Rancilio Silvia V1 brüht zu heiß

Diskutiere Rancilio Silvia V1 brüht zu heiß im Reparatur und Wartung Forum im Bereich Fragen und Tipps; Hallo zusammen, komischerweise brüht meine Rancilio Silvia V1 seit neustem viel zu heiß. Der Bezug ist sehr heiß und der Espresso schmeckt...

  1. #1 Earlybird_Brew, 04.08.2022
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    Hallo zusammen,

    komischerweise brüht meine Rancilio Silvia V1 seit neustem viel zu heiß.
    Der Bezug ist sehr heiß und der Espresso schmeckt verbrannt/bitter.

    Wassertemperatur 80° ca. in der Tasse ohne Siebträger/Mahlgut.

    Kann es das Thermostat sein?
    Wenn ja, wer kann das wechseln und was kostet soetwas ca?

    Vielen Dank euch!

    Viele Grüße
     
  2. -Dune-

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    Wenn es wirklich eine V1 ist hast du sowieso das 110 Grad Thermostat.
    Ein 100 Grad Thermostat kostet keine 10€ und etwas Wärmeleitpaste.
     
  3. #3 S.Bresseau, 04.08.2022
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    Wenn vorher alles ok war: Schau mal ob das Thermostat wackelt bzw nicht fest eingeschraubt ist. Wenn es Spiel hat, heizt die Maschine stärker.
     
    FRAC42 gefällt das.
  4. #4 Earlybird_Brew, 04.08.2022
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    Ja hab nen Umzug hinter mir :D prüfe ich direkt. danke
     
  5. #5 S.Bresseau, 04.08.2022
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    Nimmst du das gleiche Wasser?
     
  6. #6 Earlybird_Brew, 04.08.2022
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    Ich nehme meist das Naturell-Wasser von Aldi/Lidl.

    Aktuell eines von "Alwa".
     
  7. #7 Earlybird_Brew, 12.08.2022
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    Ich hab nun anderes Wasser getestet und verschiedene Bezugszeitpunkte probiert. Leider kein Erfolg.
    - Selber Mahlgrad
    - Selbe Bohnen (frisch)
    - Selbe Grammzahl der Bohnen

    Der Bezug läuft zu heiß, zu schnell durch. Keine wirkliche Crema.

    Habt ihr noch eine Idee?
    Vielen Dank!
     
  8. #8 Silvaner, 12.08.2022
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    Und welche Vorgehensweise hast Du denn für die verschiedenen Bezugszeitpunkte angewendet?
     
  9. #9 Earlybird_Brew, 12.08.2022
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    - Leerbezug, dann direkt danach Bezug
    - Leerbezug, dann 20sek warten
    - Leerbezug, dann 1 min warten

    Alles nach dem die orangene Leuchte erloschen ist.

    Wie gesagt, mich wundert es sehr, da ich es immer gleich mache
     
  10. #10 Silvaner, 12.08.2022
    Zuletzt bearbeitet: 12.08.2022
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    Wenn Du wirklich alles gleich machst: Hast Du denn den Thermostaten gecheckt bzw ausgewechselt. Ob man auch einen 100 Grad Thermostaten bei der V1 einbauen kann, musst Du den Händler befragen.

    Wenn ich meine PID Anzeige beobachte, dann reicht 1 Minute nie und nimmer , um das Boilerwasser von 100 Grad auf 94 Grad abkühlen zu lassen. Schneller geht’s, wenn Du nachdem Erlöschen der Heizlampe eine Testreihe machst und zwar mit Cooling Flushes. Erst 1 Sekunde Wasser beziehen und kosten. Dann 2 Sekunden und kosten, dann drei usw.

    PS Sorry, irgendwie habe ich das mit Deinen Leebezügen großzügig überlesen. Aber weshalb wartest Du denn nach jedem Leerbezug? Ich meine, es ist sinnvoller die Länge der Leerbezüge zu steigern, nicht die Zeit danach. Probiere es einfach mal.
     
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