Neuer Mahlgut Prototyp

Das Selbstzitat ist 'uralt Lavendel'.

 

Ist schon klar. Es ging mir auch nicht um mich, andere hatten ebenfalls konstruktive Kritik geäußert. Der Punkt ist der, dass viele Details und Mängel, die frühzeitig gesehen wurden und für die es Verbesserungsvorschläge gab, nur zögerlich über viele Jahre umgesetzt wurden. Es gab ja auch immer wieder die Forderung nach einer stabileren Mechanik, die aktuelle Version hat z.B. ein Metallritzel. Als vor ca. einem Jahr der neue ST-Einsatz auf den Markt kam, habe ich mich wieder an den uralten Thread erinnert und musste doch ein wenig schmunzeln.

 

Nur der Vollständigkeit halber.
Auf der Baratza HP bin ich vorhin auf diesen neuen Hopper für die Vario gestoßen:


https://www.baratza.com/product/shut-off-hopper-includes-lid/

Und wer sich wundert, warum hier

der Klarname des Herstellers "wegmoderiert" wurde: ich weiß es auch nicht. Es geschah von ganz oben, ohne Wissen der Moderatoren und ohne dass sie oder ich dafür auf Nachfrage eine Erklärung bekommen hätten.

 

Die Namensentfernung habe ich auch nicht verstanden. Der Inhaber des Unternehmens ist ja kein Geheimnis und wird auf allen Unternehmensseiten genannt. Z.B hier: http://mahlgut-manufaktur.de/ueber-uns/

 

Neu ist der Hopper aber nicht. Den gibt's für die Baratza-gelabelte Version schon immer. Genau wie das Tool, um die Scheiben zu lösen. Damit der Hopper auf die MK-Variante passt, muss außerdem noch ein wenig am Plastik geschnitzt werden.

 

Ich weiß ja nicht, wie ich es schreiben soll, ohne gegen quasi jede Forenregel zu verstoßen. Ich denke aber, dass es doch ein wichtiges Thema ist: die Abkürzung MoLa wird auch in anderem Zusammenhang für morgendliche Erektion genutzt, was auch unter Wikipedia nachgelesen werden kann. Mag sein, dass es geschicktes Marketing sein soll, es könnte ja auch das morgendliche Milchgetränk gemeint sein , wenn bewusst erscheint es mir aber ein wenig plump.

 

Begründet wird es mit der Göttin der Mühle. Ob es so wichtig ist wie Du schreibst vage ich zu bezweifeln.

Ich gebe zu, vielleicht habe ich Deinen Sarkasmus auch überlesen.

 

Bei Wiki kommen zuvor unter "Mola" neben dem Moderator aber noch ein Nähkunstwerk, Mondfisch, Stadt in Apulien, Fluss sowie ein Insektenzahn - wieder (unnützes) Wissen hinzugefügt ;-)

 

Die Hashtags aus dem Instagram Post passen dazu ebenfalls: #mahlgutmola .. #grinderporn

Das ist, wenn tatsächlich nicht beabsichtigt, dann mindestens ziemlich viel Pech beim Denken.

 

Gibt ein paar weitere Infos zu der Mühle, mit Maße und Gewicht usw.

http://mahlgut-manufaktur.de/en/information/time-for-a-change-mg1-goes-and-mola-comes/

 

Sehr schade - eine Top-Handmühle weniger auf dem Markt... Da bleiben in der "Titan Class" wohl nur Pharos, M68, Debut und HG-1.

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Stimmt. Wobei die gebrauchten noch ziemlich lange gehandelt werden dürften; schwer vorstellbar, wie daran etwas kaputt gehen sollte.

 

Gewicht (ohne Akku) 11kg
Bin gespannt, ob sie die MOLA-h und MOLA-f auch irgendwann rausbringen. Der Preis dürfte auch interessant sein.

Wenn ich nicht mehr imstande bin, zu kurbeln, sicher eine gute Alternative. Optisch gefällt sie mir sehr gut.

 

Mal davon abgesehen, dass man sich einem breiten Querschnitt der moeglichen "Social Media"-Quellen bedienen muss, um sich ueber die Mahlgutentwicklung zu informieren, fand ich in diesem Thread das grossartigste Posting folgendes:

Die ganzen zwischendurch angekuendigten grossartigen "Verbesserungen" bzw. "Neuerungen" waren nach neuestem Instagramposting alle fuer'n Arsch, halbherzig, nicht finanzierbar, nicht zufriedenstellend...
Marketing treibt manchmal schon wilde Blueten.

Weiss den jemand, wieviele davon gebaut wurden?

 

Mit 750 EUR war schon die Grundversion der ersten Mahlgut deutlich teurer als die kinu M68, bei (vermutet) deutlichen Handlingsvorteilen für die kinu. Ich vermute mal, dass eine verbesserte und dadurch teurere manuelle Mahlgut schwer verkäuflich wäre, zumal Helor ja auch eine 68er konische Mühle am Start hat.

Ich bin mit meiner Mahlgut zufrieden, mit hellen Röstungen sind aber der Kraftaufwand und die Saugnapflösung nicht optimal. Optik und Qualitätsanmutung sprechen dagegen für die Mahlgut.Heute würde ich vermutlich eher eine Mühle mit Getriebe nehmen.

 

Z.B. das Nylonlager.

 

Lässt sich für 2 - 3 € gegen ein Wälzlager austauschen.

 

Ja, sicher. Und das hat weitere Vorteile.

 

Das geht ja nicht kaputt, lediglich der Nullpunkt verschiebt sich mit der Zeit etwas...

 

Gute Kunststofflager sind durchaus 'Stand der Technik'.