Rocket R58 - Pumpendruck nur noch max. 7 bar

Diskutiere Rocket R58 - Pumpendruck nur noch max. 7 bar im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Guten Morgen, mit meiner 7 Jahre alten Rocket R58 hatte ich bisher keine Probleme, seit ein paar Tagen steigt der Pumpendruck beim Bezug aber nur...

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  1. #1 fijnahoij, 20.06.2022
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    Guten Morgen,

    mit meiner 7 Jahre alten Rocket R58 hatte ich bisher keine Probleme, seit ein paar Tagen steigt der Pumpendruck beim Bezug aber nur noch auf ca. 6-7 bar, gegen das Blindsieb beim Reinigen auch nur auf max. ca. 7 bar, der grünen Bereich in der Anzeige wird nicht mehr erreicht.

    Auch scheint der Bezug zu schnell und ohne Crema. Vielleicht auch Einbildung, aber ich habe das Gefühl, die Maschine pfeift bzw. zischt irgendwie merkwürdig die ganze Zeit, wenn angeschaltet. In der Anleitung finde ich keine Hinweise zu diesem Problem.

    Vielleicht hat jemand eine Idee, was ich tun könnte bzw. was die Ursache ist, so dass ich das selber beheben kann. Oder direkt in den Service?

    Herzlichen Dank schon vorab!
    Bettina
     
  2. #2 Gandalph, 20.06.2022
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    Das Zischen und Pfeiffen könnte von dem Entlüftungsventil am Dampfkessel kommen. Ist es auch hörbar, wenn du den Dampfkessel wegschaltest?

    Beim Druckproblem würde ich als Erstes am Pumpenbypass nachschauen - bypass Ausschrauben, und Reinigen, sehr leicht mit Silikonfett ( lebensmittelecht ) schmieren, und wieder einsetzen.
    Bevor du das machst könntest du auch probieren mit eingespanntem Blindsieb und während des Bezuges die Druckeinstellschraube am bypass mehrfach ganz einschrauben und wieder ganz rausschrauben. Dann den Druck wieder justieren auf 9 Bar. Das behebt das Problem oft, aber auch nicht unbedingt dauerhaft.

    Dass der Kaffee keine Crema bildet, liegt wahrscheinlich am geringen Druck. Allerdings passt es nicht dazu, dass der espresso schneller läuft. Aber das liegt vermutlich dann am zu grobem Mahlgrad.

    lg ...
     
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  3. #3 Coffee_Cultist, 20.06.2022
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    Je nachdem wannes das letzte mal gemacht wurde, vielleicht mal eine Durchlaufentkalkung machen. Kalk im System könnte sowohl das zischende (vermutlich)Entlüftungsventil, als auch den Pumpendruck erklären. Bypass oder apumpenkopf könnten durch Kalk zugesetzt sein und nicht mehr richtig arbeiten.
     
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  4. #4 fijnahoij, 20.06.2022
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    Lieber Gandalph,

    herzlichen Dank, das klingt sehr fachmännisch. Die Schraube habe ich mehrfach rein udn rausgeschraut, aber selbst wenn ich sie fast komplett zudrehe (da ist noch so ein Plastikring-Abstandshalter dazwischen), komme ich nur auf 6bar Druck mit dem Blindsieb.

    Den Pumpenbypass ausschrauben traue ich mir nicht zu.

    Letzet Option, wie kann ich denn den Dampfkessel ausschalten? Dann würde ich das noch mal machen und das zischen beobachten.

    !000 Dank schon mal für die Hilfe bzw. die Analyse!
    Bettina
     
  5. #5 fijnahoij, 20.06.2022
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    Letzte Durchlaufentkalkung (Durgol kleine Flasche) vor ca. 4 Wochen, nutzte auch nur Wasser aus Flaschen, trotzdem noch mal machen und einwirken lassen, bevor man es komplett durchlaufen lässt?
     
  6. #6 Coffee_Cultist, 20.06.2022
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    Also 30-40Minuten Einwirkzeit sollte man schon einplanen, wenn man einfach durchlaufen lässt tut der entkalker kaum was.
    Auch Flaschenwasser hat Ablagerungen, nur bei weichen Marken weniger als das meiste Leitungswasser in De. Aber Vorsicht, gibt auch Flaschenwässer die x-fach härter sind als Leitungsswasser
     
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  7. #7 Gandalph, 20.06.2022
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    Beim Entlüftunsventil sind manchmal Partikel an der Dichtung, oder die Dichtung ist hinüber - da hilft nur ausbauen und kontrollieren, dann evtl. wechseln.
    Am Pumpenbypass im Kaltwasserbereich ist weniger mit Kalk zu rechnen, und meist sammelt sich da etwas Schmodder - also hilft auch nur eine Reinigung und ein leichtes Fetten für die Leichtgängigkeit.
    Es müsste eigentlich über das Bediendisplay gehen, wenn man ihn abschalten kann. Ich glaube ein Schalter ist bei der R58 noch nicht verbaut?

    lg ...
     
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  8. #8 fijnahoij, 20.06.2022
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    Also nächster Schritt zur Eingrenzung des Problems erneute Entkalkung mit Durgol und mit ordentlicher Einwirkzeit, ich werde berichten ob sich Erfolg einstellt. Als Wasser nutze ich überwiegend Volvic, manchmal schleicht sich aber auch aus der Note eine andere Flasche stilles Wasser ein, von daher ist ein erneuten Verkalken bzw. ein vorheriges nicht Wirken durch fehlende Einwirkzeit durchaus möglich. Zumal die Maschine urlaubsbedingt kürzlich auch Urlaub hatte.
     
  9. #9 ccce4, 20.06.2022
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    das geht via LCD, Maschine aus/Modul links seitlich (R58 v1/v2) anstecken/Maschine an, und dann im Menü den "Serviceboiler" o.ä. deaktivieren. Im Zweifel das Handbuch konsultieren:

    IHRE PERSÖNLICHEN EINSTELLUNGEN - Rocket R58 Bedienungsanleitung
     
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  10. #10 fijnahoij, 20.06.2022
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    Hallelujah, back in the 9bar Game :D. Zwei Packungen Durgol und ordentlich Einwirkzeit haben das Wunder bewirkt, mit der noch zugedrehten Schraube unten direkt an die 10bar beim Bliendsieb und dann auch im Bezug. Diese nun justiert und der Bezug flutscht bei 9bar wieder.

    Ich danke Euch sehr sehr herzlich für den hervorragenden Tip mit (richtiger) Entkalkung und Justierung der Schraube, was ein Glück! DANKE!!!!
     
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