Preinfusion La Pavone Pub 1V

Diskutiere Preinfusion La Pavone Pub 1V im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo, ich habe bei meiner Maschine - seitdem ich sie gereinigt habe - das Problem, dass die Preinfusion nicht mehr funktioniert. Der Kaffe kommt...

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  1. #1 Espressoj, 20.03.2016
    Zuletzt bearbeitet: 20.03.2016
    Espressoj

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    Hallo,
    ich habe bei meiner Maschine - seitdem ich sie gereinigt habe - das Problem, dass die Preinfusion nicht mehr funktioniert. Der Kaffe kommt beim Bezug im ersten Moment schwellartig heraus bis dann das Kaffeemehl gequollen ist und sich ein „normaler“ Strahl einstellt.
    Man sieht auch im Sieb das extreme channeling. Ich vermute, dass durch die Reinigung das Wasser jetzt im Brühkopf viel besser durch die Kanäle kommt und die Vorbrühkammern schneller füllt. Deshalb habe ich versucht mit Düsen mit kleinerem Öffnungsdurchmesser (0.7 und 0.75) zu arbeiten, aber das hat nichts gebracht. Hat jemand eine Idee, woran das noch liegen könnte? Welcher Düsendurchmesser kommt denn original da rein? Kann das noch an der Pumpe liegen? ( Die musste ich ebenfalls austauschen, welche weiß ich nicht mehr, aber ich meine sie fördert 100l/h)

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  2. #2 Espressoj, 21.03.2016
    Espressoj

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    Hallo,
    wie kann ich denn das Thema in "Wartung und Reparatur" verschieben?
     
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