Popcorn Maschine nicht! zum Kaffeerösten

AW: Popcorn Maschine nicht! zum Kaffeerösten

was möchtest du denn ausgeben?

Ich habe seit einiger Zeit ein "Popcorn Ufo" zu hause:

dieses hier Rosenstein&Söhne GROSSE Popcorn Maschine (4885)Popcornmaschine Popcornautomat: Amazon.de: Küche & Haushalt

Ich hatte es bei Pearl für 29,90 gekauft. gibts da auch glaube ich noch.

Das Popcorn wird wirklich SUPER LECKER. Viel leckerer als im Kino. Nur die verarbeitungqualität ist nicht so der burner.

Aber wie bei allen Küchengeräten, wenn man da was vernünftiges will, muss man ein bisschen was investieren. So min 80€ ...

Gruß Tim

 

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Servus Plempel,

kauf dir doch einfach nen Kaffeeröster:

Mein Gene röstet auch schon mal Popcorn..:shock:

ralph

 

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guxdu: Popcornmaschine, Becher: Rosenstein & Söhne Profi Popcorn Maschine für zu Hause - POPKORN / Rosenstein und Söhne
gibt es übrigens immer wieder mal auch auf ebay, meinen habe ich neuwertig für 10 Euro erstanden. Er sollte zusammen mit einem Heißluftofen, der quasi als Deckel dient, mein erster Röster werden. Dazu gibt es diverse Anleitungen in US-Foren. Nur so als kleine Anregung, falls Du mal zu viel Zeit hast ;-) Ich hab's bisher jedenfalls nicht geschafft, das Projekt mal anzugehen. Ich kann mich von dem Mist aber auch nicht trennen ....

Wo gibt es gutes Popcorn? Gibt es da Unterschiede?
(ed: ich mein natürlich den Mais ... )

 

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ECHT :shock: so richtig mit Zucker und Fett:shock:

;-)

 

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DAS Teil hab ich auch (zum Geburtstag gekriegt )
und es ist total klasse! und macht ne große Schüssel die wir meist gar nicht alles packen...
und in großer Runde kann man ja mehrfach, denn es ist sehr schnell fertig und Einsatzbereit.
Richtig gut wird es, wenn man etwas Fett auf den Boden gibt und darauf dann Zucker karamelisieren und dann erst den Mais draufpackt.
Das ist dann richtig süßes Popcorn,

(ist n bischen mehr Aufwand beim säubern, aber das ist es wert)

 

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ja Palmin und Zucker ist aber fast Pflicht...

mein Standart sieht immer so aus:

Popcornufo 2-3 Minuten auf temperatur bringen lassen

- dann 1/2 bis 3/4 Brocken Palmin, kurz warten bis er flüssig ist
- dann die Gewünschte Menge Zucker meist so 2-3 S-Löffel
- kurz warten bis er sich anfängt aufzulösen
- dann gewünschte Menge Popcorn dazu und deckel drauf
- warten bis Popcorn fertig ist, einmal umdrehen und genießen ;-)

- achja und dierekt im Anschluss Wieder Wasser mit ein bisschen spüli drauf zum einweichen, weil ansonsten bekommt man den Teflon Boden kaum noch sauber... Schrubben darf man ja nicht

Gruß Tim

 

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Ich hatte vor einigen Jahren mal das UFO probiert, aber richtig schön karamelisiertes Popcorn hab ich damit nich hinbekommen. Die Krümel klebten zu schnell am Boden und verbrannten. Also nix mit Kino-ähnlich.

Seit einigen Monaten tut ein Theater II Popcorn Popper seinen Dienst - etwas sperrig aber das Ergebnis ist perfekt! Im Grunde ist es ein Alutopf mit Klappdeckeln und einem Rührer. Hat bei ebay.com incl. Versand um 20 Euro gekostet.

 

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dann hast du etwas mit dem Ufo falsch gemacht. Wenn du palmin + Zucker nimmst wird das Popkorn besser als in den meisten Kinos. Ich nutze es lelativ oft. aber die Reinigung ist halt doof!

Gruß TIm

 

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Kann sein, dass ich kein Palmin oder anderes Pflanzenhartfett genommen hab... das weiss echt nicht mehr, erinnere mich eben nur an die angebrannten Zuckerstellen. Vielleicht wars auch einfach zu wenig Fett?
Das Putzen ist bei meinem Alutopf hingegen gar kein Problem.

 

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Also ich nehme immer den Popcorn-Mais von Seeberger. Habe zwar ab und an andere - vorwiegend amerikanische - Sorten probiert, bin aber immer wieder zu Seeberger zurückgekehrt. Ist so ein bisschen wie bei Kaffeebohnen: schon optisch gleichmässige Körner, ohne Verfärbungen, ohne Bruchstücke oder Steinchen. Und sie poppen gut

@Plempel: Ausserdem gibt´s von Seeberger schon vorbereiteten Mikrowellen-Popcorn-Mais, dann braucht man gar kein solches Tchibo-Dingsbums, sondern legt den Mais in einer Papiertüte direkt in die Mikro. Klappt bei uns einwandfrei. Gibt´s immerhin in süß und salzig und ab und an Varianten wie Caramel (wobei die sicher nicht so lecker sind wie die oben beschriebene Variante * schleck*). Wir essen nicht soooo viel Popcorn, da ist das für mich die praktischste Variante (und nimmt v.a. keinen Platz in der ohnehin schon vollen Küche ein)

Tica

 

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Gibt es eigentlich auch ein Popcorn-Forum? So mit selbstgebauten PID-Röstern, Eigenimporten von Mais-Kleinbauern etc.... ???? :mrgreen::mrgreen:

Viele Grüße

Klaus