Optimaler Bezug mit alten Quickmills (625 & Co.)

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  1. #1 Santelmo, 03.08.2020
    Zuletzt bearbeitet: 03.08.2020
    Santelmo

    Santelmo Mitglied

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    Liebe Quickmiller,

    nach einem Wochenende unterwegs mit meiner Reisemaschine, einer alten 625er, mache ich mal diesen Faden auf: wie bezieht man optimal mit den alten Modellen, also denen mit rechteckigem Thermoblock und Mutter an der Duschenplatte?

    Ich habe den Eindruck, dass die Brühtemperatur höher ist als mit den Nachfolgemodellen. Crema ist (am Anfang des Bezugs?) zu dunkel und der Espresso geht in Richtung verbrannt.

    Hat jemand ähnliche Erfahrungen und wie geht ihr damit um?

    Und hat schon mal jemand an diesem Modell das Anliegethermostat ausgetauscht?

    Beste Grüße
    Santelmo
     
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