Privatrösterei Schmidt in Dreieich

Diskutiere Privatrösterei Schmidt in Dreieich im Hessen Forum im Bereich Der beste Espresso der Stadt; Hallo zusammen, da die Rösterei eines ehemaligen "Kollegen" hier noch nicht thematisiert wurde, starte ich mal nen Thread dazu. Habe derzeit zwei...

  1. #1 Bernie_J, 15.03.2017
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    Hallo zusammen,

    da die Rösterei eines ehemaligen "Kollegen" hier noch nicht thematisiert wurde, starte ich mal nen Thread dazu. Habe derzeit zwei Sorten aus der Rösterei daheim und finde ihn ganz gefällig. Soll sich aber natürlich jeder selber sein Bild machen.

    Hier ein interessanter Link zu einem Artikel aus der FAZ: http://www.faz.net/aktuell/rhein-ma...-werkstatt-fuer-ein-gutes-aroma-13333707.html

    Und die Website der Rösterei: http://schmidt-kaffee.de/

    Ich möchte drauf hinweisen, dass ich weder verwandt, noch bekannt bin mit der Rösterei oder dem Inhaber selber. Wollte lediglich die Info teilen.

    Cheers
     
  2. frdmn

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    Ich bin nicht sehr überzeugt. Kein Röstdatum angegeben und es wurden zwischen 2 und 3 Monate alte Bohnen verkauft(nach Röstung). Bisher habe ich nur die "Ausgewogene" probiert, werde aber demnächst zu mehr Sorten etwas schreiben können.
     
  3. #3 Bernie_J, 15.03.2017
    Bernie_J

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    Wenn kein Röstdatum angegeben war, woher wusstest du denn, wie alt die Bohnen waren bzw. wann sie geröstet wurden???
     
  4. #4 pastajunkie, 15.03.2017
    pastajunkie

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    Wenn Bohnen zu alt sind, sind sie zu alt, da is es doch egal ob 2,3 oder 4 Monate. Bei schlechter Lagerung können 3 oder 4 Wochen schon zu alt sein!
     
  5. frdmn

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    Nachgefragt.
     
  6. #6 pastajunkie, 15.03.2017
    pastajunkie

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    Wenigstens sind sie ehrlich
     
  7. #7 hitchDiddy, 03.06.2017
    hitchDiddy

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    Ich wohne ganz in der Nähe fahre gelegentlich vorbei, wenn sie Verkauf haben (Mittwochs und jeden zweiten Samstag im Monat). Kann über den Espresso nur gutes sagen (die Gourmetmischung gefällt mir am besten). Ich denke wenn man eine der Drei "Hausmischungen" nimmt, dann kann man sich sicher sein, dass der Espresso nicht alt ist, weil die einen höheren Umsatz haben. Der Inhaber ist auch äußerst nett und hilfsbereit.
     
  8. AndyW

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    Hab die Tage mal den Indien Parchment getestet. Ist echt lecker.
     
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