Noch mehr mühlenfragen

[quoteost_uid0="telekuehn"]Die Demoka ist nicht das wahre, oder doch?

Die Frage Dosierer oder nicht scheint ja eine echte Glaubensfrage zu sein. Frage an die ‚Nicht-Dosierer’, wie bekommt Ihr die immer richtige Menge hin? Ist das ne sehr doofe Frage?

Ich hab hier nichts über die Gaggia MDF gefunden. Die gibt’s ja leider nur in weiß und schwarz, aber dafür schon für 149,- Euro mit Dosierer. Wer weiß etwas dazu zu sagen?

Und zu guter letzt: Bei espresoshop.de habe ich die Innova mit Dosierer für 259,- Euro bei kaffee-total ohne Dosierer für 249,- Euro gefunden. Geht das irgendwo noch billiger?[/quoteost_uid0]
ad 1 : die is schon gut !

ad 2 : gefühl & erfahrung !

ad 3 : lieber die demoka !

ad 4 : ich nix wissen ! denke aber nicht ...

 

Hi,

wenn die Menge geringfügig variiert ist das auch nicht schlimm, das fertige Produkt unterliegt sowieso immer Schwankungen. Die ersten Male wiegt man ggf. mit einer Briefwaage die Menge Kaffee ab und merkt sich den Füllstand das Kaffees im Siebträger.

Dosierer ja/nein ist eine Gretchen-Frage. Ohne Dosierer fliegt das Kaffeemehl je nach Wetterlage durch die Gegend, mit Dosierer fällt auch immer etwas Espresso daneben (zumindest bei meinem kleinen LaPavoni-Siebträger). Wenn man viele Kaffees an einem Tag zubereitet (minimum 4-8 Stück) dann kann ein Dosierer vorteilhaft sein. Wenn man aber nur ein bis 2 Kaffees macht und den Anspruch hat für jeden Espresso frisches Mehl zu verwenden muß man die Kammern nach und nach füllen bzw. weiterklickern, das ist wiederum etwas aufwändiger.

Ich würde zu Demoka oder zur Innova tendieren, die Innova ist wahrscheinlich noch ein Tick besser und deren Mahlscheiben (wichtig, es gibt auch eine Kegelmahlwerk-Variante) sind für 400 bis 600 kg Kaffee ausgelegt, d.h. die kauft man einmal und das wars fürs Kaffeeleben.

Billiger gibt es überall, Geiz ist Geil, vielleicht zeigen die Pro7/RTL/SAT1 Nachrichten demnächst mal wo man billig Mühlen bekommt statt immer nur den Autoverkäufern in Deutschland mit Export-Auto-Tips das Leben schwer zu machen.

Ärger bei Seite. Der einmalige höhere Anschaffungspreis rentiert sich bei der ersten Reklamation oder Beratung nach und vor Kauf zumindest bei einem Serieösen Anbieter wie ich Espressoshop (XXL) einschätzen würde.

Den Preis für meine Innova mit Dosierer nenne ich lieber nicht .

Gruß
Holger