Quickmill Dampflanze blockt

Du nutzt eine gebrauchte Maschine – wie der Vorbesitzer die Dampfdüse gehandhabt hat ist wahrscheinlich unbekannt…?
Wie Du Deinen derzeitigen Umgang mit der Dampflanze – während die Pumpe läuft – beschreibst, könnte den Dichtungen im 3-Wege-Ventil der Dampflanze schaden…

Vorab zum besseren Verständnis – warum das passieren kann:
Manche Nutzer wissen nicht, wie die Dampflanze mit dem integrierten Umschaltventil funktioniert und wie sie 'normal' zu handhaben ist, denn darin bewegt sich einiges, und es befinden sich mehrere Dichtungen darin. In der kryptischen Bedienungsanleitung der Quickmill Thermoblockmaschinen fehlt der wichtige Hinweis darauf, dass die Dampflanze wegen integrierten 3-Wege-Ventils nicht während des Pumpenbetriebs vollständig so weit ein- oder ausgeschwenkt werden sollte, dass die Umschaltfunktion des Ventils ausgelöst wird.
Es passiert wohl mitunter speziell Neu-Nutzern, dass die Lanze versehentlich ausgeschwenkt bleibt, so dass beim nächsten Caffè-Bezug ungewollt Wasser herausläuft und dann schnell versucht wird, die Lanze einzuschwenken – während die Pumpe läuft – das ist auch hier im Forum mehrfach zu lesen… Das ist auch die Erfahrung die Techniker der Service-Werkstatt der Kaffeezentrale aus Kundenbefragungen berichten. Darum wird dort den Neu-Maschinen, sowie den Service-Rücksendungen ein nicht zu übersehendes Infoblatt mit dem entsprechenden Hinweis beigelegt. Seit dem das so gehandhabt wird, sind die entsprechenden Dampflanzen-Service-Fälle deutlich zurückgegangen. Dies mal so als nicht ganz unwichtige Randinformation – aus berufener Service-Praxis – zum hier im Forum eilfertig bewerteten 'Schwachpunkt' der Dampflanze…
Auch sollte beim Säubern der Düse von Milchschaumresten nicht übermäßig Kraft ausgeübt werden, wie es oftmals an Dampflanzen ohne 3-Wege-Ventil gezeigt wird, denn sonst könnte es längerfristig in der Tat zu Beschädigungen der innenliegenden Dichtungen kommen.

Lösungsmöglichkeiten – was kannst Du tun:

1. Du könntest zunächst versuchen die Dampflanze – im Ruhezustand, also ohne eingeschaltete Pumpe – mehrfach gefühlvoll aber bestimmt vollständig ein- und ausschwenken. So könnten eventuelle Verschmutzungen im 3-Wege-Ventil gelöst werden, welche die Bewegungsfreiheit der inneren Ventil-Spindel beeinträchtigen könnten, die in der Stellung 'Caffè' (Lanze nach innen geschwenkt) auch gegen eine federgelagerte Kugel drückt.
   Siehe auch Minute 05:14 ff. im unten verlinkten Video
   
   
2. Du könntest eine Durchlaufentkalkung durchführen – die in Deinem Fall dann eher eine Durchlaufreinigung wäre – mit Entkalker auf Amidosulfonsäurebasis wie z.B. Durgol oder Ceragol, so wie es in diesem Video gezeigt wird:
   
   
   Quickmill Thermoblock Siebträgermaschine richtig entkalken
   Wichtig: Im Video wird bei Minute 01:22 auch Citronensäure-Entkalker gezeigt, der jedoch nicht zu empfehlen ist. Der Grund findet sich mehrfach und in diversen Berichten von Anwendern, die ihr Heizsystem mit Citronensäure quasi 'hingerichtet' haben… (Stichwort: Gefahr hartnäckiger Calcium-Citrat-Ausfällung)
   Siehe auch:
   • Empfohlene Durchlaufentkalkung/Reinigung Quickmill Thermoblockmaschinen
   .
3. Falls diese Ratschläge nicht weiterhelfen, wären wohl die Dichtungen im 3-Wege-Ventil zu erneuern.
   Schau Dir diese Videos an – mit diesen Anleitungen könntest Du das bei Bedarf ziemlich leicht selbst durchführen. Kostenpunkt des kompletten Dichtungs-Satzes: ca. 13 Euro. Einen kompletten Dichtungs-Austausch habe ich an einer meiner Maschinen übrigens erstmalig nach über 20 Jahren täglicher störungsfreier Nutzung erfolgreich durchgeführt…
   • Quickmill Thermoblockmaschinen – Dampflanze/3-Wege-Ventil, Demontage
   • Quickmill Thermoblockmaschinen – 3-Wege-Ventil, Dichtungen ersetzen
   Der Mechanismus der Dampflanze und des 3-Wege-Ventils der in den Videos gezeigten Maschine dürfte identisch mit dem in Deiner Maschine sein

Zur Sicherheit:

• Tritt eventuell während des Dampfbetriebs – mit ausgeschwenkter Dampflanze – Dampf oder Wassertropfen aus dem Brühkopf?
• Ist das Rückschlagventil (federgelagerter Ventilstift) in der Brühkopfhohlschraube komplett?
  Das sieht vollständig so aus:
  • QuickMill-Hohlschraube-Feder-Ventil

Viel Erfolg und Gruß, Sebastiano
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Nach meiner Erfahrung ist der O-Ring bzw. die O-Ringe auf dem Schieber im Ventil defekt. Wenn die Dampflanze zurückfedert, rutscht der Schieber bzw. die Dichtungen nicht richtig in die Bohrung sondern wird nur an den Rand gequetscht. Deshalb ist es zwar in dem Moment dicht, aber die Lanze bleibt nicht in Position. Da hilft nur zerlegen und Dichtungen erneuern.

 

Die ersten beiden O-Ringe müssten die richtigen sein, den dritten brauchst Du nicht, der ist für das Pumpenkit. Der erste ist für die Lanze, da sind zwei drauf, der zweite ist für das Umschaltventil, da gibts eine Ausführung, wo nur einer drauf ist und eine mit zwei. Also am besten jeweils zwei Stück bestellen.

 

Die Kerben an Deiner Dampflanze dürften eher nicht verantwortlich sein für Dein Problem des Rückschwingens.

• Um die von Dir geschilderte 'Federwirkung' zu lokalisieren, die ursächlich für Dein Problem sein könnte, ist ein Blick in die Innereien des 3-Wege-Ventils hilfreich. Dort befindet sich im rechten Kanal eine federgelagerte Kugel, die beim Einschwenken der Dampflanze (Caffè-Position) den Wasserzulauf zum Brühkopf öffnet. Die Dichtung lagert übrigens tief innerhalb des Kanals und ist etwas 'tricky' auszutauschen:
  • Dichtung / O-Ring für Ventilkörper (Vergrößerung: Klick auf die untere Abbildung rechts)

• Zusätzlich wäre ein Blick auf die mit zwei Dichtringen korrekt bestückte Ventilspindel hilfreich, die durch oberen Nippel an der Dampflanze bewegt wird:
  • O-Ring für Ventilspindel (Vergrößerung: Klick auf die untere Abbildung rechts)
  • Eventuell zeigen sich dort irgendwelche Beschädigungen der Dichtungen oder der Spindel…

• Zwar unwahrscheinlich aber nicht völlig auszuschließen wäre eine Fehlfunktion der Flatterdichtung am Ende des linken Kanals, die entweder einen Überdruck in den Wassertank abführt oder einen eventuellen Unterdruck durch Lufteinlass verhindert, um den Wasserrücklauf aus dem Thermoblock in den Wassertank zu ermöglichen.
  Spekulation: Ist die Dichtung defekt, könnte eventuell beim Umschalten auf Caffè ein Unterdruck im Ventil entstehen, der die Spindel zurückzieht, eventuell auch in Kombination mit der federgelagerten Kugel des rechten Kanals.
  • Auf dieser Abbildung eines demontierten 3-Wege-Ventils kannst Du links die Dichtung des Flatterventils erkennen. Diese sensibel-bewegliche Dichtung sollte beim Ersetzen in die dafür vorgesehene Aussparung am äußeren Ende des Gewindes am Ventilkörper eingepasst werden. Nicht irritieren lassen, denn bei der Demontage wird sie wahrscheinlich in der linken Mutter festsitzen. Die Ventilspindel ist auf der Abbildung ohne die zwei Dichtringe zu sehen:
    
  • Form-Dichtung für Heißwasser- / Dampfventil

Gruß, Sebastiano
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Meine bearbeite Anwort hat sich wohl mit Deinem Post überschnitten…

• Die Flatterdichtung ist schon wichtig, wie in meinem Beitrag zuvor beschrieben
• Die 'Kugel-Geschichte' kannst Du in meiner eingefügten Abbildung nachvollziehen oder auch hier. Die Dichtung liegt etwas 'tricky' tief im Inneren des Kanals, siehe auch meine Erläuterung dazu. Dein Ventil besitzt zwar einen Winkel-Anschluss, der ist im Inneren aber identisch mit dem geraden in meiner Abbildung
• Deine Ventilspindel schaut 'unverdächtig' aus

Gruß, Sebastiano
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Hm, allgemeine Ratlosigkeit…
Vertikales Spiel hat meine Dampflanze ebenfalls…
Hast Du vor dem erneuten Einbau die reibungslose Funktion geprüft?
Die Lanze lässt sich ja um 360 Grad bewegen, die Spindel kann beobachtet werden und auch der leichte Federwiderstand ist spürbar. Ergo lässt sich im eingebauten Zustand die Lanze bis an das Gehäuse anschlagen.
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Ich kann mir zwar keine funktionale Wirkung vorstellen, die aufgrund der tiefen Kratzspuren am oberen Teils der Dampflanze erfolgen sollte – aber wer weiß…

Die Lanze lässt sich übrigens beim erneuten Zusammenbau durchaus in 'nicht passender' Position in den Ventilkorpus einsetzen, daher die Empfehlung vor dem erneuten Einbau in die Maschine die mechanische Funktion noch außerhalb der Maschine, auch durch Beobachtung der Ventilspindel zu prüfen. Und nochmal ja – die Lanze lässt sich vor dem Einbau in die Maschine um 360 Grad drehen – wenn sie korrekt eingesetzt wurde…
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Ich kann dem Vorredner zur zustimmen, die Funktion des Schiebers unbedingt vor dem Einbauen des Ventils prüfen! Was ich grundsätzlich mache ist, die Dichtungen leicht mit Silikonfett einreiben, damit der Schieber leichtgängig in die Bohrung rutscht. Wenn die Bohrung im Ventilkörper und die Dichtungen trocken und fettfrei sind, kann die Spindel schon mal klemmen.

 

Das ist ein nicht zu vernachlässigender Hinweis, der auch in diesem Video vollführt wird:
In der ansonsten trefflichen Anleitung wird leider nicht das Öffnen des rechten Kanals mit der federgelagerten Kugel und dem 'tricky' Austausch der innenliegenden Dichtung gezeigt.


Silikonfett: Minuten 04:07 + 04:56
Funktionsprüfung: Minute 05:22
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Hm… weiterhin leichte Ratlosigkeit…

Die Ursache sollte irgendwo an der Nahtstelle Lanze > Ventilspindel zu verorten sein.
Dies im Blick vielleicht mal den Stift oben an Deiner Dampflanze kritisch begutachten – im Vergleich zu einem Neuteil.
Dabei fällt auf, dass der Stift an Deiner Lanze durch eventuellen Abrieb eher abgerundet statt kantig erscheint. Eventuell beeinflusst das die Standfestigkeit der Lanzenposition, bewirkt eine ungewollte Leichtgängigkeit…
Der Stift an der Lanze einer meiner Maschinen ist nach 20 Jahren Gebrauch immer noch kantig, nicht abgerundet.
• Lanze (V1) für Quickmill Thermoblockmaschinen (siehe speziell: kantiger Stift mit Führungsnut)
• Lanze (V1) für Quickmill Thermoblockmaschinen (diverse Ansichtsperspektiven)

Nicht vergessen, die Flatterdichtung zu erneuern…
Am Rande: Auch in der Überwurfmutter, welche die Lanze mit dem Ventilkörper verbindet befindet sich eine innenliegende Dichtung. Die dürfte allerdings keinen Einfluss auf die Bewegungsfähigkeit der Lanze haben.

Gruß, Sebastiano
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