Nur 60 Grad Austrittstemperatur Bezzera Mitica Top MN

Dann wird wohl das Thermosyphonsystem gestört (verkalkt) sein.

 

Normalerweise, wird die Brühgruppe durch das Thermosyphonsystem beheizt,
aber wenn das System verkalkt ist, dann funktioniert es nicht mehr.
Dann kann man zwar noch Kaffee beziehen der unter Umständen auch heiß ist,
aber die Brühgruppe kühlt wieder schnell ab.
Hier ist also eine Entkalkung des HX Kreislaufes dringend erforderlich.
Man kann es zunächst mit einer Durchlaufentkalkung versuchen.
Sollte das aber keine Besserung erbringen, dann ist angeraten die Leitungen vom HX zur Brühgruppe
zu demontieren und von Hand zu entkalken.
Unter Umständen kann die Verkalkung auch den HX Zulauf betreffen.
In diesem Fall muß die untere Leitung (Zulaufleitung zum HX) demontiert und entkalkt werden.

 

Du hast meine Zeichnung nicht verstanden.
Das Wasser welches die Pumpe liefert, sucht sich seinen Weg.
Entweder über den unteren Ringspalt im HX,
oder der/die Kalk-Propfe/n sind so porö, dass die Pumpe einen (kalten) Bezug ermöglicht,
aber die Konvektion über das Thermosyphonsytem verhindert. ==> Brühgruppe bleit relativ kalt.

 

Er schrieb doch, dass die Brühgruppe heiß wird, aber der Kaffee kalt ist.

 

Wie soll denn die Brühgruppe 90° oder mehr erreicht haben und der Kaffee dabei kalt bleiben?
So wie olzen911 schreibt, verbrennt man sich auch an einer 60°C (kalten BG) die Finger.

 

Meine These: Ist zwar gefühlt heiß, aber objektiv nicht heiß genug.