Rancilio Silvia Dampfdruck zu niedrig

Diskutiere Rancilio Silvia Dampfdruck zu niedrig im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo zusammen! :-) Ich habe mir vor wenigen Tagen eine gebrauchte Rancilio Silvia zugelegt. Baujahr müsste laut Vorbesitzer 2011 sein, füge aber...

  1. J1996

    J1996 Mitglied

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    Hallo zusammen! :)
    Ich habe mir vor wenigen Tagen eine gebrauchte Rancilio Silvia zugelegt. Baujahr müsste laut Vorbesitzer 2011 sein, füge aber ein Bild ein. Über den Aufkleber mit Modellnummer habe ich leider nichts im Internet gefunden. Mein Problem ist, dass ich eindeutig zu wenig Druck beim Aufschäumen erziele. Ich habe bereits versucht ca. 2 min zu warten, dann das Restwasser aus der Düse zu entnehmen und dann zu schäumen, ohne Erfolg. Nach googeln bin ich darauf gestoßen, direkt nach dem Drücken der Dampftaste Wasser aus der Düse zu entnehmen, bis nur noch Dampf entweicht. Dann 30 Sekunden warten und losschäumen, auch wenn das Licht noch leuchtet. Das soll wohl bewirken, dass zwar zu Beginn wenig Druck vorliegt, dieser aber steigt, weil die Maschine ja weiter aufheizt. Damit funktioniert es zwar etwas besser, aber immernoch nicht gut genug. Ich würde mich wahnsinnig über Hilfe freuen!
    Viele Grüße
    Jacob
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  2. #2 Brew Springsteen, 19.10.2020
    Brew Springsteen

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    Willkommen im Kaffeenetz.

    Der Aufkleber sagt Oktober 2011 (rechts unten).

    Aber jetzt zu den wichtigen Sachen: Am meisten Dampfpower hast du, wenn du die Dampftaste drückst und dann so lange wartest, bis der Aufheizvorgang fast abgeschlossen ist, ich schätze mal so irgendwas knapp vor 30 Sekunden. Das kannst du ja mal stoppen, dann weißt du’s. Also, wie gesagt, kurz bevor das Lämpchen wieder ausgeht, den Dampfhahn öffnen, kurz Wasser ablassen und dann sofort anfangen zu schäumen. Durch die Dampfentnahme verhinderst du, dass die Silvia aufhört, nachzuheizen, und du kannst schäumen, schäumen und — ja, genau — schäumen, was das Zeug hält. Also, im Rahmen einer Silvia eben. Aber das reicht durchaus ...

    Viel Spaß mit der Maschine und hier im KN ...
     
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  3. J1996

    J1996 Mitglied

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    Vielen vielen vielen Dank!!! Es hat funktioniert! Du hast meine Woche gerettet...
    Liebe Grüße
     
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