Quickmill Silvano - kein Membranregler?

Hallo Vivo101

Die Quickmills, welche sich für Espresso und Dampf den Thermoblock teilen, haben für den Dampfbetrieb eine Intervall-Pulsung der Pumpe, weil die Leerlauf-Flussrate der Ulka E5 viel zu hoch wäre (ca. 10ml/s), d.h. es wird ca. alle Sekunde kurz ein Wasserstoss eingespritzt, was durch den Membranregler etwas abgedämpft wird und so für eine bessere Verdampfung sorgt. Für den Dampfbetrieb hat die Silvano hingegen eine Ulka NME, welche schon die optimale Flussrate von ca. 1 ml/s besitzt und deshalb gibt es auch keinen Membranregler.

Für den Kaffeebezug war der Regler nie gedacht, es haben ihn aber einige Home-Baristas verbaut, um die Lautstärke zu mindern (was wahrscheinlich auch stimmt). Bei der Silvano dürfte das Problem sein, ihn direkt nach der Pumpe verbauen zu können, d.h. vor dem unmittelbaren Messingstück mit Luftventil und nicht danach. Weil in dem Messingteil ist auch noch ein Rückschläger verbaut der verhindert, dass heisses Wasser / Dampf aus dem Brühboiler zur Pumpe gelangt (was die Plastik-Membrane wohl nicht goutieren würde).

Alternative zur Lärmminderung ist eine Ulka EX4, die habe ich bei mir aber auch schon wieder ausgebaut, weil die eine tiefere Leerlauf-Flussrate hat und mir das zuviel "Präinfusion" war (es geht mir zu lange bis der Druck aufgebaut ist).

Bliebe noch die Optimierung der Pumpenaufhängung - ev. kann man da noch was rausholen, damit die Schwingungen nicht so sehr auf das Gehäuse übergehen. Mich selbst störte es aber nicht, weil die grösste Lautstärke ja im Leerlauf (ohne Druck) ist und das ist immer nur kurz...

Gruss
BM