OE Pharos

Diskutiere OE Pharos im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Es ist soweit, die neue Pharos kann nun bestellt werden: http://www.oehandgrinders.com/OE-Pharos-Manual-Coffee-Grinder_p_79.html

  1. #1 dolce vita, 27.07.2015
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  2. maltem

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    Kommt jetzt der Preiskampf mit der Mahlgut? Die hätte diesen schlechterdings nötig.
     
  3. #3 domimü, 27.07.2015
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    wieso? Die Pharos hat bisher 50 USD weniger gekostet, also 245 USD.
     
  4. maltem

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    Eben, werbestrategisch gedacht könnten sie so suggerieren: Bisher war die Mahlgut eine andere Liga, aber jetzt haben wir unser Modell aufgewertet.
     
  5. #5 domimü, 27.07.2015
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    Du hast keine Ahnung, seit wann es die Pharos gab, oder?
     
  6. Bili

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    hat sich irgendwas relevantes am Handling getan? sieht aus wie die alte, nur schwarz angepinselt, etwas antistatic klimpim, das sowieso nicht funktioniert und einen Rubberstand, der nutzlos ist, da man das Teil eh zwischen die Beine packt.

    Was ist mit Reinigung, d.h. auseinander nehmen und wieder zusammenbauen? Muss die justiert werden? wie verstelle ich eigentlich den Mahlgrad?
     
  7. #7 domimü, 28.07.2015
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    Auch den Rubberstand / das counter pad gab es für die alte schon als Zubehör, für diejenigen, die die Mühle auf einer ebenen Oberfläche wie z.B. einem Tisch oder einer Arbeitsplatte nutzen. Und wem die Mühle trotzdem verrutscht ist, für den gab es auch bisher schon die "Grinder bench dogs" zum platzsparenden Fixieren.
    Für die anderen Fragen hoffe ich doch sehr, dass es wieder so kultige Filme gibt, wie für die erste Pharos.
     
  8. Bili

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    joa, noch fehlt jedenfalls der Mehrwert zur alten Version
     
  9. domo

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    OE hat die Änderungen hier auf Twitter gepostet. Schaut mir weniger nach einer "neuen" Pharos 2 aus als nach einer Pharos 1.1 - was aber nicht negativ sein muss ;)
     
  10. Bili

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    Wie schon bei der Lido 3 mehr Kosmetik als echte Verbesserung, wobei die Lido 3 ja ein anderes, nicht unbedingt besseres oder schlechteres, Mahlwerk verwendet. Insofern... wer schon immer eine Pharos wollte, freut sich über die kleinen Änderung. Schade nur, dass sie nicht eine der Baustellen angehen, die seit Ewigkeiten bekannt sind.
     
  11. #11 tdmr, 29.07.2015
    Zuletzt bearbeitet: 31.07.2015
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    Jepp, sehe ich genau so. Da ist meine alte modifizierte pharos besser zu händeln als die "neue" pharos. Echt schade, denn einen Modifikation , die das untere Lager eine Etage höher verlegt, und dadurch eine Schublade oder ähnliches ermöglicht, wäre in der Serie echt einfach zu realisieren... :(

    Naja, um so besser für diejenigen, die die alte pharos mühle besitzen ;)
     
  12. #12 dolce vita, 25.08.2015
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    ja, gibts wieder:
     
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  13. Bili

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    Ich habe ja nie eine Pharos in der Hand gehabt, aber wenn ich das so sehe danke ich Gott für die Mahlgut. Das ist ja alles umständlich :p
     
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  14. tdmr

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    Jepp, ich habe eine pharos, stark umgebaut, und ich kann bestätigen, dass sie recht umständlich ist.

    Ob sie aber doppelt so umständlich wie die Mahlgut ist, kann ich nicht beurteilen ;)
     
  15. #15 S.Bresseau, 26.08.2015
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    Worin genau besteht beim Bedienen der Unterschied, was ist umständlicher? Die Pharos hat immerhin eine Einfüllhilfe, die die MG nicht hat. Dass die MG leichter zu demontieren und warten ist, steht außer Frage.

    Das Entleeren sieht auf dem Video sehr umständlich aus. Ich vermute, dass das nicht so sein muss. Ich würde ein passendes Gefäß drunterhalten und das Ganze 3-4x auf der Küchenplatte aufsetzen.

    Der Preisunterschied ist noch viel extremer. 295 USD für die Pharos, 749 EUR für die MG. Porto und Steuern mal außen vor gelassen.
     
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  16. #16 domimü, 26.08.2015
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    Zumindest ich sehe es als Vorteil, dass die Lager der Welle weit auseinander sind. Im Gegensatz zu den "stark umgebauten Pharos" - mit denen dann einige nicht zufrieden sind.
    Immerhin kommt die Pharos so wie es aussieht ohne WDT und ohne RDT aus, und die neue auch ohne Holzhämmerchen.

    Wenn ich mir noch eine Handmühle kaufen sollte, hat die neue Pharos derzeit die besten Chancen.
     
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  17. #17 leupster, 26.08.2015
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    Sicher eine tolle Mühle, aber das Entleeren wäre mich ein NoGo, das sieht ja furchtbar umständlich aus :( glaube nicht, dass es da reicht die Mühle 3 mal aufzusetzen, wenn ja, wäre es immer noch eine nervige Art an das Mahlgut zu kommen ;)
     
  18. #18 domimü, 26.08.2015
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    Stöpsel ziehen und ein paar mal schütteln - mehr ist das doch nicht. Der erst gezeigte Umweg über den Lido-Auffangbehälter ist ja nicht nötig, mir gefällt die zweite gezeigte Variante mit dem Trichter viel besser. Obwohl der Auffangbehälter an sich in der Mühle bleibt, geschieht das Entleeren lt. ersten Erfahrungsberichten auf hb auch noch fast ohne Rückstände ("close to zero retention").
    Bei anderen Handmühlen wird der Auffangbehälter herausgenommen (je nach dem abgeschraubt oder herausgezogen) - der Schritt entfällt hier. Am elegantesten aus meiner Sicht ist der Blind Tumbler von HGone. Dieser ließe sich ja auch aus der Pharos befüllen - wäre aber auch wieder der Umweg über einen zweiten Auffangbehälter.:D
    Ich bin bezüglich der Rostgefahr möglicherweise übervorsichtig, wenn ich die Wahl habe zwischen Mahlgut befeuchten und die Mühle mit erträglichem Gesamtgewicht etwas zu schütteln, verzichte ich gern auf das Befeuchten.
     
  19. Bili

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    ich denke man kann sich an alles vewöhnen und jeden Ablauf optimieren. Vielleicht bekommt ein Profi das umfüllen mit dem Ding ja überzeugender hin? Mit der Mahlgut bekomme ich den Kaffee jedenfalls von dee Bohne bis in den Soebträgee unter einee Minute und das mot abwiegen. Aber irgendeinen Vorteil muss man bei dem Peis ja haben ;)

    Was das Befeuchten anbelangt, glaube ich erst, dass es nicht nötig sei, wenn die Comminity das bestätigt. OE hat das schon bei der Lido behauptet und ich kann aus Erfahrung sagen, dass da nichta ohne Wasser lief.

    @domi, du kaufst doch auch jede schicke Mühle da draussen. Mach doch mal ein Museum auf ;)
     
  20. #20 S.Bresseau, 26.08.2015
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    so weit bin ich gar nicht gekommen :) Der "Trick" mit dem Marmeladentrichter ist ja schon ziemlich alt. Aber gut :cool:
    Das Rausgeklopfe bis zum letzten Krümel muss sicherlich nicht sein, da übertreibt Doug ein wenig.
     
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