Rocket Evoluzine V2 oder Olympia Maximatic

AW: Rocket Evoluzine V2 oder Olympia Maximatic

Interessanter Werbeansatz - eigentlich alle Geraete ab einer bestimmten Klasse, und die faengt nicht erst bei 2000€ an, sind fuer die Ewigkeit, da die Teile Brot&Butterbrocken sind, die man bei den ueblichen Verdaechtigen auch in 20 Jahren vermutlich noch bekommen wird.

Zoelliges Mass und klassische Gas-Wasser-Schei**e-Technik mit Heizung, Pressostat und ueberschaubare Elektrik/Elektronik, die sich eigentlich auch durch Fremdteile ersetzen laesst - jeder Installateur findet sich da gleich zurecht.

Die Maximatic scheint nicht ganz so einfach zu bedienen, zumindest der Threadstarter davon http://www.kaffee-netz.de/espresso-...-mit-der-olympia-maximatic-modell-2012-a.html sieht da wohl noch Entwicklungsmoeglichkeiten.

Was war nochmal die Frage?

 

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Bei guter Pflege hält eine Olympia ewig! Eine Rocket hält aber exakt genau so lange! Mit beiden Maschinen würdest Du sehr gute Qualität kaufen.

Direkt vergleichen kannst Du die beiden Maschinen aber nicht, dafür sind die Eckdaten (z.B. Boilergröße), aber auch die Ausstattungen (Vibra- vs. Rotapumpe, FW-Option, ...) zu unterschiedlich.

Inwieweit der Preis für eine Olympia gerechtfertigt ist dürfen Leute beurteilen, die die Maschine "live" kennen. Rein von P/L-Verhältnis her kriegst Du aber bei Rocket mehr Maschine für weniger Geld.

Grüße, Olli

 

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die olympia maximatic ist rein optisch für mich eine der schönsten haushaltsmaschinen überhaupt. für max. 1500 euro würd ich auch erwägen die zu kaufen, aber mehr als 3000 euro für die bezahlen? naja, die vielgerühmte schweizer qualität stell ich seit dem ich in der schweiz wohne sowieso ständig in frage. in der schweiz verlangt man einfach das doppelte für alle produkte, egal wo die hergestellt wurden. in der schweiz kostet die maximatic konsequenterweise auch noch 100 euro mehr als bei z.b. manufactum in deutschland....

einen 2-kreiser für soviel geld???

 

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Hallo

Ich stand vor einigen Wochen genau an dem Punkt: Olympia Maximatic oder Rocket/Bezzera/ECM etc.

Für mich war die Olympia so schön, dass ich sie einfach haben wollte. Ursprünglich die Cremina.

Ich habe dann viel gelesen in Kaffee Wiki und im Netz hier: Ich habe mich immer weiter von der Olympia entfernt. Zuerst von der Mühle, die ja gar nicht von Olympia stammt, sondern zugekauft ist. Diese Mühle widerspricht eigentlich allem, was du im Netz liest; der Kaffee sollte ja ganz frisch sein. In der Olymia Mühle allerdings ruht aber immer ein grosser Rest, der sich dann mit den neu gemahlenen Gut mischt . . . Also weg damit. Dann dachte ich mir, dass es ein Bruch sei, eine Mazzer und eine Olympia zukaufen. Als ich schlussenlich an der Gourmessa in Zürich war und da die Olympia gefunden hatte, erhielt ich einen so schlechten Kaffee, dass ich mich auch von der Maximatic verabschiedet habe. Bereits früher hatte ich in Basel an einer Demo einen miserablen Kaffee aus der Maximatic erhalten . . mit vielen Entschuldigungen, warum es gerade jetzt nicht besser geht.

Und mittlerweile reifte es um Bezzera Mitica und Rocket. Diese 2 blieben übrig. Kennst du das, dass man unbedingt ein Patek Philipp haben will? Ja diese Uhr verkauft man in 10 Jahren zu doppelten Einstandspreis wieder. Sie ist aber weder besser noch langlebiger . . . Und ehrlich: Eine Espressomaschine ist ja auch keine Uhr. Ich habe also gegen Olympia entschieden. Heute steht die Rocket da. Es war für mich ein sehr guter Entscheid. Und hör dir mal die Rotationspumpe an. Das ist Musik. Die Cremina hätte da "nur" eine Vibra . . . . . Was hat sie denn besser?

Gruss, Alex

 

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Welche denn ?

Und Du bist sicher, dass es "nur" an der Maschine gelegen hat ? Soviel mehr kann eine Rocket oder Olympia auch nicht, als Wasser mit einem bestimmten Druck durch den Siebträger zu drücken.
Damit will ich natürlich nicht Deine Upgrade Gelüste trüben, aber die Maschine ist mit Sicherheit nicht der "most critical" Faktor, um einen guten Espresso zu brühen.

 

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Und bei welcher Mühle, Deiner Meinung nach ist das nicht so ?

Du glaubst aber jetzt nicht ernsthaft ,dass es an der Olympia gelegen hat ?

Obwohl ich ein Fan bin, von so manchen Schweizer Produkten (nicht nur von Michelle Hunziker *lechz*) zähle ich mich bestimmt nicht zur Olympia Fangemeinde, den Preis finde ich persönlich, völlig überzogen.
Deine Erfahrungen mit der Olympia in Zürich und Basel, wären mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit, keinen Deut besser gewesen, wenn der gleiche Typ mit dem gleichen Equipment, aber als Maschine Rocket, ECM und Co. benutzt hätte.

 

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Schlecht zuhören kannste gut :lol: und zu Deinem letzten Satz, ich hol schonmal das Popcorn..

 

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Der Kaffee aus einer Olympia und einer Rocket wird sich bei korrekter Bedienung nicht unterscheiden

Du kannst also frei auswählen, welche dir besser gefällt. Und wenn das die Olympia ist, dann machst du sicher nichts

verkehrt.

 

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Nein, kein direkter Vergleich. Von daher magst du wohl recht haben.
Was ich eigentlich sagen wollte war, daß es sich am Ergebnis gemessen nicht lohnt soviel Geld für
die Olympia auszugeben. Da sind wir uns also einig. Das es Probleme mit der Maximatic gibt war mir
nicht bekannt.

 

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Hallo Terranove

Zur Mühle: Da ist es doch so, dass du mahlst uns mahlst. Das was dann in der "Dose" ist, holst du mit dem Mess-Löffel raus. Der Rest bleibt drin. Bis morgen oder wann auch immer. Das ist bei einer Mazzer Mini (beispielsweise) nicht so. Und darauf habe ich angesprochen. Bei der Olympia Mühle bleibt immer ein grosser Rest drin. Den kannst du mit dem Messlöffel nicht aus den Ecken klauben. Und die "Dose" lässt sich auch nicht entfernen um sie zu reinigen. Man könnte mal die ganze Maschine umdrehen. Das würde ich aber lieber bleiben lassen.

Qualität der Shots: Nein, ich glaube wirklich nicht, dass es an der Maschine gelegen hat, dass die Shots nicht geniessbar waren. Was ich sagen wollte: Es ist doch himmeltraurig, dass an Events diese super teuren Premium-Maschinen präsentiert werden und was bleibt ist "das beste", "perfekte Handarbeit" und "bla bla bla"; aber tollen Kaffee können die Leute nicht bieten. Nun nochmals zum Schweizer Schrott: Wenn du in eine Uhren Boutique an der Zürcher Bahnhofstrasse gehst, dann ist alles perfekt. Der Empfang, das Personal ist qualifiziert und und und. Da werden die Produkte wie frische Semmeln verkauft: ja sogar an Deutsche, und wie . . . (und nur so kann Premium verkauft werden).

Also zurück zu Olympia: Ich würde das Ding ganz anders vermarkten; und leider ist die Firma auch nicht mehr im Tessin; also neue Fabrik, neue Leute alles neu. Und höherer Preis :-(

Da erkenne ich bei den Italienern viel mehr Begeisterung.

Gruss, Alex

PS: Also den deutschen ECM Schrott würde ich auch nicht kaufen :-D. Sorry: Habe einfach vom Post weiter oben von RK1 etwas kopiert. Ihm wollte ich eigentlich antworten: Er hat es aber wohl falsch verstanden. Ihm empfehle ich eine ECM.

 

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Hallo,
ich behaupte mal ganz tollkühn, dass Du mit jedem Zweikreiser prinzipbedingt in manchen Situationen einen Cooling Shot brauchst oder dieser zumindest sinnvoll ist. Warum kaufst Du keinen Dualboiler? Das Budget ist doch offensichtlich kein Problem.
Grüße

 

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Wollte auch eine maximatic kaufen. Ich habe dann eine vbm junior dualboiler genommen. Die fast so klein und leicht aber viel guenstiger. Isr auch technisch hochwertiger weil dualboiler. Die maschine ist klasse.

 

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Ich habe eine neuere Maximatic und überlege mich sie zu verkaufen und sie durch eine Rocket Evo 2 zu ersetzen. Die Maximatic ist von für mich eine Schönheit, heizt schnell, ist kompakt und sehr einfach zu reinigen. Die primäre Funktion ist auch erfüllt: Mit der Maximatic kann ich einen sehr guten Espresso und ein gutes Schümli produzieren (Letzteres mit der Cremina noch besser, da der Brühdruck mit dem Hebel angepasst werden kann). Reproduzierbares Ergebnis braucht allerding die entsprechende Erfahrung, das Gefühl und die notwendige Geduld für den Leerbezug. Dieser Leerbezug ist auch der Grund für ein allfälliges Wechseln. Ich erwarte, dass die Rocket von der Konzeption he deutlich weniger überhitzt. Ein Dualboiler (z. B. R 58) kommt für mich weniger in Frage, aufgrund der erschwerten Wartung.

 

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Was erwartest du bei der Rocket an Verbesserung ? So, wie du schreibst sind die Ergebnisse mit der Maximatic doch einwandfrei.