Reinigung Kaffeemühle

Kann man, besser und effizienter ist aber immer soweit zerlegen bis man überall rankommt und Staubsauger Pinsel, Bürste etc..

 

Quamar M80E

 

Ich würde da auch mit einem feinen Pinsel rangehen und mir ein wenig Zeit dafür nehmen und alles schön reinigen. Das mit den Dinkelkörnern habe ich ja noch gar nicht gehört, das muss ich glaube ich mal googeln.

 

reis, körner, teure mühlenreinigerprodukte die wie futter für kleinnager aussehen, was auch immer du in deine kaffeemühle außer bohnen reintust wird sich in den nächsten mahlungen für kaffebezüge wiederfinden. dann lieber mal auseinandernehmen und ab und an pinseln, aussaugen, dann haftet nicht so viel alte mahlreste/kaffeefett an wie ohne pflege.

 

Wird so nicht Caro-Kaffee gemacht? [emoji23]

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dafür hat sich mein tag schon gelohnt.
mit einer caro-kaffeemühle!

 

um eine zerlegung der mühle kommt man bei einer gründlichen reinigung nicht herum. hier zwei vorher nachher fotos einer mühle, die ich als gründlich gereinigt gekauft habe. zuviel putzen gibts nicht.



so eine peke entfernen weder grindz noch irgendwelche reiskörner. kochen in puly caff bringt einiges, den rest macht die drahtbürste.
ich würde sowas ca. alle 10 Kilo machen oder einmal im jahr. monatlich reicht aufschrauben pinseln und saugen.

gruß

 

wenn du die einstellung einmal gefunden hast, sind es meistens wenige klicks in die eine oder andere richtung für den neuen kaffee. nur nicht zuviel drehen. bis sich eine änderung manifestiert hat, dauerts circa 20-40 gramm. die einstellung kann man sich auch markieren.

 

oh ich lese gerade quamar m80e. da würde ich nicht erwarten, dass eine änderung des mahlgrades vor....naja 3 doppelten mahlvorgängen vollständig angekommen ist. ich muss auf der arbeit 3 kaffeesorten an 3 m80e parallel einpegeln. glaub mir.

 

ne, das ist nach dem zusammendrehen wieder so wie vorher. ein strich mit dem edding oder sowas reicht.

 

ist ähnlich. schlimm bei der m80e ist eigentlich die bohnenführung vor dem mahlwerk. durch die breite auflagefläche wandert immer bohnenschrot zurück in die bohnen und sammelt sich auf dem oberen mahlscheibenträger. das macht es als heimanwender schwer, überhaupt frisches mahlgut aus der m80e zu bekommen. für eine kleine bar eignet sich die m80e schon eher, da kommt sie aber schnell an ihre grenzen. du siehst, ich bin kein freund dieser mühle

 

sofern man die parallelität7ausrichtung der scheiben identisch hat wie zuvor. was ich schwer bezweifle, zumindest in feinmechanikermaßen bewertet trifft man nicht unbedingt immer die skalierung exakt. aber als richtung reicht der edding, klar. @micheele, nach reinigung und ausrichtung komplett zusammendrehen, ca. 120-180grad zurückdrehen nach dem schleifpunkt der scheiben könnte schon im espressobereich sein, je nach sorte.

das forum hat alles, schaum mal mit der suchfunktion nach "totraum", haufenweise infos und vergleiche.