PID bei Bezzera Magica

> fängt das PID bei 2° an zu zählen...

Jemand (der Hersteller oder Händler) hat vmtl. eine Schätzung für den Temperaturunterschied zwischen der Messung des PID (wahrscheinlich im HX-Boiler, sehr hoch) und der Wasserabgabetemperatur der Maschine im PID hinterlegt. Diese Differenz wird von allen angezeigten Temperaturen abgezogen - damit Du nicht Messwerte/Sollwerte wie 135° sehen musst, die Dir komisch vorkommen würden, wenn alle Welt sagt, dass 92 Grad die richtige Wassertemperatur für Espresso ist. Dummerweise stimmt dieser Schätzwertwert, den Viele hier kurz "Offset" nennt, nur unter bestimmten Umständen halbwegs - wenn die Maschine voll aufgeheizt ist. Davor, insbesondere kurz nach dem Einschalten, führt das stupide Abziehen eines Offsets zu unsinnigen Anzeigen. Bei Zweikreisern mehr als bei Einkreisern.

> deutlich hörbar ... ist die Hysterese so eng eingestellt?

Ein PID hat keine Hysterese. Der sollte nicht an und aus gehen, sondern "immer" (bedeutet: im kurzen Takt, z.B. alle 2s für bis zu 2s) heizen. Davon würde man nichts hören. Ich vermute der PID ist falsch eingestellt. Es könnte theoretisch auch am PID liegen - wenn er eine sehr schlechte Messauflösung hat und Änderungen unter 1 Grad nicht erfassen kann.

 

Je nach PID Parametern gibt's gar keine Hysterese. 1° ist aber relativ üblich, auch der Abfall innerhalb von 15sek. Du musst dabei auch beachten, dass du kein Komma hast, der Abfall könnte so gesehen auch nur 0,01° oder auch 1,99° bedeuten...