Neue Maschine - Tendenz Ascaso Steel Duo PID

Hallo,

nachdem meine 10 Jahre alte QM Silvano den Geist aufgegeben hat, suche ich nach einem Nachfolger.

Trinkgewohnheiten:
3-5 Getränke pro Tag, davon 1-2 Cappuccini und 1 Espresso Macchiato.
Ich trinke gerne helle Röstungen (aber auch mal mittlere/dunkle), insofern soll mir die Maschine da gute Ergebnisse ermöglichen (was die Silvano nur eingeschränkt konnte).

Da ich es gewohnt bin, soll auch die neue Maschine auch wieder ein Dual Boiler/Thermoblock mit PID sein.

Nach einiger Recherche zeichnet sich eine Tendenz zur Ascaso Steel Duo PID ab.
QM Luna oder Sunny scheiden wegen der mangelnden Siebkompatibilität aus.
Alternativen, die ich bisher gefunden habe:
Profitec Pro 300, Lelit Elizabeth, wobei mir die optisch nicht so gut gefallen.
Eine Lelit Bianca V3 würde mir rein von der Optik auch gut gefallen.

Was für die Ascaso spricht, ist die geringe Aufwärmzeit und der geringe Stromverbrauch. Ansonsten dürfte es bei den genannten keine gravierenden Unterschiede bei den Features geben, oder? Die Bianca hätte natürlich die leise Rotationspumpe, was "nice to have" wäre.

Gäbe es noch weitere Modelle, die ich in Betracht ziehen sollte?

 

Wahrscheinlich schon (Pumpe läuft nicht mehr "rund" bzw. hat Aussetzer), aber ich hatte schon länger mit einer neuen Maschine geliebäugelt für den Fall, dass die Silvano mal kaputt geht, da ich gerne mindestens Präinfusion hätte. Und jetzt ist es halt soweit.

 

Ja, allerdings kann ich nicht beurteilen, wie stark sich das am Ende tatsächlich aufs Ergebnis auswirkt.

 

Danke, muss ich mal recherchieren... Sieht ja schon ganz schick aus, ist aber auch nicht billig. Was haben die denn für Lieferzeiten?

 

Naja, schon skandinavisch hell, aber extrem saure Röstungen müssen es nicht sein, also vielleicht eher so mittel bis hell. Aber wer weiß, wenn ich eine Maschine habe, die das wirklich kann, komme ich vielleicht noch mehr auf den Geschmack. Tendenziell werde ich aber eher nicht ins Extreme gehen.

Meine Mühle ist eine Eureka Mignon Specialita.

 

So lange möchte ich eigentlich nicht auf Espresso verzichten. Da nehme ich doch lieber was von der Stange.

 

Toll, jetzt habe ich mich durch den Xenia-Thread durchgeklickt und durch die Bildergalerie auf der Website und bin irgendwie angefixt...
Jetzt muss ich nur noch meiner Freundin erklären, warum ich 2500 - 3000 € für eine neue Kaffeemaschine ausgeben will, die 4 Monate Lieferzeit hat, obwohl unsere Maschine doch jetzt kaputt ist.
Sie würde ja eher einen Vollautomaten nehmen...

 

Habe keine Genehmigung bekommen. Insofern hat sich die Xenia für mich erst mal erledigt. Nun überlege ich wieder zwischen der Ascaso und der Bianca...