurierung vorstellen, ist zwar keine Urania oder America, doch vielleicht ist es auch ganz interessant wie aus einer ehemaligen Schirm-Manufaktur und Weinstube eine Kaffeerösterei wurde. Die Häuschen zählen zu den Ältesten (334 Jahre) in Bensheim/Bergstraße und sind in unseren Augen doch etwas Besonderes.

    So jetzt zur eigentlichen Vorstellung:
    [​IMG]


    Wir sind eine kleine Kaffeerösterei in Bensheim.
    Der Boardie @Röstero röstet an einem Probat Probatone 12 V2.
    Ein kleines Café mit Backstube zum Probieren und Verweilen gibt es oberhalb der Rösterei.

    Als Arbeitsgeräte dienen uns eine 3Gr. La Marzocco Strada EP, 2x Mahlkönig EK43 ( 1x mit Kaffeescheiben, 1x mit den Türkischscheiben), 2x Anfim SP 450 on Demand (aus diesen kommt hauptsächlich das Mahlgut für den Espresso Ausschank), DIY V60 Brewbar für Filterkaffee.

    Unser derzeitiges Kaffeesortiment:

    Ikarus -Dark Roast- 50% Ruanda, 40% Brasilien,10% Äthiopien (Post-Blend)

    250g 7€ 500g 13€

    Drachenseele -Medium Roast- Ruanda, Muramba

    250g 7,5€ 500g 14€

    Sirius -unsere Hellste Röstung- Brasilien, Mogiana

    250g 7 € 500g 13 €

    Foxhound -Medium Roast- Kenya, Nyakabugi

    250g 10,5€ 500g 21€

    Beerenkinder -Medium Roast- Äthiopien, Aroresa

    250g 9,5€ 500g 19€

    Dichterkraft -Medium oder Dark Roast- Indien, Wayanad,

    100% Robusta

    250g 7 € 500g 13 €


    Unsere Homepage: www.redcode-coffee.de mit Shop ist noch im Aufbau, wir geben natürlich Bescheid sobald es fertig ist.
    Falls jemand sich jetzt schon traut (ohne Rezensionen und so) und bestellen mag, einfach eine PN an mich oder an Röstero oder eine Email an:
    [email protected]

    Espresso,- und Cappugenießende Grüße

    Vika (Viktoria)
     
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  2. #2 silverhour, 25.05.2016
    silverhour

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    Herzlichen Glückwunsch zur Eröffnung!
     
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  3. #3 Barista, 25.05.2016
    Zuletzt bearbeitet: 25.05.2016
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    Dem schließe ich mich mal an und wünsche auch alles Gute! Bensheim ist für mich nicht völlig aus der Welt und wenn ich mal wieder dort zu tun habe, komme ich sicher vorbei.
     
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  4. #4 pastajunkie, 25.05.2016
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    Da weiß ich ja schon wo eins der nächsten Rhein/Main-Kaffee-Treffen stattfindet!
    Herzlichen Glückwunsch und viel Erfolg!
     
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  5. Antea

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    Das ist doch jetzt mal eine nette Vorstellung. Viel Erfolg wünsche ich Euch und beglückwünsche Euch zu den kreativen Namen Eurer Kaffees.

    Viele Grüße

    Volker
     
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  6. #6 Equinox83, 25.05.2016
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    Equinox83 Gast

    Ich wünsche euch auch viel Erfolg! :)

    Ich wohne nicht so weit weg, deswegen schaue ich bei Gelegenheit bestimmt mal bei euch vorbei.
     
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  7. kenny

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    Klasse Logo! Viel Erfolg!
    Kenny
     
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  8. #8 mo_redcode, 26.05.2016
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    Ich wünsch der Sache auch viel Erfolg, wenn aus dem großen Hobby ein Beruf(ung) wird, dann hofft man auch, dass man es sehr lange machen dürfen.

    Ein paar Impressionen aus den letzten Tagen. (sorry für die Bilder, sind nur vom Handy, iwann macht das mal hoffentlich ein guter Fotograf, gerne ein Boardie)

    Gruß Mo

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     
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  9. #9 gunnar0815, 26.05.2016
    gunnar0815

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    Das hört sich gut an.
    Ein Bericht mit Fotos über die Restaurierung fände ich sehr spannend.

    Gunnar
     
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  10. #10 Hafensänger, 26.05.2016
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    Glückwunsch!
    Ich wohne ziemlich weit weg - schaue aber trotzdem bestimmt mal vorbei!
     
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  11. #11 Equinox83, 27.05.2016
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    Equinox83 Gast

    Blöde Frage, aber wie lautet eigentlich eure genaue Adresse?

    Ich bin nicht oft in Bensheim und brauche was zum Eingeben fürs Navi. ;)
     
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  12. #12 silverhour, 27.05.2016
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    Das steht doch auf der provisorischen Homepage
    "Bensheimer Kaffeerösterei und Café am Marktplatz".
    Wo auch immer der Marktplatz auch sein sollte, die Rösterei ist direkt daneben.
     
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  13. #13 Red_Code, 27.05.2016
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    Vielen Dank für die herzliche Aufnahme im Forum und die Glückwünsche :)

    @gunnar0815 Spätestens am Sonntag wollen wir die Fotos von der Sanierung der Fachwerkhäuser mit euch teilen.

    @Equinox83 unsere Adresse lautet: Marktplatz 17-18, 64625 Bensheim
    Luftlinie 100m ist das Parkhaus der Stadt, Platanenallee 6 da die Adresse. Ist ein ziemlich gut befahrbares Parkhaus.

    Liebe Grüße und nochmals Danke!

    Vika
     
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  14. osugi

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    Glückwunsch und alles Gute zur Neueröffnung!

    In Anlehnung an diesen schönen Thread hier: https://www.kaffee-netz.de/threads/probierpackungen-mit-vielen-sorten.99624/
    wäre ich sehr an einem Probierpaket mit allen 7 Sorten zu je ca. 100-125g interessiert. 250g sind mir doch zu riskant, falls die eine oder andere Sorte doch nicht so zusagt.

    Könnt ihr ein solches Paket anbieten? Wenn ja zu welchem Preis und wie hoch sind die Versandkosten an eine deutsche Packstation?

    P.S.: Auf der Webseite ist euer Name falsch geschrieben: "Hier entsteht in Kürze die Internetpräsenz mit Shop von REC CODE - Coffee Roasters"
     
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  15. #15 Equinox83, 27.05.2016
    Equinox83

    Equinox83 Gast

    Danke für die Info. Sobald ich meine aktuellen Kaffeevorräte aufgebraucht habe, komme ich mal vorbei. :)

    Ich finde 250g zum Probieren genau die richtige größe. Bei 125g muss man schon sehr schnell den richtigen Mahlgrad treffen, um noch genügend Bohnen zu haben, um Espresso, Cappuccino und Americano zu probieren. ;)
     
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  16. osugi

    osugi Mitglied

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    Mir genügen 6-7 Doppios, um zu wissen, ob ein Espresso mir schmeckt oder nicht. Cappu und Americano kommen mir nicht in die Tasse. ;)

    Hatte neben ganz vielen leckeren, leider auch schon einige 250g Tüten, durch die ich mich durchquälen musste. Das möchte ich weitgehend vermeiden, vor allem bei einer blinden Bestellung. Daher meine Anfrage. Weiterhin scheint es im verlinkten Thread auch andere KNler zu geben, die ähnliche Neigungen haben.

    So ein Probierangebot muss außerdem kein Dauerangebot sein. Wenn ich eine Sorte besonders gerne mag, dann bestelle ich auch gerne fortan größere Mengen davon und auch gerne regelmäßig.
     
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  17. #17 mo_redcode, 27.05.2016
    mo_redcode

    mo_redcode Mitglied

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    Wurde korrigiert mit dem Rec Code. Sollte alles wie geplant funktionieren, geht die richtige Homepage am Sonntag online.
    Probierpakete machen wir auch, mit 250g dann. Wir bieten nur 250g und 500g Einheiten an. Aufgrund Frische, Trinkreife, Mahlgradfindung usw. finden wir dass das für uns die passendsten Einheiten sind.


    Wir bieten dann mehrere Pakete an:
    a) komplettes Sortiment b) Dunkle Espressi-Paket c) Filter/Helle Espressi-Paket d) Rösterra-Paket
    Die Probierpakete werden wir dann Versandkostenfrei anbieten. Wir machen mal schnell Bilder und dann stellen wir die Pakete im Laufe des Tages online, die Nachfrage danach soll ja schnell gestillt werden ;)

    Ach ja wir haben auch Loveramics Tassen und Hario/ Rhinowares Equipment im Angebot, werden wir auch schnellmöglichst mit anbieten.

    Gruß Mo
     
  18. osugi

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    Nagut, dann warte ich noch bis Sonntag ab und schaue mir eure geplanten Probierangebote nochmal an. ;)
     
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  19. #19 Red_Code, 27.05.2016
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  20. #20 Red_Code, 27.05.2016
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    Probierangebot 1: Aktuelles Sortiment( 7 x 250g) -- 6 x 250g + 1x Wunschsorte 250g-- 50€
    Probierangebot 2: Dunkle Espressi (3x250g) -- Ikarus Espressomischung + Drachenseele Ruanda Dunkel + Dichterkraft Indien Robusta -- 20€
    Probierangebot 3: Filter/ Helle Espressi ( 3x 250g) -- 1x Drachenseele Ruanda Medium - Beerenkinder Äthiopien - Sirius Brasilien- 20 €
    Probierangebot 4: Rösterra ( 4x 250g) -- Ikarus + Drachenseele Medium + Foxhound Kenia + Beerenkinder Äthiopien -- 30€
    Versandkostenfreie Bestellung für alle Probierangebote :)

    Liebe Grüße

    Vika
     
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