Optimierte Dallacorte Mini EX4

Ich glaub das hier war gemeint
http://www.kaffee-netz.de/index.php...g-Dallacorte-zum-1.1.2015.87192/#post-1041329

Gruß Peter

 

Yep

 

Achso den Thread hatte ich gesehen, leider steht da nicht drin ob die Februarpreise noch aktuell für das Jahr 2014 sind. Naja denke ich werde da auf den Verkäufer selbst warten müssen.

Euch trotzdem danke für eure Hilfsbereitschaft.

 

Ich hatte bei Marcus aus demselben Grund den aktuellen Preis nachgefragt. Er hat mir den Preis von € 2.299,- für die EX4plus bestätigt.
Er hat im Moment keine Maschinen mehr auf Lager - insoweit ist nach der Bestellung "Warten" angesagt - lt. Markus bis etwa KW3 - wobei ich nicht mehr präziser nachgefragt habe, ob das dann erst die Lieferung an ihn ist oder bereits die an mich. ( ja, ich habe zugeschlagen).
Zum Thema "selber in Würzburg abholen" kann ich allerdings nichts sagen - dazu hatte ich (noch) nicht nachgefragt.

 

In Würzburg abholen geht, allerdings ist Marcus ja nur selten im Jahr dort und meist in Magdeburg, wo er seine Rösterei hat.
Da er über Weihnachten dort war, kann's sein dass du noch etwas warten müsstest, aber wann er das nächste mal da ist, das weiß wirklich nur er selbst.

 

Ich versuche es noch mal auf diesen Weg. PM scheint momentan etwas Probleme zu machen:

Ich habe eine DC Mini aus dem Jahr 2012. Welche Änderungen haben die neuen Maschinen gegenüber meiner schon modifizierten?
Kann man den abschaltbarer Dampfbolier nachrüsten? Kosten?

-Ich habe noch den Edelstahlboiler. Bringt der Kupferdampfboiler merklich besseren Dampf? Ist der größer oder warum gibt es die Vorteile bei Kupfer?
-Andere Pumpen? Nicht mehr Ulka´s? Vorteile ggü der EX4?
-Dampfgelenk wurde von dir ja modifiziert?
-Fittinge sind bei der 2012er dann wohl noch die alten mir höhren Bleianteil ?

-Austausch der XP700 Pressos gegen elektronische Triacs

Was muss ich mir darunter genau vorstellen? Was sind die Vorteile der elektronischen Triacs?
Die 2012er hat noch den XP700? Kann man gegen die elektronischen Triacs tauschen?

 

Wozu führt man eigentlich den Rücklauf von OPV zurück in den Tank? Mit einem T-Stück kann man das ja direkt vor die Pumpe führen und man spart sich den 2. Schlauch im Kanister. Bin mir sicher das es hier einen speziellen Grund für gibt, mir ist er nur nicht klar.

 

Hi,
vermutlich weil es einfacher geht einen Schlauch in den Tank zurück zu führen. Sonst braucht man ja noch ein T-Stück...
LG blu

 

Würde mich wundern, wenn das der Grund ist.

 

Manche wollen lieber Wasser sparen und daher die Rückführung.

 

Die Rückführung ist in beiden Fällen da, nur halt einmal zurück in den Tank und einmal zurück in die Leitung vor der Pumpe.

Bei der direkten Rückführung in die Leitung hat man aber schnell mit Luftblasen zu kämpfen, die man nicht herausbekommt, zumindest ging es mir so, als ich es mal ausprobiert hatte. War mir dann zu nervig, deshalb habe ich das abgeleitete Wasser auch wieder in den Tank geschickt.

 

Es müsste auch eine zumindest kleine zeitliche Verzögerung geben, sprich man schaltet zum Bezugsende die Pumpe ab, aber das nachgeschaltete OPV lässt noch kurz danach Wasser ab. Oder? Da hätte ich dann etwas Sorge, ob im Rückführungsschlauch ein Überdruck entsteht u ob mein T-Stück wirklich dicht hält.

 

Hi,
nein, das geht so nicht. Das OPV öffnet während des Bezugs, hinter dem OPV ist der Druck niedrig.
lg blu

 

Hi,
das verstehe ich nicht, woher kommen die Luftblasen? Oder ist bei dir kein Rückschlagventil auf dem Weg zum Kessel/HX (weiß nicht welche Maschine du hast)? Ich könnte mir den Effekt auch bei einem leicht geöffneten (=defekten) Rückschlagventil erklären, aber so?
lg blu

 

Wenn du den Tank leerlaufen lässt, so gerät Luft in diese Bypasskonstrukiton und dann muss entlüftet werden . So eine Konstruktion hatte ich mal serienmässig bei einer Mini Grimac verbaut und das war eine Festwassermaschine mit Ulka und Magnetventil zum Öffnen und Schliessen des Wasseranschlusses. Für den Tankbetrieb habe ich den Bypass sofort entfernt.

 

Hi,
bei meiner Cimbali funktionierte es jahrelang ohne das Eindringen von Luft. Sinnvollerweise schaltet die Maschine ab, bevor (!) zu wenig Wasser im Tank ist. Mich wundert, dass es die Grimac nicht tut?!
Vielleicht äußerst sich @nobbi-4711 zur DC, denn er hat das Knowhow und damit kämen wir auch wieder ontopic ;-)
lg blu
ps irgendwo im Forum war mal eine Lösung zur Entlüftung bei einer T-Stück-Konstruktion hinterlegt (iirc bei einer Bezzi), ich weiß nur nicht mehr, wer das dokumentiert hatte.

 

Die DC hat einen Tankschalter.

 

Und Marcus ist im Skiurlaub.

 

das wollten wir jetzt gar nicht wissen da es um eine allgemeine Konstruktionsmöglichkeit geht und wie bereits der @wartenschleifenpianist schreibt ist das eine sehr lästige Sache wenn Luft ins System gelangt und das ist auch meine Erfahrung dazu. Wenn die Maschine ab Werk eine Tankmaschine ist, so wird sie wohl einen sinnvollen Wasserstandssensor für den Tankbetrieb verbaut haben. Meine Grimac hatte keinen Tank und somit auch keinen Sensor . @blu : Pumpem mögen einfach keine Luft und umso grösser das dranhängende System hinter der Pumpe ist, umso lästiger kann es werden die Luft wieder raus zu bekommen. Es macht auch einen kleinen Unterschied ob eine Gaggia Classic oder ein komplexer Zweikreiser mit einem Pumpenbypass (T-Stück) entlüftet werden muss. Man braucht dafür aber kein allzu grosses Knowhow, sondern einfach etwas praktische Maschinenerfahrung als Schrauber und lassen wir Nobbi weiter die Pisten runter wedeln .