Quick Mill 2046 "Sunny"

Kannst du mir das Feature verkaufen? Warum ist ein Taster am Dampfhebel denn von Vorteil?
Denn ohne den Taster wäre das Kabel ja nicht nötig geworden… stehe da etwas auf dem Schlauch …

 

schau nochmal das 3. video, da kann der sherlock in dir es sehen! ziemlich sinnvoll!
eventuell muss man dann auch „dampfhebel“ überdenken.

 

nein, bin kein Verkäufer
Wer mit Profiling nichts anfangen kann, ist bei der Maschine falsch.

 

‍♂️ Verstehe… hatte mir nur das Marketing Video von QM angeguckt, daraus geht die Funktion für mich nicht klar hervor… das Feature gefällt mir auf jeden Fall

 

Vielleicht etwas komische Frage, aber wie wird bei der Maschine der Dampf gesteuert? Es existiert ja kein Drehrad oder Kipphebel für diesen wie bei den meisten Maschinen.

Wird der mit einem Tastendruck vorne gesteuert im Sinne von "sofort 100% Dampfboiler-Power, an oder aus" oder habe ich etwas übersehen? Ich konnte bisher kein Video zum Schäumen mit der Sunny finden.

 

Hätte man das nicht auch mit induktiver Signalübertragung am Drehgelenk lösen können?
Dadurch wäre die Übertragung vollständig kontaktlos und ohne die Nachteile des Schleifkontaktes bzw. des zugegebenermaßen echt hässlichen Klinkenkabels. Der Eckstecker erinnert mich an meinen ersten MP3-Player - sehr eigenartig bei einer Maschine, die knapp 2000€ kostet!

 

Ja das habe ich mich auch eben gefragt. Vielleicht kann @imbattable etwas dazu aus seiner Erfahrung berichten?

 

15-20min ist nun wirklich nicht schnell für nen Thermoblock, oder meinst du damit die ganze Maschine inkl. Kessel?

So 10min mit nem Leerbezug wäre für mich mehr oder minder in Ordnung, soll ja unter anderem für nur Espressi am Morgen mal "schnell gehen". Kannst du eventuell mal schauen ob du was "trinkbares" nach 10min generieren kannst?
Bei der oben genannten Zeit kann ich mir ja schon fast nen Dual Boiler hinknallen, auch wenn der natürlich wesentlich mehr Strom braucht.

Wie zufrieden bist du mit den Sieben und Trägern? Das schreckt mich im Moment noch etwas ab, da man sich schwer tut was nach- oder umzurüsten. Hätte halt schon gerne auf Holzgriffe umgerüstet, sind nehme ich an nur verschraubt oder auch verklebt?
Ebenso bei den Sieben, hätte ich gerne andere. Die Lösungen im Forum mit platt dengeln taugen mir nicht so ganz. Deswegen Frage ich mich wie gut die mitgelieferten funktionieren, man ist halt sehr eingeschränkt.

Gibt halt leider kaum alternativen, außer die Ascaso Baby T, die aber nochmal nen knappes Drittel mehr kostet. Oder eben Ascaso Duo Pid und auf den Boiler verzichten, würde ich aber ungern.

Danke für deine Erfahrungen mit der neuen Maschine und deinen Einsatz.

P.s.:

Hast du das Klingeln von den Tassen wegbekommen oder ignorierst du es einfach?

 

Was versprichst Du dir davon?
Ich lese immer wieder davon und bin Anfangs auch der Versuchung durch die Siebschwärmereien hier im KN erlegen. Letztendlich war es aber für mich rausgeschmissenes Geld. Die Qualität in der Tasse steht und fällt mit den Bohne, der Mühle und vor Allem mit dem Menschen und seinem Können vor der Maschine, viel weniger mit irgendwelchen super Voodoo Sieben aus meiner Sicht.

 

Siehe oben. Die interessante Zeit ist imho aber eigentlich die, bis die Brührgruppe auf Temperatur ist. Die des Siebträgers finde ich nicht entscheidend, solange die in der Gruppe stimmt. Schließlich findet dort die Extraktion statt und die thermische Masse des Siebs selbst ist vermutlich vernachlässigbar (auch gegenüber dem Mehl, das reinkommt).

 

versprechen nichts direkt, würde halt gerne die gleichen benutzen wie bei mir auf der Arbeit

 

Wäre es möglich dass du uns ein milchschäumen Video machst? Würde gern die Power sehen

 

Prinzipiell geht es mir um die Power, ob die Post angeht, aber das müsste es bei einem dampfboiler

 

Denkfehler beim Quickmill Thermoblock
Die gesamte Brühgruppe ist bei einer Quickmill der Thermoblock. Ein klumpem Aluminium, wahlweise zwei aluklumpen zusammengeschraubt.
Der am weitesten davon entfernte Teil ist der Siebträger, will heißen, wenn Siebträger heiß, dann ganz sicher auch kompletter Block (aka Brühgruppe) heiß

Meiner Erfahrung nach sind die Blöcke nach 2 minuten auf soll temperatur und nach 4 minuten stabil (natürlich noch nicht der siebträger)
wenn du nach 4 min kurz spülst bis du dir die pfoten am siebträger verbrennst und dann noch einmal ne minute oder zwei wartest (zum wieder hochheizen und einpendeln, bist du startklar. kannst aber auch einfach die 1-2 minuten länger warten und musst gar nicht spülen. dank pid ist ein leerbezug (der bei blöcken ohne pid nur der abkühlung dient) nicht nötig, da kein altes wasser im system steht, wie es beim klassischen boiler der fall wäre.

das geht natürlich nur, so lange man keine milch bezieht