Neuvorstellung

Hallo,

nachdem ich hier schon eine Weile in diesem tollen Forum mitlese,
habe ich mich entschlossen, mich jetzt auch anzumelden.

Hier erst einmal meine bisherige Geschichte:

Ich hatte seit Jahren eine sogenannte “Espressomaschine”, eine
Krups-Irgendwas mit Glaskanne und ohne Pumpe. Da kam ein braunes,
koffeinhaltiges Heißgetränk raus, das eigentlich - wenn überhaupt -
nur für Milchkaffee zu verwenden war. Außerdem wusste ich es da auch
noch nicht viel besser, wollte aber schon lange mal eine “richtige”
Espressomaschine haben. Naja, irgendwann, ist ja doch ganz schön teuer.
Neulich beim Renovieren der Küche habe ich nun leider ;-) die Glaskanne
der Krups runtergeschmissen, da dachte ich: jetzt oder nie!

Eigentlich hatte ich die Saeco Aroma Chrom im Sinn, weil die bei der
Stiftung Warentest so gut abgeschnitten hatte und auch preislich
mit 200-250 € noch annehmbar war – so dachte ich.

Bei meinen Recherchen in alle Richtungen bin ich dann auf dieses
Forum gestossen und alles war anders!

Hmm...

Seaco Aroma: wohl doch nicht so gut.
1. Alternative: Gaggia CC, gut - allerdings Aluminiumkessel und etwas teurer.
2. Alternative: Isomac Giada: Messingkessel, aber mickriger Siebträger und
ebenfalls teurer als meine Vorstellung zu diesem Zeitpunkt

Dann von der Silvia gelesen, ein Bild gesucht und gewusst: Die ist es!
Das Bild habe ich meiner Frau gezeigt, nach dem Motto schau mal, die sieht
doch gut aus, oder? Beim Blick auf den Preis war ihr Kommentar:
“Du spinnst wohl!” :-( Dass ich auch noch eine Mühle brauche habe ich ihr zu
diesem Zeitpunkt lieber noch nicht erzählt.

Nun ja, um es abzukürzen, irgendwann lenkte sie ein bzw. gewöhnte sich
an den Gedanken. Jetzt steht Silvia seit zwei Wochen in unserer Küche und
die Mühle ist bestellt. Meine Frau ist jetzt schon begeistert von meinem
Cappuchino, obwohl der Espresso mangels Mühle noch mit im Laden
gemahlenen Bohnen hergestellt wird (natürlich zu grob gemahlen) und noch
nicht so wird, wie ich mir das eigentlich vorstelle.
Ihr jetziger Kommentar: “War doch gut, sich was vernünftiges (und schön
aussehendes) zu kaufen.”

Jetzt warte ich also auf die Mühle, um dann endlich richtig anzufangen
und auch mal verschiedene Bohnensorten auszuprobieren.

Ach ja, da ich ja ehrlich gesagt noch gar keine Ahnung habe und mir
das bisherige Wissen nur erlesen habe, wo kann man denn in Berlin
(am besten Kreuzberg oder Umgebung) wirklich guten Espresso trinken,
ich meine, damit ich mal weiss, wie er eigentlich schmecken sollte?
Einige Empfehlungen habe ich hier zwar schon gelesen,
weiß aber nicht, wie aktuell diese noch sind.

vielen Dank und Gruß
Rainer

 

Hallo alle,

vielen Dank für den freundlichen Empfang!

@bamf
Das mit der Mühle hast Du überlesen, die ist schon bestellt.
Letztendlich war es meiner Frau nur noch wichtig, dass sie zur
übrigen Einrichtung passt. Ich habe die Demoka 203 satiniert
bestellt, die passt auch gut zur Silvia.

@danielp
Danke für Dein Angebot, komme ich gerne drauf zurück. Pankow ist
zwar nicht gerade um die Ecke, aber das ist es mir schon wert.
Ich möchte nur noch auf meine Mühle warten, damit ich etwas besser
mitreden bzw. vergleichen kann.
In die Wrangelstraße könnte ich unabhängig davon wirklich mal gehen,
ist ja sozusagen um die Ecke.

@SenseoHasser
Tja, so kann es natürlich auch gehen, Glückwunsch - da bist Du ja echt
in einer glücklichen Lage. Schnäppchen ist natürlich auch immer relativ!

Die genannten Lokalitäten werde ich mir mal nach und nach ansehen
bzw. testen, ist auch immer eine Zeitfrage bei mir.

Im Barcomis in der Bergmannstraße habe ich meinen Kaffee gekauft
(aber noch keinen Espresso getrunken), allerdings gleich mahlen lassen,
da ich ja noch keine Mühle habe. Natürlich - wie ich schon schrieb - viel zu
grob gemahlen, die Durchlaufzeit beträgt so 12-13 s, trotz tampern mit
aller Kraft. Daß das Ergebnis so weit daneben liegt hätte ich nicht
gedacht, ich habe extra gesagt, für einen ST.
Naja, der Kaffee ist fast alle und die Mühle hoffentlich bald da.

Gruß
Rainer