Pressostat Pavoni Professional verstellen.

Ich habe diese Art von Presso noch nie gesehen. Die Schraube wird wahrscheinlich die Verstellmöglichkeit sein. Ich würde es mal mit einer viertel- Umdrehung versuchen. Wenn es keinen Pfeil mit + und - Anzeigen gibt, dreh z. B. nach rechts und schau, was sich dadurch getan hast. Durch Probieren musst du dich an den gewünschten Druck heranarbeiten.

 

Bei den Prestostaten die ich kenne ist die Drehrichtung + - gleich.
Die Schraube im Uhrzeigersinn drehen ==> Boilerdruck erhöhen.
Die Schraube im Gegenuhrzeigersinn drehen ==> Boilerdruck verringern.
Aber bitte immer nur geringe Drehwinkel verstellen ==> max. 45° Schritte

 

Kenne ich auch so - Reindrehen/Rechtsdrehen erhöht den Druck, und umgekehrt. Die kleinen Pressostate sind oft sehr schwierig zu justieren. Das Vorgehen, wie Espressojung dies schreibt, erscheint mir auch als gut - erst einmal sehen, wie der Pressoatat auf eine 1/4 Drehung reagiert.

grüsse ...

 

Ich habe meine Europiccola heute eben mit einem Manometer getuned und dabei festgestellt, dass sie auch nur auf .5 eingestellt war. Die Anpassung auf .8 war recht einfach: ich schraubte während des Betriebes die Bodenplatte ab, stellte die Maschine schräg und ging mit einem isolierten Schraubenzieher an die von Dir beschriebene Justageschraube, wo ich so lange drehte, bis ich den .8-Punkt erwischte. Mit der gebotenen Umsicht ist das überhaupt kein Problem*, Du kannst ihr ja beim An / Abschalten zuschauen. Drehst Du in die verkehrte Richtung, merkst Du das auch umgehend. Bei mir lag zwischen .5 und .8 Bar eine knappe halbe Umdrehung.

______________________________
* der Druckregler ist weit genug von anderen unisolierten stromführenden Teilen entfernt, so dass Du Dich schon echt ungeschickt anstellen müsstest, um nen Fehlerstrom zu provozieren. Aber isoliert darf der Schraubenzieher zur Sicherheit schon sein. Phasenprüfer oder so. Solltest halt nicht mit den Händen in Boilernähe kommen, da hast Du unisolierte Kontaktflächen.