Puck Screen(s) — DIY, Alternativen Bezugsquellen?

Aber der LSS bekommt schon einen deutlicen Abdruck durch die Schraube im Duschsieb, oder?

 

Nein, nicht im Geringsten. Und das obwohl ich bis zu 19 Gramm in mein 17 Gramm LM X-Filter packe. Ich nutze das LSS jedoch nur bei hellen Röstungen, die ja weniger voluminös sind. Und die Schraube meines Duschsieb verschwindet fast komplett in dessen entsprechender Mulde.

 

Bei mir ja.

 

Hab letzte Tage mal nach ca. 3 Monaten mein Duschsieb abmontiert, um dies mal richtig zu reinigen.
Nutze ja auch immer nen Puck Screen, und was soll ich sagen, das Ding sah innen sowas von sauber aus.
Da gab es nix dran zu reinigen, war auch nicht schmierig oder so.
Auch oben die Dusche war komplett sauber.
Beziehe zwischen 2 und 6 Espressi am Tag, und das hätte ich so nicht erwartet.
Rückspülen ist auch nur noch 1x am Wochenende gemacht worden, weil ich selbst unten in der Tropfschale keinen Dreck sehen konnte.

Also für mich sind diese Puck Screens ein absoluter Segen.
Habe 4 Stück davon, die direkt nach Bezug kurz abgespült und zum trocknen weggelegt und 1x die Woche dann in die Spülmaschine kommen.
Kann bisher nichts negatives dazu sagen, bin absolut zufrieden damit.
Selbst das kurze Spülen nach dem Bezug habe ich mir schon abgewöhnt, weil da nur klares Wasser raus kommt, weil ja nix am Duschsieb hängen bleibt.

Habe einen von Normcore, einen Amazon China Screen und 2 Ali China Screens. Der von Amazon scheint ein etwas anderes Material und nicht so hochwertig zu sein, aber seinen Zweck erfüllt er trotzdem.

 

Ich bin echt angetan, wie so ein simpler Klaps die Sache deutlich vereinfcht.
Danke für den Tip, dem Siebträger mal gepflegt einen mit der flachen Hand mitzugeben, @viper.gts

 

super das freut mich manchmal sind es die einfachen Lösungen. Aber denk daran: du wendest GHST an! Das ist kein einfaches klopfen! Das ist DIE NEUE Technik im Umgang mit Puck screens. Echter Game Changer

 

Das werde ich auch mal probieren..........

 

CY löst seinen Puck Screen auch so mit einem Klaps in diesem Video bei Minute 14:10.

 

Da hatte ich das damals auch mal gesehen, mache das auch schon seit knapp 2 Monaten, ein kurzer Klapps mit der flachen Hand reicht vollkommen aus.
Macht die Geschichte wirklich sehr angenehm zu nutzen.

 

Was für die Vergesslichen auch gar nicht so schlecht ist, wäre so eine Halterung für die LSS. Steht zwar wieder ein weiteres Teil rum, aber gibt visuell eine viel bessere Rückmeldung, ob der LSS gespült wieder den Weg zurück gefunden hat, als wenn er eignetlich vielleicht irgendwie im Sieb liegen sollte, oder noch in der Abschlagbox gammelt.
In ein Holzklötzchen einfach eine gerade 2 mm Nut zu sägen, sollte auch DIY gehen. Rund (und ansehnlich) gefräst wäre das dann schon ein aufwendigere Aufgabe, mit Dremel oder Oszillationssäge aber auch zu lösen.

 

Gibts auch für 1, 2 oder 4 Screens als Vorlage zum 3D Druck:
Espresso Puck Screen Holder by Nebukadneza - Thingiverse

 

Gibts beim Ali für kleines Geld.

 

Meine Puckscreens stehen in einer handelsüblichen Barmatte. Der Abstand der Noppen passt perfekt. Auf dem übrigen Platz steht oder trocknet anderes Zubehör.

 

Mal eine grundsätzliche Frage:
Hat die Flair 58 kein reguläres Duschsieb oder wie ist man dort bei der Entwicklung auf die Idee mit dem Puck Screen gekommen? Das ist doch irgendwie eine exotische Lösung, gerade wenn es irgendwie doppelt gemoppelt ist. Ich habe dazu nichts gefunden, aber vielleicht kennt einer die Flair und die Entstehungsgeschichte.

 

Zur Flair kann ich nichts sagen aber ich hab testweise auch mal das Duschsieb abmontiert und bin seit dem dabei geblieben...

 

@FRAC42
Benutzt du das Mesh auch im LM1? Einfach ein ganz normales?
Liebe Grüße

 

Nein. Ich nutzt meins nur bei sehr hellen Bohnen, und damit mache ich nur Doppios.

 

Hi,
ich möchte mir auch einen Puck Screen zulegen, hauptsächlich um die Reinigung des Duschsiebes zu vereinfachen. Bei meiner Elizabeth kleben nach dem Bezug doch so einige Kaffeereste am Duschsieb muss dann mindestens zweimal spülen und mit nem feuchten Lappen jedes mal darüberwischen, damit alles sauber ist und habe gehofft, dass LSS den workflow bisschen vereinfacht.
Ich habe kurz den Thread überflogen und gibt es da was zu beachten? Ich weiß dass man man wohl zwischen einem Meshsieb und Lochblech unterscheidet. Vor- und Nachteil von ersterem ist wohl dass es zwar den Wasserfluss homogener machen soll, aber gleichzeitig Platz vom Sieb wegnimmt. Habt ihr eine bessere Extraktion durch die bessere Verteilung des Wassers feststellen können?
Zum Schluss habt ihr ein paar empfohlene Bezugsquellen für einen Puck Screen? Auf Amazon gibt es wohl für etwa 20€ von Normcore oder mehrere No-Name für etwa 10€. Auf Aliexpress gibt haufenweise welche noch günstiger, gibt es da qualitative Unterschiede?
Gruß
Nam

 

Also ich habe verschiedene, darunter den von Normcore, dann einen von Notsek von Amazon und einen von Ali für 8€.
Finde den Normcore bisher am Besten verarbeitet, die Kanten sind nicht so Offen wie bei den anderen. Und ich packe die teile jede Woche in die Spülmaschine, dabei habe ich beim Notsek schon nach knapp 2 Monaten an der Außenkante leichten Rostansatz gesehen.
Der Normcore „glänzt“ auch etwas anders, daher habe ich da die Hoffnung, dass das Material etwas Hochwertiger ist.
Ansonsten in der Maschine kann ich keinen Unterschied feststellen.
Nutze aber nur die Mesh Siebe. Diese Lochplatten habe ich noch nicht eingesetzt.
Habe mehrere, damit diese nach dem Ausspülen nach dem Bezug nicht mit kaltem Wasser gefüllt sind.

Wie hier ja schon mal angemerkt wurde, kann man den Puckscreen ja mit nem „Schlag“ mit der flachen Hand gut vom Puck lösen. Ich mache das selbe jetzt seit 2-3 Wochen auch mit dem Puck selber und lege ihn dann auf ein Gitter zum Auskühlen.
Total saubere und schnelle Angelegenheit

 

Bei hellen Bohnen sehe ich nach dem Ausschlagen oft dunkle Flecken auf dem Puck. Und helle Bohnen neigen zum Channeling. Beides wird durch ein LSS in Mesh-Ausführung gemindert. Wobei gegen Channeling vor allem gründliches Deep WDT hilft.

Das Duschsieb mach ich trotz LSS sauber. Kurzer Flush, drüber wischen, noch ein kurzer Flush, fertig. Vorher hängt trotz LSS oft doch ein wenig Schmadder am Duschsieb. Das scheint aber von Maschine zu Maschine sehr unterschiedlich zu sein.

Mein Fazit:

• Bezüge von hellen Bohnen verbessern sich.
• Mein Workflow wird aufwändiger, das Duschsieb muss ich trotzdem reinigen.

Bezahlt habe ich übrigens 5 € in der Bucht. Angeblich Lieferung aus China, tatsächlich kam das Teil per Brief aus dem UK.