Niche Zero – Neue Mühle aus England, Direktmahler

Diskutiere Niche Zero – Neue Mühle aus England, Direktmahler im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; ... unterseite ... ein leichter grat vorhanden ist. Dann nimm doch ein sehr feines Schleifpapier und poliere den raus. wann muss dann überhaupt...

  1. #1421 Cappu_Tom, 26.01.2020
    Cappu_Tom

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    Dann nimm doch ein sehr feines Schleifpapier und poliere den raus.
    Genau genommen gar nicht. Es ist ja nur eine Hilfe zur (eigenen) Vergleichbarkeit der Ablesung ohne dass sich am Mahlgut was ändert. Alterung, Verschleiß, Konustausch, Komplettzerlegung ... das könnten Ursachen sein, dass sich der Nullpunkt verschiebt - keine Ahnung. Seit über einem Jahr ist bei mir alles unverändert, hatte bisher kein Grund etwas zu justieren.
     
  2. Chill

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    schleifpapier an die verchromung?
    hast du denn in diesem jahr auch mal komplett auseinandergebaut zum reinigen?
     
  3. #1423 Cappu_Tom, 26.01.2020
    Cappu_Tom

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    Ja - habs gerade extra für dich probiert: alles glatt wie ein Babypopo :)
    Ich schrieb ja: "sehr feines Schleifpapier und poliere"
    Routinemäßig etwa monatlich mit Staubsauger und hartem Pinsel. Dabei nehme ich nur den oberen Mahlstein ab, der Kegel bleibt dran. Schnell / schonend und für mich ausreichend.
     
  4. Chill

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    das erklärt dass du nicht neu justieren musst, denke ich.
    weil du den kegel nicht ausbaust.
    werde mal mit schleifpapier testen. welche körunung haste genommen?
     
  5. #1425 Cappu_Tom, 26.01.2020
    Cappu_Tom

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    Ein P240 (SiC) von 3M hatte ich gerade zur Hand
     
  6. Chill

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    muss mir das nochmal genauer anschauen und auch drüber schlafen.bei nem gerät für eur 600 sehe ich eigentlich nicht ein mit schleifpapier loszulegen.
     
  7. Denis

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  8. Jova

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    @Chill dann lass es doch einfach:D:rolleyes:;)
     
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  9. Chill

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    @Denis super danke werde ich testen
    @Jova subba kommentar! danke für den hinweis!
     
  10. Lothman

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    Klemmt die Scheibe dann auf dem Sechskant de Schraube?
    Warum kann man die Scheibe nicht einfach mit der Schraube festklemmen?
     
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  11. Chill

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    ich vermute der hintergrund die scheibe nur aufzustecken und nicht festzuschrauben ist dass man die mühle nicht komplett auseinanderbauen muss zum reinigen.
     
  12. Chill

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    eine frage zum mazzer konus...
    als ich das erste mal den konus meiner commandante in der hand / fingern hatte hab ich mich fast geschnitten, so scharf sind die kanten.
    der mazzer konus hingegen wirkt eher stumpf... wie seht ihr das? gehört das so?
     
  13. Tharis

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    Es ging mir zunächst darum es mal zu testen, ohne die Mühle dabei zu zerlegen, bzw ich weiß/wusste nicht ob ich die Zentrierung des mahlkegels verliere.
     
  14. Chill

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    der kegel sitzt doch auf dem stift, da ist nichts zu zentrieren
     
  15. Lothman

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    Danke, ich habe ein Niche bestellt und bin gespannt ob sie schon mit der NFC Scheibe kommt. Ich habe Zugriff auf einen Laserschneider, wenn wir nur eine ebene Scheibe brauchen kann man da schnell mal eine Serie aus einer 2 oder 3mm Macrolonplatte ausschneiden ;-)
     
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  16. Chill

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    ich werde als nächstes, wenn ich zeit finde mal die scheibe von denis testen.
    trotzdem danke für das angebot, sehr aufmerksam von dir.

    grüsse
    chill
     
  17. #1437 Mythos242, 30.01.2020
    Mythos242

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    In wie fern verändert sich durch deinen Aufsatz die Zeit um Bohnen zu mahlen? Da ja nur noch gefühlt 1/5 direkt ins Mahlwerk kommt, merkt man das bestimmt, oder?
     
  18. Chill

    Chill Mitglied

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    frage:welches fett verwendet ihr für den dreh trichter?
    hab den abgeschraubt und mit ganz ganz feinem schmirgelpapier die unterseite des trichters und auch den schwarzen halter des mahlkonus glattpoliert, (danke übrigens an cappu tom für den tip, jetzt is es bei mir auch sehr sehr glatt) da hier der trichter einige kleine kratzer auf dem schwarzen halter hinterlassen hat. beim anschliessenden säubern hab ich glaube ich zu gründlich gesäubert jetzt dreht der trichter sehr schwer.

    kenne mich mit schmierstoffen aus dem lebensmittel bereich leider gar nicht aus. beim googeln stosse ich immer wieder auf silikonfett für kaffeevollautomaten, dass is es doch aber wohl nicht.?? müsste eher ein gewindefett oder so was sein...?
     
  19. #1439 andruscha, 03.02.2020
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    Wie schon in einem anderen Thread geschrieben: Heute scheint irgendetwas in der Luft zu liegen. Ich würde auch hier darum bitten, auf OT-Beiträge zu verzichten. Danke.
     
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  20. Chill

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    (Persönliche Spitze gelöscht)
    da dies meine erste mühle ist bin ich auf die idee gar nicht gekommen., aber guter hinweis. indes hab ich mal wieder genommen was da ist....
    Pflege- und Gleitmittel Spray für Kickerstangen, 400ml
    ohne öl und fett reines silikon. die mahlgradverstellung funktioniert wieder einwandfrei.
    sicher gibt es für diesen einsatz sinnvollere produkte, über sachdienliche produkt hinweise die ihr selbst für gut befunden habt im eigenen praxistest freue ich mich.
     
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