Pfeffermühlen

Für kleinere Mengen, z. B. selbstgemischten bunten Pfeffer und andere Kleinigkeiten hab ich auch diese WMF-Mühlen mit Keramikmahlwerk.
Für andere und auch wenn mehr gebraucht wird, nen Asia-Granitmörser.
Und für ganz große und widerspenstige Sachen (wie z. B. der schon genannte Lange Pfeffer oder kleingemachter Ster-Nanis) und auch wenn mal wieder diverse Leute von meinen Curry-Mischungen was abhaben wollen, kommt noch was anderes, was ich mal günstig in meinem Asia-Shop bekommen hab -
darf ich vorstellen: Mein "Monster" .
Innendurchmesser 20 cm. Ist immer etwas schwierig, den von unten ausm Schrank raus- und auf die Arbeitsplatte zu kriegen.
Deshalb wird auch immer genau überlegt, wann der zum Einsatz kommt. Der genannte Pfeffer dürfte kein Gegner sein - n büschen mit dem Stößel kloppen und los gehts.

 

Feines Gerät, steht genau so auch bei mir auf der Arbeitsplatte. (dauerhaft …)

 

Da hab ich den kleineren Bruder davon, aus dem kann man das gemörserte noch prima in den Wok kippen.
Hat mit dem großen mal nicht so geklappt - und der Stößel von dem ist mal von der Arbeitsplatte gerollt, ergab großes Aua.
Und mit nem Außendurchmesser von ca. 27 cm ist mir das n zu großes Stehimweg für dauerhafte Plazierung.
Für Nurmaleben werd ich mir jedenfalls noch den schon erwähnten Skeppshult-Reibmöser holen.
Vielleicht klappt da ja nächstes Jahr sogar Werkseinkauf.

 

Da ich gerade eine zweite Pfeffermühle suche, habe ich dies mal rausgekramt.

Beim Suchen dann dumm geguckt, es gibt eine Pfeffermühle von Bosch, auf die man den Bosch-Ixo aufsetzen kann. Geschäftstüchtig, das Unternehmen.
https://www.amazon.de/Bosch-Pfeffermühle-Aufsatz-für-IXO/dp/B00JZI0XAU/ref=sr_1_25?ie=UTF8&qid=1532879485&sr=8-25&keywords=pfeffermühle

Jemand nannte die Le Creuset wegen der tollen Farben. Die sind wirklich klasse, leider hat man ihnen aber ihr Plastik sofort angemerkt, ich habe sie enttäuscht wieder ins Regal zurückgestellt. Passt einfach nicht zum Rest meiner Küchenutensilien.

Weiter geht die Suche nach einer guten dunkelroten Mühle.

Unter meiner Edelstahl steht Küchenprofi, hat da jemand Erfahrung zu? Meine ist um die 13 Jahre, ist die Qualität heute noch so gut wie damals?

 

Suche ebenfalls gerade eine neue Mühle - könnt ihr ein Peugeot-Modell empfehlen?

 

Ich kann diese hier empfehlen:
Holz Pfeffermühlen, Salzmühlen / -streuer
Sehr schöne Mühlen aus Holz, ohne die oft üblichen Schnörkel.
Habe meine schon lange und bin noch zufrieden.

 

Pfeffermühlen

 

Ui, die sind mir neben dem zu weit über dem Budget liegend doch auch zu viel Natur, die treffen materialmäßig nicht meinen Geschmack. Auch muss eine Pfeffermühle für mich verschnörkelt sein.
Preislich wäre es unter 50 EUR schön.

 

Aber du schriebst dort, die mag nur ganz kleine Körner.

 

Ich bezog mich ja auch auf Thomas' Beitrag.

 

@Augschburger
Würdest Du sie nochmal kaufen, mir gefällt sie.
Ich dachte zuerst, die hätten unterschiedliche Mahlwerke, deshalb fragte ich.

 

Ja, würde ich! Ich weiß, dass ich zweimal im Jahr auf der Augschburger Dult - oder in deren Webshop - den richtigen Pfeffer kaufen kann und ich (Dipl.-Ing.) liebe die Reproduzierbarkeit über die Skala! Dass die Mühle genauso schwierig zu befüllen ist, wie Mühlen mit Achse, ist doof, aber ich kenne (außer Mörser) keine Alternative.

 

Super, so schnell habe ich mich noch nie entschieden - Danke

 

Ach so. Hatte ich überlesen.

 

Bei Alessi gibts Teilverschnörkeliges .

 

Sind die kitschig. Nee, dafür bin ich zu alt, ich will was schnörkelig-spießiges.

 

Le Creuset Pfeffermühle in chiffon pink - KochForm

 

Du willst mich zanken.

 

Nööö, kommt mir gar nicht in den Sinn - aber auf der Seite sind auch noch andere vielleicht passendere .
Aber zur Kurzerklärung: Du hast schnörkelig-spießig geschrieben - und nach meiner Auffassung geht das in die Richtung, sorry für meine Sichtweise.

 

Wenn ich nach „peugeot mühle rot - Google-Suche google, finde ich ein paar ganz hübsche.
Aber die Geschmäcker sind verschieden...