Restauration La San Marco 95-22-2

Hey Forum,

mich hat das Baristafeeling privat als auch beruflich schon eine ganze Weile gepackt.
Nun ist mir ein unschlagbares Angebot unter den Hammer gekommen (3x LSM, 1x LC) und ich möchte die Maschinen wieder auf Hochglanz bringen. War ne "blinde" Auktion, aber ich denke es hat sich gelohnt.

Gestartet wird mit einer LSM 95-22, da ich deren Vorgänger 95-21 schon für unser Café wiederaufbereitet habe und mit dieser immer gute Erfahrungen gemacht habe.

Dabei sind auch ein paar Fragen aufgekommen, die ich Euch gern an passender Stelle stellen möchte.

Hier ersteinmal die Ausgangslage:
- LSM 95-22-2
- BJ. 1999
- 230V Version, 3kW
- von Außen ganz I.O.
- 1x Fehlende Abdeckung linke Gruppe, fehlender Knebel hauptschalter





Bis später... Marcus

 

So weiter gehts mit dem Innenleben

Von Innen leider nicht mehr so schön wie von Außen.
Schon mal vorweg: von ganz Innen gang zu schweigen...


so sieht er aus der hohle Braten ;-)


Tankflansch mit deutlichen Ablagerungen, ca. 3mm stark


Der Tank, das schlimmste Bauteil der ganzen Maschine, Wasser wurde nicht abgelassen bei Lagerung, man sieht es nun.
Die Ablagerungen sind sehr hartnäckig, selbst nach über 2kg Zitronensäure ist noch genug drin und dran. Teilweise kamen Handteller große Platten aus dem Tank gebröckelt.


Der Heizstab ist völlig zu. Die Sonde ist "fest verbacken" mit den Heizstäben.


Um die Flowmeter herum hatte gab es den meisten Dreck und auch Wasserschäden am Rahmen.


Die Duschen wurden bei Betrieb anscheinend nie gewartet oder gereinigt. Hab mal schnell mit einem Schraubendreher etwas abgekratzt...


Die Gruppe sieht schlimm aus, den Dichtungsring hab ich "rausmeißeln" müssen.

Bestandsaufnahme abgeschlossen.
Grüße Marcus

 

@Mr_Bohne: mal sehen was die Zeit sagt und vorallem mein Portmonai
@Dirk7110: jepp, der frühe Vogel, wa? *gr*

 

Dank der anderen im Forum hatte ich genügend Mutmacher und Hilfe um diesen Zustand hinzubekommen.

Die Fassade gereinigt, aufbereirtet, noch unpoliert.


Besser als Neu, wa? KEIN Neukauf!!! Es sind echt die alten!


Blankpolierter Flansch


Heizung kann wieder heizen


Nach 3,5kg Zitronensäure und einer ordentlichen Bearbeitung unter dem Polierer ists doch herrlich glänzend...


Frisch verzinkt und mit neuen Schrauben versehen


Elektrik geprüft, instandgesetzt und eingebaut


Der Tank, mein Sorgenkind, nach dem Säurebad immer noch nicht sauber. Leider bekomme ich die HX nicht raus. Weder mit der Knippex noch mit einem 30er Schlüssel, den bekomme ich nicht unter die Wulst. Muss ich wohl abflexen.

Hat Jemand eine Hilfe wie ich da drunter komme. Leider sind die Schlüssel auch zu lang und stoßen am anderen HX an.
Wie kann ich die HX ausbauen? Eine seite hat ich abbekommen, aber bei der anderen dreht sich alles mit...

Danke.

 

wie alles andere auch: Zitronensäurebad und Topfbürste

 

Hat jemand ne Idee wegen den HX´s?

 

nein. den fühleranschluss und die schrauben hab ich mit heißkleber zu gemacht und das ganze bis zum rand eingetaucht. dann obendrauf zitro gestreut und mit der pipette wasser hinzu. alles ruhen lassen für ca 2 tage und dann wie gesagt, die topfbürste bemüht. den heißkleber kann man dann ganz einfach ablösen bzw die topfbürste gibt ihm den rest

 

das da: https://www.tse.at/de/shop/product_....html/TSEsid/ab7731c6b08276be1952b59d1cc7bcd6

 

danke für dein Angebot. Also abflexen war auch meine Idee, da ich noch 2 weitere LSM hab werd ichs wohl auch so machen müssen. Dann hab ich das Werkzeug einmal da. Hast du dort auch je 4 Dichtungen drin? lt. Explosionszeichnung von TSE shop?

 

Hallo, also der Rahmen ist mit der Flex entkernt worden. Dann Druckluft und Bremsenreiniger zur Säuberung. Mit nem starken Magneten den Tahmen Teil für Teil "aufladen" und dann mit reaktionsfreudigem Reinzink (Kaltverzinkspray) besprüht (2-3x 400ml Dosen), 3 Schichten je 2h Reaktionszeit. Da kommt "nichts" mehr durch ;-)
Achtet drauf nicht das Billigzeugs ausm Autobastlerbedarf zu nehmen. Die paar Euros mehr lohnen sich allemal.

Hersteller und Preis such ich raus.