Rocket R58

Der Thread ist leider (zum Glück) schon ziemlich lang, deshalb sorry, falls das schon x-mal diskutiert worden sein sollte:

Meine R58 ist jetzt etwa 9 Monate alt und der Bezugshebel läuft seit ein paar Wochen mechanisch etwas "unschön". Er quietscht (noch) nicht, aber man merkt, dass da irgendwie Reibung drin ist. Es tut mir bei jeder Bewegung etwas weh.

Hat jemand Tipps dazu? Liegt das am Schalter oder an der Lagerung des Hebels? Bekommt man das ohne eine riesen Baustelle behoben? Falls ja, mit welchem Fett? Danke vorab.

Gruß
Stefan

 

Nur wenn es vorher schon eine Keramikglocke war....

Zudem sieht das schon ziemlich eklig aus, wenn man bedenkt, dass man täglich daraus sein Koffeingetränk bezieht...

 

Mal ein appetitliches Bild von meiner alten R58 Glocke... Vielleicht kann man daraus etwas erkennen ob diese grünen Krümel giftig sind?

 

Hatte ich glaube ich schon mal beschrieben. Hat nix mit dem Schalter zu tun.
Wie oft reinigst du die Maschine? Dadurch wird auch Fett im Inneren entfernt, das gegen klemmen und späteres quietschen hilft. [emoji56]

Am Hebel selbst sitzt rechts eine Schraube, die löst du. Dann kannst du den Hebel abnehmen.
Dann das Teil im Bild, mit dem Sechskant, anschrauben. Dann kannst du die Stange incl exzenter entnehmen. Den und das Innere, da wo du den exzenter rausgezogen hast, reinigen. Und dann beides mit etwas Hahnfett schmieren. Wieder zusammenbauen und fertig.

 

Falls das Schmieren nicht lange hilft schaue hier rein.
E61 Hebel quietscht bei Betätigung

 

Danke für die Tipps.

Der Hebel ist ab. Ist das richtig, dass ich den äußeren Sechskant mit einem 22er Schlüssel abschraube? Geht recht schwer, ich trau mich nicht. Ist kein Linksgewinde oder so?

Gruß
Stefan

 

Ok, hat sich erledigt. Die beiden Sechskante sind ein Teil und gehen einfach nur etwas schwer ab. Läuft jetzt sehr weich, danke nochmal.

Gruß
Stefan

 

Sind nicht ein Teil
Wenn Du die Dichtungen wechseln willst, muss das auseinander geschraubt werden.

 

Moin zusammen

Bei meiner Rocket hängt der Bypass in der oberen Stellung fest und die Maschine geht im Bezug dadurch auf 14 bar hoch und haut ne Menge Wasser aus dem Expansionsventil raus.

Mein Händler kannte das Problem und meinte da muss man ran es reinigen / fetten.

Hat das schon mal jemand gemacht und kann mir sagen wie das geht?

 

Moin, kann mir jemand zu meinem Bild oben sagen, ob die kleinen grünen Partikel auf der Stahlglocke normal sind?

 

Würde sagen ist Grünspan. Also vielleicht n bisschen Saures Wasser in der Maschine? [emoji848]


Deutsches Kupferinstitut: Grünspan

 

Lösung von mir probiert: Seite 191 Beitrag von mahecomp, Gruß Martin

 

SORRY Beitrag steht auf Seite 151

 

Ich hätte da mal eine Frage. Mahlgrad stimmt. Anpressdruck stimmt. Bezugsmenge stimmt. 30g in 25 Sekunden. Geschmack stimmt. Beim Abschlagen eigentlich ein Puck der okay ist. Aber am Rand des Siebes, ich nutze noch das originale 1er, bleibt oft ein feuchter Rest zurück. Als Tamper nutze ich den Concept Art Technic.
Gruß
Frank

 

Ist beim 1er eigentlich normal, zumindest nach meiner Erfahrung. Solange der Geschmack stimmt erst recht.

 

Du nutzt das 1er Sieb oder ein 2er Sieb mit Einzelauslauf? 30g aus 1er Sieb mit um die 8g (?) Mehl wäre doch ein bisschen viel...

 

Naja. Beim Rocket 1er sind eher 12 - 14 Gramm drin. Ich habs mal mit 8 Gramm versucht, da rauscht das Wasser so durch. Und aus dem Sieb kommt nur Schlamm, egal wie fest du Tamperst.

 

Sehr seltsam, wie macht macht man damit dann einen Single Shot? Das kann doch irgenwie nicht aufgehen. 30g in der Tasse ist schon ein ausgewachsener Doppio, die ziehe ich mit 15-16g im 2er Sieb.
Schweift zwar ab von deiner ursprünglichen Frage (der feuchte Rand würde mich nicht irritieren, gibt es bei meiner Strega auch gelegentlich), aber irgendwas stimmt da nicht. Bist Du dir sicher, dass Du bei 8g oder meinetwegen vielleicht auch noch 9g im 1er fein genug mahlst?

 

wenns schmeckt und dann auch noch die Werte stimmen ist doch alles OK!
beim 1er Sieb ist das durch die Form halt so....

btw. reguläre Espresso Mengen sind:
- 1er ~7-8g= 25-30ml/g
- 2er ~14-16g= 50-60ml/g

hier wird ja meist von den Gastro/Barista Ratio 1:2 ausgegangen, was eher einem Ristretto nahe kommt.

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jetzt nochmal eine Frage von mir...

Rocket R58 Dampfdüsenwechsel

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