QM Andreja Premium - Max.6 Bar Druck bei Bezug

Hallo Board,

Hier der Chris, bin neu hier und habe ein Problem

Hab eine Andreja Premium und war bis dato auch zufrieden damit, da ich mir nicht wirklich Gedanken über die Korrektheit meines Kaffekrams gemacht habe.
Nun hat mich das Interesse wieder gepackt und ich musste festgestellten das ich beim Bezug maximal auf 6 Bar komme. Hier stimmt etwas nicht und ich möchte rausfinden was mit meiner Maschine nicht stimmt!

Hier die Fakten:
- Max 6 Bar bei Espressobezug
- ca. 11Bar am Blindsieb
- der "25s bei 2oz" Test ergibt ca. 12 Sekunden für einen Bezug.
- ca. 18g. Pulver im Doppelsieb

Im Verdacht habe ich natürlich als Erstes den Mahlgrad des Pulvers.
Hier habe ich aber die Mühle auf den feinsten Mahlgrad eingestellt der möglich ist.
Ich habe das Pulver gut verteilt und mit ordentlich Druck getampered.

Wenn somit der Mahlgrad nicht das Problem ist, was könnte es dann sein? Sticht irgendein Parameter jemand ins Auge?

Ich bitte um Hilfe um dieses Problem zu lösen und bedanke mich direkt im Vorraus!

 

Hallo und Danke für die Antworten!

Als Mühle habe ich eine Quickmill Emilia - komische Feststellung: Die Skala für den Mahlgrad reicht von 0 - 9 und ich kann max. zw. 0-2 drehen. 0 ist die feinste Einstellung und auf die hat ich die Mühle auch eingestellt.

Ich muss mal die Anleitung suchen, hier ist etwas faul!

 

Gelöst:

Mit Hilfe des QuickMill Supports habe ich die Mühle justiert. Anscheinend wurde die Mühle ab Werk falsch eingestellt, sodass es nicht möglich war den Mahlgrad richtig einzustellen.

Mühle auseinander gebaut, justiert, 20 Espressi durchlaufenlassen bis es gepasst hat und nun ist's gut! Happy