Neue Mühle für Filter: Lagom Mini oder Fellow Ode?

Liebe Forumsmitglieder, ich kann mich zwischen den oben genannten Mühlen einfach nicht entscheiden. Anforderungen sind wie folgt: Soll eine elektrische Single-Dose Mühle für helle Filterröstungen sein im Budgetrahmen bis ca 450€.

Bisher habe ich zuerst mit einer 1zpresso JX-Pro und danach (und seitdem) mit einer 1zpresso JS gemahlen. Zubereitet werden die hellen Third-Wave-Röstungen im Origami Dripper oder Glas Kalita Wave mit Kalita 185 Filterpapier.

Im zurückliegenden Jahr hat sich ein bissl eine Unzufriedenheit bzgl meiner Brews eingestellt. Meine Vermutung (bei aller Bescheidenheit): Wenn man ständig auf halbwegs guten Niveau mit guten Bohnen brüht, ist das halt irgendwann nimmer so besonders. Die kurze Pause über die Feiertage bei meinen Eltern ohne guten Kaffee hat zwar die Wertschätzung gegenüber dem eigenen Filterkaffee wieder erhöht, aber eine neue Mühle soll trotzdem her. Für Espresso wird die Mühle gar nicht benötigt.

In der engeren Auswahl stehen die Fellow Ode und die Lagom Mini. Für erstere sprechen die flachen 64mm-Mahlscheiben, für zweitere das sexy Design und der angeblich super 48mm-Mahlkonus, der vermutlich besser aligned ist als in meiner Handmühle. Gegen die Fellow spricht hingegen, dass sie evtl. nicht fein genug mahlen kann und gegen die Lagom, dass sie ob des konischen Designs geschmacklich eventuell keine Verbesserung/Veränderung bietet.

Ich brühe meistens bzw. immer mit mehreren Pours, mein To-Go-Rezept ist 18/300g in 5x60g oder 26/400g nach 4:6-Kasuya. Es ist auch nicht so, dass mir meine Brews nicht mehr schmecken, sie sind einfach nicht mehr so besonders wie zu Beginn meiner "Filterreise".

Was sagt ihr? Das Risiko eingehen und die Ode bestellen oder die Lagom Mini und auf der sicheren Seite stehen, aber eventuell nur einen Komfortgewinn haben.

Zusätzliche Überlegungen: Die Lagom kann ich irgendwann mittels SSP aufrüsten, muss mich dann aber wirklich mit Alignment beschäftigen und die neuen Mahlscheiben von Fellow sollen erst in der zweiten Jahreshälfte kommen, ich will aber jetzt eine Mühle. Die extra 250€ für die SSP-Scheiben will ich nicht sofort ausgeben, die Beschreibung der Brew Burrs mit ihrer extremen Klarheit schüchtert mich ein bissl ein; ein volles, cremiges Mundgefühl find ich schon oft gut. Mit der Lagom würde ich das umgehen und sollte sie mir nicht zusagen, bekäme ich sie vermutlich ohne große Verluste wieder los.

Vielen Dank bereits im Voraus! Vielleicht kann mir ja jemand helfen oder noch Argumente für/wider liefern

 

Naja von Handmühle will ich ja weg

Espresso ist mir eh egal. Was sagst du zur Performance für Filter? Wie kompliziert war das Alignment oder hast du darauf nicht geachtet?

 

Nur ein kurzes Update: Habe mich für die Ode entschieden. Ausschlaggebend waren zwei Dinge: Die Lagom Mini ist gerade nicht mehr verfügbar und die Einsicht, dass ich ja eigentlich bereits zwei konische Filtermühlen daheim habe und die Mühle nicht wegen des Komforts will, sondern wegen des Geschmacks. So, jetzt heißt es warten und demnächst kann ich dann im Ode-Thread ebenfalls berichten