Reinigung des Brühkopfes

Vielleicht erstmal mit Entkalker ran. Als Hilfsmittel könnte sowas dienlich sein:

JoeFrex Brühgruppen Rundbürste online kaufen | roastmarket

 

Auf dem Bild ist nicht erkennbar, welche Verschmutzungen es sein könnten ausser Kaffeefett. Möglich ist, den unteren Teil der Brühgruppe in einem untergestellten Behälter mit geeignetem Kaffeefettlöser einzuweichen, um die Reste zu lösen. Dann mit entsprechender Bürste schrubben. Und den Vorgang in Zukunft öfter wiederholen und nicht so lange warten.

 

Eigentlich kann es ja nur uraltes Kaffeefett (mit oder ohne Verbindung mit Kalk) sein. Einweichen ist auf jeden Fall eine gute Idee. Kaffeefettlöser unbedingt in heißem Wasser auflösen gleich damit einweichen. Kann einige Stunden dauern, Wiederholung(en) nicht ausgeschlossen - natürlich nach jeweiligem Bürsten.

Wie gesagt, sieht nach sehr alten Rückständen aus und Dein Rat, in Zukunft häufiger rückzuspülen (unter Verwendung einer Brühkopfbürste) kann ich nur unterstreichen!

 

Hier war mal ein tip von @Wrestler:
Gaggia Classic, Brühgruppe entkalken/reinigen
Bezieht sich zwar auf eine Gaggia Brühgruppe aber bei meinen e61/bezzera Brühgruppen mache ich das auch so

 

Eine Schale oder Schüssel ,mit heißen Wasser und Pully Kaffeefetlöser bis zur Oberkante befüllen und so hoch unterbauen (z.b. mit Bierdeckel, Hefte, Brotzeitbretter) bis die Brühgruppe komplett eintaucht.

Den Vorgang solange wiederholen, bis sich der Belag mit Bürste oder Pinsel und einem Lappen entfernen läßt.

Die Anderen hatten ja schon geschrieben, am besten garnicht erst so weit kommen lassen!

 

Ja, diese Rundbürste hat wirklich sehr starre Borsten!

 

Hängt auch von der Benutzung ab. Dennoch muss Du erstmal bedenken, was Du mit dem Rückspülen eigentlich bezweckst. Der Siebträger ist doch genauso eingespannt, wie immer. Warum sollten dann die "Ecken" sauber werden? Du reinigst die Wege, den das verunreinigte Wasser zum Druckabbau nimmt. Das Duschsieb bekommt da schon was ab, aber Du siehst ja selber, dass der Kaffeefettlöser nicht überall sinnvoll hingelangt. Zur Vertiefung des Themas: Reinigung Brühkopfreinigung

Ich glaube, eine gängige Empfehlung ist, das aller 1-2 Wochen zu machen, damit sich nichts festsetzt.

Oder Du musst auf einen Quickmill Thermoblock wechseln, der den ganzen Aufwand nicht braucht. Auch wenn es trotzdem angeraten ist, das Duschsieb aller zwei Wochen mal abzubürsten.
Ohne Reinlichkeit kommt man beim Espresso nicht weit.