Profitec Pro 300 vs Ascaso Steel Duo PID

Was sind denn die Rahmenbedingungen im Büro? Anzahl Nutzer? Erfahrungslevel? Anzahl Bezüge? Das hat schon Einfluss, was "besser" ist...

 

Pro300 hat keine PI.

Ich denke mit keiner Maschine machst du was falsch. Nimm Ascaso, wenn du sie schon ausprobieren magst.

 

Die Mengen sind ja durchaus noch "haushaltsüblich".
Überlegung: Die Steel ist nicht primär gedacht, um permanent zu laufen. Könnte langfristig die Haltbarkeit der Komponenten beeinflussen. Aber die RB Idee ist nachvollziehbar. Warum nicht dann von Ascaso eher eine eingruppige Gastromaschine, die auf so einen Einsatzzweck ausgelegt ist?
Könnte nur eine Budgetfrage sein, weil die beiden vorgeschlagen Modelle da beieinander liegen.

Zweikreiser würde ich tatsächlich nicht sehen. Dualboiler gibt es wiederum auch weitere Optionen.

 

Denke mal das die das abkönnen sollte. Beide Hersteller platzieren die Maschinen auch für den Bürogebrauch oder schliessen diesen nicht von vornherein aus.

Ascaso (auf der Homepage)


Profitec (in der Bedienungsanleitung der Pro300)

 

Vielleicht helfen Dir da auch YT Videos? Ist zumindest genauso gut, wie eine schriftliche Aussage.
Ich habe noch keinen aus der P300 gelassen. Aber Ascaso "pumpt" sich ein bisschen auf, spukt das Kondenswasser aus und dann geht es los. Mit weniger Nachdruck, als aus einem Kessel, aber kontinuierlich. Mit kleinerer Düse geht es noch schneller, wenn man das braucht. Zeitlich schätze ich das Schäumen als doppelt so lang ein, was ich selber nicht schlimm finde. Weniger hektisch. Je nachdem, von welcher Maschine man kommt, kann einen das natürlich wundern oder nerven. Die Schaumqualität ist sehr gut.

 

Edit:

Du, dann nimm die doch einfach, ein Fehlgriff wirds nicht sein.
Zur Not tauschen wir sonst einfach.

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Ein bisschen was geht noch, aber der kleine Kessel limitiert das ganze dann schon noch etwas.
Man kann entweder den Pressostat verstellen oder ansonsten über andere Dampfdüsen was machen.

Die Standard 2-Loch Düse macht das ganze Schäumen etwas „langsam“, aber da sinkt der Druck nicht so stark ab (es kann auch für ungeübte Hilfreich sein, da man etwas mehr Zeit zum Position korrigieren hat).

Die 4-Loch Düse mit D=1mm lässt dann schon mehr Dampf raus, macht das ganze schäumen etwas schneller und mit gefühlt mehr „bumms“, jedoch sinkt da der Druck schneller und tiefer ab als bei der 2-Loch.

Andere Düsen muss man schauen ob die angebaut werden können (z.B. Tidaka 1-Loch).

 

Sag ich ja...
Da Du gefühlt die Ascaso sowieso schon enger ins Herz geschlossen hattest, wird das dann wohl die richtige Wahl sein.

Und nicht zu lange zögern... die Preise steigen zum 1.7.

 

ot: dampft eine steel uno eigentlich gleich gut wie eine duo oder gibts unterschiede?

 

Angeblich sogar noch stärker. Aber umständlicher, weil der einzige TB aufgeheizt und anschließend wieder abgekühlt werden muss.
Schäumen geht also prima, aber man muss geduldiger sein.

 

Ja, 100 Euro mehr UVP in Deuschland, wobei (mir) noch unklar ist, was genau sich ändern wird bzw. was überarbeitet wurde.

 

überarbeitet wurde die mwst
die brühgruppe ist wohl anders ummantelt, ob das den preis rechtfertigt, weiss ich nicht. da steht nun ascaso drauf und sieht aerodynamischer aus. ob das einen technischen vorteil bringt?

 

Preisanpassungen können die Hersteller ja jederzeit rauslassen... Gestiegene Materialkosten, corobabedingt, allgemeine Preissteigerung, Inflationsrate,... Begründungen lassen sich finden.

 

Ich denke es wird bald Infos geben, ob es nur eine Facelift ist, oder ob es auch einen weiteren Mehrwert gibt.

 

Hallo,

ich hol den Thread mal hoch - hatte mittlerweile jemand Erfahrung mit beiden Maschinen?

Habe beide in der engeren Auswahl, bin aber noch unentschlossen.
Gerade Thema Aufheizzeit und Milchschäumen würden mich interessieren.

Tobias