Neuer Dualboiler muss her - Vibiemme vs. Vivaldi vs. Rocket vs. ???

Wir hatten ja in letzter Zeit mehrere ähnliche Anfragen. Einer der Beratungssuchenden hat sich mit einem Plädoyer für die Gilda verabschiedet, einer schwankt noch zwischen GS/3 mit Paddle und Cremina...
Bei der Entscheidung kann ich nicht helfen, überleg dir erst, wieviel du ausgeben willst für die Maschine (ich habe den Thread nur überflogen, ein ungefähres Budget habe ich nicht gefunden) und wieviel für die Mühle. Lass genug finanziellen Spielraum für anständige Bohnen, wenn das Ergebnis in der Tasse zählen soll und nicht nur Optik, Haptik oder gar viele Features, die du dann doch nicht nutzt.

 

Hallo,

es wundert mich, dass noch keiner den Dualboiler Izzo Alex Duetto III erwähnt hat. Der Espressokessel ist grösser als bei der Rocket R58. Dampfkessel weiss ich nicht. Wenn man viele Gäste hat, ist das vorteilhaft.

Auch kann man eine preiswerte Zeitschaltuhr (10.- Euro) aus dem Baumarkt benutzen, um die Maschine morgens automatisch an und wieder ausszuschalten. Aufheizzeiten sind damit unwichtig. So etwas kostet bei der Vivaldi als Zubehör ein Vermögen.

Inzwischen gibt es die Duetto schon in der dritten Generation. Das hat die R58 noch vor sich. Kinderkarnkheiten, die erst bei Langzeitnutzung herauskommen, hat man da schon hinter sich...

Grüsse

 

Das "Vermögen" sind ca. 170 €; inklusive dieser Zeitschaltung kostet die Festwasser-Vivaldi dann ziemlich dasselbe wie die Duetto.

LG Thomas

 

Hallo zusammen,

hab gerade die Odysee hinter mir ... Die Beratung hier im Kaffee-Netz war super und hilfreich, letzten Endes entscheidet aber sowieso der Bauch. Deshalb hab ich mir einen Händler gesucht, der eine gute Reputation hat und dort nach entsprechender Beratung die Entscheidung getroffen (Es ist eine R58 mit Ceado E37S geworden). Mir ist wie dem TO einfach wichtig, das ich bei Wartungsarbeiten oder Problemen jemanden in der Nähe hab, den ich leicht und schnell erreichen kann.

Die Auswahl des Händlers vor den Maschinen grenzt auch die Auswahl auf ein zu bewältigendes Mass ein, das ist wie der Kauf von Weihnachtsgeschenken am 24.12. vormittags

In ein paar Wochen kann ich dann berichten, ob der eingeschlagene Weg erfolgreich war.

Gruss, Klaus

 

Alles Gute mit deinem Equipment, Klaus. Was die Mühle betrifft, kann ich dir aus eigener Erfahrung schon sagen, dass du viel Freude damit haben wirst ... ;-)

 

... die boilergröße (0,6l zu 0,8l) nimmt sich so gut wie nix, dafür hat die rocket die größere heizung ( 1200 zu 1400watt)

das argument : wenn man mal viele gäste hat ... ist eh bei über, die wirst wohl selten 10 oder mehr espressi hintereinander ziehen ohne was anderes zu machen (milchschäumen, tampen, mahlen ...) ... in dieser kurzen zeit hat die heizung das schon lange wieder glattgebügelt

... die rocket ist aktuell in der v2 ... im frühjahr kommt v3 ... meine v2 hat von kinderkrankheiten keine spur

alles in allem also wenig bis gar nicht geeignet um für die izzo oder gegen die rocket zu sprechen ... bei den beiden maschinen hängt viel vom persönlichen geschmack ab


Grüße

 

Glückwunsch! Bei mir werkelt die gleiche Kombi.

Viel Spaß und gutes Gelingen!

 

Ich fürchte, der Bauch des Threaderstellers hat eher gesagt, dass ihm hier nicht geholfen wird, sonst wäre er nicht längst in den Gast-Status gewechselt.

 

Das interessiert mich als Neukäufer jetzt doch - weisst Du da Näheres? Eine Recherche im Internetz hat da leider nichts ergeben. Eventuell lohnt es sich noch zu warten (OK - eher nicht aber man weiss ja nie).

Gruss und Dank
Klaus