Preinfusionskammer für Cimbali Junior DT1?

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  1. cafea

    cafea Mitglied

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    Vor langer Zeit habe eine Preinfusionskammer à la Preinfusionskammer La Spaziale Mini Vivaldi gekauft.
    Da meine Cimbali zu Zeit in Teilen liegt, überlege ich sie einzubauen.
    Hinter dem Flowmeter ist ein Filter, zwischen dem Filter und dem Rohr zur Brühgruppe (zwischen 591-430-010 und 442-828-010) ist z.Z schon eine Abzweigung, um den Brühdruck anzuzeigen.
    An dieser Abzweigung würde ich auch die Preinfusionskammer einbauen wollen

    Macht das Sinn, oder spricht etwas dagegen?[​IMG]
    (Das Bild ist aus dem Post: Cimbali Junior M21 - Mengenprogrammierung)
     
  2. blu

    blu Mitglied

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    Hi,
    ich habe vergessen, wo bei der Cimbali DT die Düse sitzt, weißt du das?
    Vorweg: ich kenne mich in dieser Materie nicht aus, würde sie aber hinter der Düse einbauen, damit die Kammer nicht zu schnell volläuft. Dank Rota ist die Flussrate ja sehr hoch...
    Viel Erfolg, bin gespannt.

    Bei meiner LM Linea reicht es btw trotz Tankbetrieb aus einfach das EMV zu öffnen, um eine Präinfusion zu machen. Dazu habe ich einen Kippschalter, der das EMV aktiviert. Die Pumpe schalte ich dann erst 20 s später ein.
    Falls du die Cimbali am Festwasser haben solltest, ist's natürlich noch einfacher: mittels Druckminderer vor der Rota könntest du sogar den Präinfusionsdruck variieren.

    Alternativ hatte sich iirc @gunnar0815 mal eine Abzweigung gebaut (2. EMV + OPV), um eine zuschaltbare Präinfusions zu realisieren.
    LG, blu
     
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  3. cafea

    cafea Mitglied

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    Hi blu,

    in dem Bild ist die Düse „491-173-006“, dahinter kommt vor dem Rohr die Abzweigung, an welche die Kammer angeschlossen werden soll. Dann könnte mein Plan funktionieren.
    Aufgrund der Wasserhärte hier von etwa 17-18 betreibe ich die Maschine mit einem externen Tank.

    LG, cafea
     
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