Neue Röster von TOPER

Diskutiere Neue Röster von TOPER im Vom Rohkaffee zum Selbströster Forum im Bereich Rund um die Bohne; TOPER hat einen neuen sog. Optic Roaster im Programm: Toper Optic Roaster - Feel the roasting Das Verfahren ist uns wohl bekannt, mir kommen...

  1. #1 the_deal_maker, 21.08.2012
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    TOPER hat einen neuen sog. Optic Roaster im Programm: Toper Optic Roaster - Feel the roasting

    Das Verfahren ist uns wohl bekannt, mir kommen die Röstzeiten im Luftstrom immer zu kurz vor (ca. 5 Min). Preis liegt wohl bei EUR 1.350 (netto). Macht einen sehr wertigen Eindruck, Steuerungstechnik von Siemens - feine Sache.

    Cheers,
    -Malte
     
  2. #2 Alpina1306, 21.08.2012
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    AW: Neue Röster von TOPER

    Wieso jetzt? Ich denke gerade über eine MK K30 nach und jetzt sowas...

    tolles Gerät, aber die Röstzeit ist echt kurz: Dark Roasting Time 10 minutes! Und nur 150g Kapazität.
     
  3. #3 Joe-die-Hyäne, 21.08.2012
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  4. #4 leinadx., 05.12.2012
    Zuletzt bearbeitet: 05.12.2012
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    AW: Neue Röster von TOPER

    mal ne Frage an die Experten, wäre der Toper Optical geeignet zum Rösten lernen... oder eher weniger aufgrund der Geschwindigkeit? die ganze Verarbeitung und Steuerung gefälltt mir schooon..

    (ausser der dt. Vertrieb, der puscht schon wieder die Preise sonst wohin)


    LG aus dem Vogtland...
     
  5. #5 blaubar, 06.12.2012
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    AW: Neue Röster von TOPER

    So viel Kohle um ein paar Gramm Bohnen in zu kurzer Zeit zu rösten. Ich glaube nicht, dass man dem Kaffee die Wertigkeit der Maschine anmerkt.
    Mein Gene kostet ein Viertel und kann doppelt so viele Bohnen. Tja.Und braucht auch noch weniger Platz.
     
  6. #6 silverhour, 06.12.2012
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    AW: Neue Röster von TOPER

    Dem Kaffee merkt man nur die Wertigkeit der Röstung an, aber nicht mit welchem Werkzeug diese erziehlt wurde.
    Ich behaupte aber mal, daß der Optic Roaster vor allem für einen anderen Zweck gebaut wurde als Gene - dem Shop/-Show-/Live-Roasting im kommerziellen Einsatz und nicht, wie der Gene, für Home-Roasting. Wobei ich schon ein paar kommerzielle Röster erlebt habe, die den Gene zum Show-/Probe-Rösten nutzen ...

    Grüße, Olli
     
  7. LuxorN

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    AW: Neue Röster von TOPER

    Auch der Fracino erinnerte mich immer an einen aufgeblasenen iRoast. ;-)

    Was ich mich schon beim Fracino gefragt habe: wo ist der Einsatzzweck?
    - für zuhause ist der Gene sicher deutlich praktikabler...
    - als Sampler und zum Profilentwickeln taugt er auch nix, weil sicher nicht auf den Trommelröster übertragbar...
    - Laden-Röster mit 150gr. Batch? Auch eher nicht...
    - allerhöchstens als "Show-Gerät" für die Ladentheke...

    Da hilft auch die Steuerung und eine wertige Verarbeitung nix.
     
  8. #8 leinadx., 06.12.2012
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    AW: Neue Röster von TOPER

    hi Leutz, hmmm mein Gedanke war den halt später als Probenröster zu nehmen... aber anscheinend ist ja wohl 150g nicht wirklich viel. hmmm

    es scheint halt ein Gerät zu sein was wirklich durchdacht ist, und anscheinend keine Kinderkrankheiten hat. wenn es wenigstens bis 500gBohnen gehen würde...

    GRuss Daniel
     
  9. #9 LuxorN, 07.12.2012
    Zuletzt bearbeitet: 07.12.2012
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    Nun ja, ich zweifle nicht am Konzept, allerdings sind's auch mit geschlossenen Augen halt nur 150gr. ;)

    Wenn's sein muss, kippe ich Abends nen Pfund in den Behmor und starte den morgends mit verbundenen Augen.
    Nach dem Zähneputzen drücke ich auf COOL und 12min. später ist ein knappes Pfund fertig. Also, wenn man's denn wollte...

    Natürlich ist der Toper mechanisch und optisch eine ganz andere Liga, als unsere Spielzeugröster.
    Aber 1500€ (?) für 150gr. ist für mich (!) relativ uninteressant, auch wenn ich danach recht fix die nächste Charge starten könnte.
     
  10. #10 nacktKULTUR, 07.12.2012
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    Wo ist der Sinn, im Halbschlaf Bohnen zu rösten? Einen Kaffee kann man davon ohnehin nicht brauen. Zumindest meine Röstungen wollen eine Woche ruhen, bevor ich sie verwende. Der zu hohe CO2-Anteil gibt ihnen einen spitzigen, scharfen Geschmack. Und diese Mini-Chargen von 150g wären mir zu klein. Allein schon den Überblick zu bewahren, welche Röstung wann genußbereit ist...

    nK
     
  11. #11 Joe-die-Hyäne, 07.12.2012
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    Du hast das Marketingkonzept von myToro nicht verstanden (ich allerdings auch nicht).
     
  12. #12 silverhour, 07.12.2012
    silverhour

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    AW: Neue Röster von TOPER

    Wie langweilig, da kann ich die Bohnen gleich fertig geröstet kaufen. Ich will beim Rösten schon meinen Mehrwert einbringen und mich meiner Röstung identifizieren können. Da wäre mir ein richtig Trömmelröster in klein, so für 500gr bis 1kg Chargen, schon lieber.
    (Mannomann, der gute alte Schorsch kriegt für die kleine Randbemerkung ja mal ordentlich auf den Hopper gehauen)

    Letztendlich ist und bleibt das Teil für mich ein reiner "Show-Röster" für den Laden: Kunden soll sehen und staunen und das live-davei-gewesen-Ambiente mit zusammen mit ihrem Pfund (auf dem größen Röster gerösteten) Kaffee mit nach Hause nehmen.

    Grüße, Olli
     
  13. #13 leinadx., 07.12.2012
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    1500 euro? das hat der dt. Vertrieb aber dtl. höhere Preisvorstellungen ... :evil: hat den der Fracino auch so ne feine Steuerung drinnen?
     
  14. LuxorN

    LuxorN Mitglied

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    Öhhm, das war nur auf den genannten Preis im ersten Beitrag bezogen.
    Kam mir im Vergleich zum Fracino auch recht niedrig vor...
     
  15. #15 Samantha, 10.12.2012
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 16.12.2012
    Samantha

    Samantha Gast

    AW: Neue Röster von TOPER

    Ich bin jetzt auch schon seit ein paar Wochen auf der Suche nach einem geeigneten Röster, da meine Mutter und ich leidenschaftliche Kaffeetrinker sind auch gerne Sachen wie Schokolade selbst machen (Diese bestellen wir uns übrigens meistens hier). Der Röster hier von Toper macht zwar einen wertigen Eindruck auf mich, aber 150 Gramm erscheinen mir da schon sehr wenig. Ich hatte da eher an 500 Gramm gedacht. Da ich aber neu bin kenne ich mich nicht so aus, ob das besser oder schlechter ist wenn die Bohnen nur so kurz geröstet werden.
     
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