Newbie mit allg. und spez. Fragen zu Quick Mill expresso0650

Hallo zusammen bin relativ neu in der Welt der Kaffee kenner, habe aber beim durchforsten des Kellers meiner Eltern eine "Quickmill Superquick espresso0650" Siebträger Maschine entdeckt dazu eine passende Mühle von Quickmill.

Hier meine Fragen

- kennt jemand diese Maschine und kein ein Urteil über Sie abgeben und hat jemand eine Idee wo ich unterlagen bekommen könnte.

- an der Seite ist ein Regler " Kaffee / Dampf + - " was stelle ich da genau ein

- wenn ich einen Espresso gemacht habe lässt sich danach das Sieb nicht mehr abnehmen es ist wie festgesaugt an der Machine woran könntedas liegen

und als letztes kenn jemand in köln einen Experten für eine "Generalüberholung"

vielen Dank im voraus

ps: noch eine frage was ist "leerbezug" ? ldanke

 

Thanx La_fusch,

hatte nur nach "espresso0650" gesucht hat mir sehr weitergeholfen, danke. Sind ja echt ein paar Liebhaber dieser Maschine hier im Forum angemeldet.