Noch eine Kaufberatung

Dinge, die man nicht braucht:

und davon:

würde ich eher das kleinere nehmen. Lieber mehrmals aufschäumen als ein zu großes Gefäß zu haben.

Jeder normale 58mm Tamper tut's. Tampern ist nicht so kriegsentscheidend und du bekommst das auch so genau genug hin.

Zu den Maschinen: hübsche Zweikreiser. Meins sind sie nicht, aber wenn schon, dann eher die Rocket. Rota finde ich netter, wenn auch eher überflüssig, e61 mit PI mag ich lieber.

Grüße,
Dale.

 

Bezzera BZ10
-> Kann ich nichts gegen sagen ;-), obwohl die BZ13 nicht so überhitzt und besser aussieht.

Mazzer Mini Elektronik B
-> Ich kann echt nicht verstehen, warum man sich die neu kauft.

Tamper Technik flach
-> braucht man nicht
Tamping station professional
-> braucht man nicht

Motto Milchschäumkännchen 500 ml
-> ist die nicht zu groß?

Olivenholz Griffset (optional)
-> was bringt das in der Tasse?


quasi wie 1 nur mit Rocket Mozzafiato Evo R
-> och nö

 

Warum scheinen immer alle anzunehmen, dass bei einer Maschine, die es AUCH mit PID gibt, immer die Variante mit PID gemeint ist?

Ich meine die ganz normale BZ13 ohne Schnickschnack. Von der Basis her ist es eine BZ10. Durch den Balkon ist aber die Wasserzuführung zum Brühkopf verdeckt, so dass diese mittig erfolgen kann. Außerdem scheint sie besser abgestimmt zu sein, so dass sie nicht überhitzt.
Mehr dazu ist hinter dem Link in meiner Signatur zu finden: Bezzera BZ13

 

Vonn nem Dualboiler wird abgeraten, weil das quasi ein Einkreiser ist? Da hat aber jemand Humor..
Profitec 300 wäre imho mit Abstand die beste Wahl. Wusste nicht, dass die noch im Rennen war.

 

Pro300 vor BZ10 und vor der Rocket...

Dampfpower hat die sicherlich mehr als genug....das ist Klagen auf hohem Gastroniveau.

ich glaub im Pro300-Thread war da gerade die Diskusion...
.... es wurde Zeit genommen und die Milch war meist doch vor dem Espresso fertig!
(irgendwas mit 20-40 Sekunden im 300ml-600ml Kännchen)

Tapagetalked

 

Das 500ml Kännchen ist schon okay, geht für große Cappus oder zwei normale (200ml Tasse) gut. Ich würde aber für den einzelnen, kleinen Cappu dann noch das 250ml Kännchen dazu nehmen.

Als Tamper tut's auch ein günstiger für 20€.
Für die Tamping Station gilt ähnliches.
Da würde ich nur aufrüsten, wenn du das als Einrichtungsgegenstand begreifst, der halt hübsch sein soll. Oder du der Meinung bist, dass du unbedingt diese letzten Geringfügigkeiten wie den Tamperdruck per dynamometrischer Anzeige auch noch konstant halten willst, weil sonst kein anständiger Espresso dabei rauskommen kann

 

Was kennzeichnet denn für dich "diesen Typ"?

Für mich ist es eine Mühle, die lahmer ist, als die Ascaso i1, dafür aber dreimal so viel kostet.
Zudem finde ich sie noch hässlich.

Die Macap M4D/M5D, kostet z.B. weniger und ist doppelt so schnell. Andere Mühlen für einen ähnlichen Preis bieten dann auch mehr.
Außer Faktoren wie Nostalgie oder netter Optik, bietet die Mazzer Mini keinen Mehrwert, für das was sie mehr als andere Mühlen kostet.

 

Es gibt hier einen riesen Mühlenthread und massen an Beratungen zu dem Thema, da bist Du weder auf einen Verkäufer der am liebsten das verkauft was er im Laden stehen hat noch auf eine Einzelstimme des Forums angewiesen. Die üblichen Verdächtigen sind da schnell zu ermitteln sowie auch andere interessante Aspekte wie Totraum die Du wahrscheinlich noch gar nicht kennst geschweige denn bedacht hast.

 

Da da nichts von Geld steht alles E-61 sind logisch die mit der besten Ausstattung und meisten Features also die Profitec.

 

Warum?

 

Äh, das ist ein anderes Wort für: Ich würde nichts davon nehmen.

 

Wir sind erst auf Seite fünf. Keine Gefahr.

 

OK, wenn du dich nicht von einem Fehler abhalten lassen willst ...