Pavoni Mignon Handhebel geht nicht hoch

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  1. #1 Helenaso, 21.11.2021
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    Ihr Lieben, ich habe eine Pavoni Handhebelmaschine geerbt, leider ohne das notwendige Fachwissen. Leider geht der Handhebel nicht hoch, bzw. der Handhebel alleine schon aber das verbundene Teil nicht. Als ich die Schrauben von dem verbundenen Teil gelöst habe, ließ sich der Hebel hochdrücken. Schwer zu erklären, auf der Suche nach den dazugehörigen Namen der Teile, kamen nur italienische Begriffe- pavoni halt.
    Ich hänge Bilder an und hoffe jemand hat eine Idee.
    Vielen Dank! Sophie
     

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  2. #2 Cappu_Tom, 21.11.2021
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    Ein guter Startpunkt ist diese Anleitung und 'ein wenig' im KN blättern.
    Das wird wohl weniger an Pavoni liegen als ... ;)
     
  3. #3 vectis, 21.11.2021
    Zuletzt bearbeitet: 21.11.2021
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    Hallo und willkommen im Kaffee-Netz.
    Angesichts Deiner Frage zitiere ich mal selbst aus einem unlängst ähnlichen Thread:

    Die Mignon ist letztlich nur eine auf das Wesentliche reduzierte Version der Europiccola, was die Bedienung etwas umständlicher macht (kein Füllstandsschauglas und der Fehldruck kann nicht über die Dampflanze abgelassen werden, was in diesem Fall jedoch so vom Hersteller vorgesehen wurde)
    La Pavoni Mignon – KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee
    und dann noch hier:
    Mignon
    und Dein Modell:
    mignon

    Dennoch ist sie wegen ihrer Schlichtheit nicht uninteressant.
    Hier noch ein link zur Bedienungsanleitung:
    http://www.francescoceccarelli.eu/Archivio/lapavoni/Istruzioni/pavoni78/mignon_78.jpg

    Bei Deinem Modell muss man allerdings nach dem akustischen Signal des Ausströmens aus dem Druckventil oben rechts am Boiler die Heizleistung von "Massimo" auf "Minimo" am Schalter herunterregeln und kann dann den Bezug machen. Der kann aber nur erfolgreich sein, wenn Du frisches Mahlgut aus einer geeigneten Mühle verwendest. Mit vorgemahlenem Pulver aus dem Supermarkt geht da nichts mit einer La Pavoni.

    In Deinem Fall dürfte jedoch zunächst ein Dichtungswechsel anstehen und dazu hast Du ja bereits den link zu der bebilderten Anleitung erhalten.
    nochmals viel Erfolg
     
    Gerwolf gefällt das.
  4. #4 wurzelwaerk, 21.11.2021
    wurzelwaerk

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    Klingt nach festgebapptem Kolben in der Brühgruppe.
    Ich würde die BG abnehmen und mal eine Weile in Wasser weichen lassen, ev. etwas Kaffeefett-Löser dazu.
    Am Ende dann Dichtungen wechseln.
     
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