Reiskocher

Diskutiere Reiskocher im Was ich unbedingt noch sagen wollte... Forum im Bereich Kaffeeklatsch; Die Zojirushi sehen wirklich sehr gut aus. Leider gibt es die hier ja anscheinend nicht direkt zu kaufen... ich hab zwar schon ein zwei Mal was...

  1. face

    face Mitglied

    Dabei seit:
    18.06.2012
    Beiträge:
    2.054
    Zustimmungen:
    621
    Die Zojirushi sehen wirklich sehr gut aus. Leider gibt es die hier ja anscheinend nicht direkt zu kaufen... ich hab zwar schon ein zwei Mal was aus Japan importiert, aber bei einem derer Induktionsmodelle stand zum Beispiel in den Bewertungen, dass da gerne mal die Beschichtung der Töpfe nach 2-3 Jahren abgeht. Normalerweise würde ich sagen, dass man das mal riskieren kann, aber ich würde schon gerne ohne Import an Ersatzteile kommen können.
     
  2. #22 FlairEspresso, 13.09.2020
    Zuletzt bearbeitet: 13.09.2020
    FlairEspresso

    FlairEspresso Mitglied

    Dabei seit:
    20.06.2020
    Beiträge:
    68
    Zustimmungen:
    42
    Guter Tahdig, hmmm, lecker! :)

    Interessanter Reiskocher, danke...
     
    Gandalph gefällt das.
  3. #23 MichaelV, 14.09.2020
    MichaelV

    MichaelV Mitglied

    Dabei seit:
    23.11.2004
    Beiträge:
    675
    Zustimmungen:
    11
    In unserem deutsch-koreanischen Haushalt kommt nur Cuckoo in die Küche. Wir benutzen die Geräte, die mit Druck arbeiten, weil der Reis damit besser wird. Außerdem haben die schwere, dickwandige Gusstöpfe, die lange halten und die Wärme gut verteilen. Induktion sollte eigentlich keinen Unterschied machen. Auch anderer Schnickschnack ist unnötig.

    A und O ist guter Reis. Die Familie in Korea hat ein eigenes Reisfeld ... :) Davon abgesehen, ist der große Sack Sushi-Reis aus dem Asia-Laden absolut akzeptabel.

    Geheimtipp: Mit Klebreis mischen. Oder auch noch andere Rundkornsorten dazu, etwa braunen Klebreis, oder roten Reis - gibt deutlich intensiveren Geschmack.
     
    halobox, face und blu gefällt das.
  4. #24 mmorkel, 26.09.2020
    mmorkel

    mmorkel Mitglied

    Dabei seit:
    09.07.2002
    Beiträge:
    1.165
    Zustimmungen:
    618
    Zojirushi aus Japan importieren kann schief gehen. Einem Bekannten ist es passiert, dass der Zoll den zurückgeschickt hat, weil da kein CE-Zeichen drauf war (sondern nur das japanische Äquivalent, was bestimmt nicht schlechter ist). Ich hatte überlegt, mir einen aus UK zu bestellen (Yum Asia), das war aber noch zu EU-zeiten. Weiss nict, ob das jetzt noch problemlos möglich ist. Dann hatte ich aber Glück, und es tauchte einer auf ebay Kleinanzeigen in meiner nachbarschaft auf ;-) Yum Asia sind übrigens die gleichen wie Reishunger. Die könnte ich neben Zojirushi auch noch empfehlen. Die machen dann auch die persischen Reiskrusten etc. Während Zojirushi nur japanischen reis (und Basmati) macht - den aber perfekt.

    Wir haben einen "einfachen" Zojirushi für 3 Tassen = drei Personen (NS-LAQ05). Bzw. bei uns reichts für vier Personen.

    Ob der Reis mit Induktion und Druck noch besser wird? Vielleicht ja. Aber das ist wie beim Espresso. Wir sind mit diesem Modell zumindest da, wo wir deutliche Unterschiede zwischen verschiedenen Sushireis-Sorten rausschmecken. Seit wir vor zwei Jahren in Japan waren, wurde das mit dem reis ziemlich wichtig. So. Jetzt geh ich mal in die Küche, Tendon machen ;-)

    Markus
     
    face, blu und halobox gefällt das.
  5. blu

    blu Mitglied

    Dabei seit:
    15.11.2004
    Beiträge:
    9.344
    Zustimmungen:
    4.808
    Ich wollte mich noch für eure Tipps bedanken. Ich hab' mir ein gebrauchtes Gerät gekauft und experimentiere gerade mit Freude:
    2020-11-14 17.57.46.jpg
    LG, blu
     
    Chajin und Konstantinos gefällt das.
  6. #26 nobbi-4711, 15.11.2020
    nobbi-4711

    nobbi-4711 Mitglied

    Dabei seit:
    21.12.2003
    Beiträge:
    6.646
    Zustimmungen:
    1.529
    [​IMG] :D
     
  7. Duplo

    Duplo Mitglied

    Dabei seit:
    15.04.2020
    Beiträge:
    26
    Zustimmungen:
    6
    Reishunger
     
Thema:

Reiskocher

Die Seite wird geladen...

Reiskocher - Ähnliche Themen

  1. Reiskocher für kleine Mengen

    Reiskocher für kleine Mengen: Ich bräuchte bitte mal einen Tip für einen Reiskocher, der auch mit nur 150g Reis gut klar kommt. Die meisten sind nämlich eher für Großfamilien...
  2. thermoschutz beim reiskocher

    thermoschutz beim reiskocher: hallo liebe forumsgemeinde, jaja, ich weiß, schnickschnack, aber so ein reiskocher ist schon was tolles. und der vergleich zwischen herkömmlich...