Poccino - Stretta de luxe

hat jemand Erfahrung mit dem Teil ?
Crema für alle ! Gruß Sandy

 

[quoteost_uid0="Hermo"]Hallo,

schau mal hier:
Das findet man mit der Suchfunktion. ::

Gruß, Hermann[/quoteost_uid0]
Uuups !
ich glaub ich muß mich mit der Suchfunktion noch mal auseinanderstzen.
Danke und Gruß Sandy

 

Hi Sandy,
hier ein kleiner Erfahrungsbericht. Habe eine etwas ältere Stretta mit dem Drehknopf rechts, heute werden Kippschalter verwendet. Bin soweit für meine Ansprüche zufrieden und kann schon von ganz leckeren Ergebnissen berichten (mit etwas Übung).
Wie fast alle ital. Espressomaschinen ist auch die Stretta ein wenig zickig. Mein Dampfventil war undicht und hat 80eur gekostet. Selbst reparieren war problemlos möglich, da das Gerät qualitativ sehr hochwertig und gut ausgeführt ist.
Die Bedienung beim Schäumen ist etwas quer, da der Drehkopf rechts sitzt und mit den Armen über Kreuz bedient wird -naja.. halt ital. Zicke. Dafür gibts schnell Dampf und das ausreichend und trocken.
Links sitzt eine kleiner Drehknopf, an welchem der Pumpendruck auch während des Brühvorgangs angepasst werden kann. Habe meist den geringsten Druck eingestellt und produziere bis zu 1cm Crema.
Hatte früher eine Gaggia Paros und kann die Stretta mit einer separaten Mühle empfehlen. Übung im Umgang bedarf wohl jede andere Maschine auch. Gruss jm

 

[quoteost_uid0="r2d2"][/quoteost_uid0]
Danke Jm,
mal angenehm eine gute Meinung über eine Maschine zu hören die nicht auf den Namen Silvia oder Oskar hört (oder in der weit über 1000Euro - klasse spielt)
Gruß Sandy

 

Meine Stretta läuft seit 1982 ganz wunderbar! Zusammen mit einer ordentlichen Mühle produziert sie einen schönen Espresso. Sie brauchte vor 7 Jahren eine kleine Reparatur, die aber schnell und zuverlässig vom Düsseldorfer Service ausgeführt wurde.

Auf die Frage nach der "typischen Handbewegung" pflegte ich lange Jahre die Drehbewegung am Knopf der Stretta-Kaffeemaschine nachzuahmen, die ich auch morgens im noch umnachteten Zustand problemlos ausführen kann...

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